Расчет потребности в кормах для фермы на 500 коров (удой 5000 кг молока в год

1. Расчет потребности в кормах для фермы на 500 коров (удой 5000 кг молока в год), т

Практическая работа № 50

2.

Цель работы: формирование навыков производства кормов для с/х животных.
Приобретаемые умения и навыки, ОК, ПК:
ПК 2.1. Выбирать и реализовывать технологии производства продукции
животноводства.
ПК 2.2. Выбирать и реализовывать технологии первичной обработки продукции
животноводства
ПК 2.3. Выбирать и использовать различные методы оценки и контроля количества
и качества сельскохозяйственного сырья и продукции животноводства
ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за
них
ответственность
ОК 6 Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами,
руководством, потребителями
ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных),
результат выполнения заданий

3.

Место проведения работы: кабинет «Товароведения сельскохозяйственной
продукции»
Время работы: 2 часа
Оборудование: рабочее место преподавателя; видео презентации; учебные фильмы;
Ноутбук HP 17-ca0000ur.
Литература: Владимиров Н.И. Кормление сельскохозяйственных животных:
учебное пособие / Н.И. Владимиров, Л.Н. Черемнякова, В.Г. Луницын,
А.П. Косарев, А.С. Попеляев. Барнаул: Изд-во АГАУ, 2008. 211 с. Режим доступа:
https://fermer.ru/files/v2/blog/212757/vladimirovn.i.kormlenieselskohozyaystvennyhzhivotny
h.pdf
Библиотека Delyanka.com. Режим доступа: https://delyanka.com/articles/biblioteka

4.

Критерии оценки
Оценка «отлично» - весь объем практической работы выполнен правильно
без ошибок.
Оценка «хорошо» - объем работы выполнен полностью, но есть одна-две
ошибки.
Оценка «удовлетворительно» - объем работы выполнен полностью, но
допущено более 2-х ошибок.
Оценка «не удовлетворительно» - объем работы выполнен не полностью,
допущено много существенных ошибок.

5. Порядок выполнения работы

Изучите пример решения задачи.
По приведенному образцу решите задачу в тетради для практических работ.
Задача
Рассчитайте потребность хозяйства в кормах для поголовья 500 дойных коров с планируемым удоем
5000 кг молока в год от 1 коровы, жирность молока – 3,8 – 4,0 %, средняя живая масса 500 кг, возраст в
отелах 3 года. Затраты ЭКЕ на 1 кг молока – 1,61 ЭКЕ. Потребность в Переваримом Протеине на 1 ЭКЕ –
87 г.
Структура рациона:
сено – 12%, в 1 ц содержится 0,65 ЭКЕ;
силос – 18%, в 1 ц содержится 0,23 ЭКЕ;
сенаж – 10%, в 1 ц содержится 0,36 ЭКЕ;
свекла кормовая – 5%, содержится 0,17 ЭКЕ;
концентрированные корма всего – 32%, из них бобовые, шроты, жмыхи – 6%, в 1 ц концентрированных
кормов содержится 1 ЭКЕ, в бобовых – 1,11 ЭКЕ;
зеленые корма – 23 %, в 1 ц содержится 0,22 ЭКЕ.
1.
2.

6. Пример выполнения задания

ЗАДАНИЕ
В хозяйстве имеется 400 молочных коров, средняя живая масса 500 кг, возраст в отелах 3 года,
среднегодовой удой – 4000 кг на 1 корову, жирность молока – 3,8 – 4,0 %. Затраты ЭКЕ на 1 кг молока –
1,61 ЭКЕ. Потребность в Переваримом Протеине на 1 ЭКЕ – 87 г.
Структура рациона:
сено – 12%, в 1 ц содержится 0,65 ЭКЕ;
силос – 18%, в 1 ц содержится 0,23 ЭКЕ;
сенаж – 10%, в 1 ц содержится 0,36 ЭКЕ;
свекла кормовая – 5%, содержится 0,17 ЭКЕ;
концентрированные корма всего – 32%, из них бобовые, шроты, жмыхи – 6%, в 1 ц концентрированных
кормов содержится 1 ЭКЕ, в бобовых – 1,11 ЭКЕ;
зеленые корма – 23 %, в 1 ц содержится 0,22 ЭКЕ.
РЕШЕНИЕ
1. Вычислим затраты ЭКЕ на производство 4000 кг молока.
Общие затраты 1 коровы ЭКЕ на 4000 кг молока 1,61*4000=6440 ЭКЕ
6440
= 64,4 кг ЭКЕ
100

7.

