culturologySimilar presentations:
«Чайные традиции Китая»
1. Комитет по образованию Псковской области Идрицкий филиал государственного бюджетного профессионального Образовательного
учреждения Псковской области«Псковский агротехнический колледж»
«Чайные традиции Китая»
Выполнил:
Студент 1 курса 111 группы отделения Ветеринария:
Терентьев В. М.
Проверил преподаватель:
Дога А.В.
2022 г.
2. Китайская чайная культура - это способы приготовления чая, используемая посуда и приборы, а также события, служащие поводом для
Китайская чайная культура - это способыприготовления чая, используемая посуда и приборы, а
также события, служащие поводом для чаепития в
Китае.
Актуальность проекта заключается в том, что в наше
время чайные традиции утратили свое значение. И
только в некоторых уголках остаются и соблюдаются.
Своим проектом, хочу показать значимость и важность
чайных традиций, для отдельных регионов. чайные
традиции, особенно распространены Китае. Проект
актуален, для людей которые хотят узнать больше о
такой маленькой, но интересной теме как " чайные
традиции Китая" Так же он будет актуален, для людей
которые хотят узнать о чайных традициях.
3. Цель: подробнее изучить чайную культуру Китая, её особенности и нюансы. Задачи: - Ознакомить группу с чайными традициями Китая;
- Изучить историю возникновения иразвития чая в Китае;
- Проанализировать производство чая, его
виды, классификацию.
Методы исследования: пособие по чайным
традициям Китая и интернет ресурсы.
4. Хронология распространения чая
5. Легенды о появлении чая Шен Нун
6. Легенды о появлении чая Ян Ди
7. Чайная церемония Китая
8. Набор для чайной церемонии
9. Белый
10. Зеленый
11. Желтый да-да, это желтый
12. Улун
13. Черный
14. Пуэр
15. Заключение Начиная с эпохи Хань чай стали целенаправленно разводить и употреблять как напиток. Благодаря особым свойствам и
влияниюна человеческий организм, его сначала оценили ученые и
мыслители. Писатели, метафизики, государственные деятели и
служители культа полюбили чай. Его тонкий аромат и чистота
привлекали людей. Однако в то время духовное и культурное
влияние чая еще не было зафиксировано. Способы чаепития тогда
еще не стали искусством; в равной степени они не стали
философией, которая возвышала бы мысли и чувства человека.
Культура чаепития стала формироваться со времен династии Хань,
когда о чаепитии было впервые упомянуто в хрониках, и
продолжила свое развитие в эпоху Южной и Северной династий,
когда чай широко употреблялся. Но только в эпоху династии Тан
появилась китайская культура чаепития, которое включало в себя
искусство выращивания чая, чайную церемонию и своеобразную
«философию» чаепития.
16. Используемая литература Интернет - источники: 1.
https://teapuerh.ru/istorija-rasprostranenija-chaja-v-kitae-i-za-ego-predelami/2. http://chaline.ru/journal/chinese-tea/?
3. https://kitaygid.ru/istoriya/chajnaya-tseremoniya
4. https://tea-expert.su/klassifikaciya-i-vidy/52-kitayskiy-chay.html
5. https://drakonchai.ru/news/vidy_chaya/sorta-kitayskogo-chaya/?
Литературный список:
1. Семенов, В.М. Приглашение к чаю.–Изд-во ОЛМА-Пресс.–2001.–240 с.
2. Семенов, В.М. Все о чае и чаепитии.–Изд-во ОЛМА-Пресс.–2006.–124 с.
3. Похлебкин, В.В. Чай. – Изд-во Центрполиграф. – 2009. – 208 с.
4. Лу Ю. Классический чай – Изд-во Гуманитарий. – 2008. – 123 с.
5. Колесниченко, Л.В. Чай. Чайные традиции и церемонии в разных странах. –
Изд-во
6. Лам Кам Чуэн. Путь чая. Секреты древней традиции. – Изд-во ФАИР. – 2010. –
144 с.
7. Виногродский, Б. Путь чая. – Изд-во Волант. – 2012. – 160 с.
8. Джеймс Норвуд Пратт. Словарь чая. – Изд-во SLOVO. – 2009. – 60 с.
9. Какудзо Окакура. Книга чая. – Изд-во Харвест. – 2002. – 96 с.