2. Определим общую потребность в переваримом протеине для производства 4000 кг молока
87∗6440
1000
= 560 г.
3. Исходя из структуры годового рациона найдем сколько ЭКЕ приходится за счёт отдельных
кормов. При этом общая потребность в энергетических кормовых единицах (ЭКЕ) берется за 100
%.
1. Сено х =
64,4∗12
100
= 7,7 ц. ЭКЕ − за счет сена
2. Силос х =
64,4∗18
100
= 11,6 ц. ЭКЕ − за счет силоса
3. Сенаж х =
64,4∗10
100
= 6,44 ц. ЭКЕ − за счет сенажа
4. Свекла кормовая х =
64,4∗5
100
= 3,22 ц. ЭКЕ − за счет свеклы кормовой
5. Концентрированные корма х =
6. Бобовые (шроты, жмыхи) х =
7. Зеленые корма х =
64,4∗23
100
64,4∗32
100
64,4∗6
100
= 20,6 ц. ЭКЕ − за счет концентрированных кормов
= 3,9 ц. ЭКЕ − за счет концентрированных кормов
= 14,8 ц. ЭКЕ − за счет зеленых кормов

8.

4. Исходя из содержания ЭКЕ в 1 ц данного корма, найдем сколько ц этого корма требуется для
получения, вычисленных в действии №3 энергетических кормовых единиц (ЭКЕ).
1. Сено х =
1∗7,7
0,65
= 11,8 ц. −сена на 1 корову
2. Силос х =
1∗11,6
0,23
= 50,4 ц. −силоса на 1 корову
3. Сенаж х =
1∗6,44
0,36
= 17,9 ц. −сенажа на 1 корову
4. Свекла кормовая х =
1∗3,22
0,17
= 18,9 ц. −свеклы кормовой на 1 корову
5. Концентрированные корма х =
6. Бобовые (шроты, жмыхи) х =
7. Зеленые корма х =
1∗14,8
0,22
1∗20,6
1,0
1∗3,9
1,11
= 20,6 ц. −концентрированных кормов на 1 корову
= 3,5 ц. −бобовых шротов или жмыхов на 1 корову
= 67,3 ц. −зеленых кормов на 1 корову
5. Определим общую потребность в кормах для 400 голов молочных коров, для этого полученные в
результате расчетов в действии № 4 запишем в таблицу 1.

9. Таблица 1 – Общая потребность в кормах на все поголовье

Наименование корма
1
Потребность на 1 голову, ц.
2
(Данные из действия №4)
Сено
Силос
Сенаж
Свекла кормовая
Концентрированные корма всего
11,8
50,4
17,9
18,9
20,6
Потребность на 400 голов, ц.
3
(Данные из столбца 2× 400)
4720
20160
7160
7560
8240
в т. ч. бобовые, шроты, жмыхи
Зеленые корма
3,5
67,3
1400
26920
6. Определим потребность в кормах в целом по хозяйству. Данные внесем в таблицу 2.

10. Таблица 2 – Расчет годового рациона на 400 голов молочного стада с планируемым удоем 4000 кг и жирностью молока 3,8 – 4,0%

Корм
Годовой рацион
Содержится в 1 ц.
ЭКЕ
1
Потребность на 1
голову, ц.
2
Питательность
рациона 1 коровы,
ЭКЕ
3
Расход за год, ц
4
5
(столбец 2×столбец 3)
Сено
0,65
11,8
7,67
4720
Силос
0,23
50,4
11,59
20160
Сенаж
0,36
17,9
6,44
7160
Свекла кормовая
0,17
18,9
3,21
7560
Концентрированные 1
корма всего
в т. ч. бобовые, 1,11
шроты, жмыхи
Зеленые корма
0,22
20,6
20,6
8240
3,5
3,89
1400
67,3
14,81
26920
Итого
190,4
68,2
76160
3,74

11.

Ответ: хозяйству для получение удоя в 4000 кг и жирностью молока 3,8 – 4,0% от 400 коров
необходимо заготовить 76160 ц кормов.