Круглый стол «Нутритивная поддержка пациентов во время и после коронавирусной инфекции COVID-19»

1.

Круглый стол
«Нутритивная поддержка
пациентов во время и
после коронавирусной
инфекции COVID-19»

2.

Программа
14.00 – 14.10 Открытие круглого стола
конференции
• 14.10 – 14.25 «Роль лечебного питания в лечении и реабилитации пациентов с COVID инфекцией»
Погожева Алла Владимировна, врач-диетолог, д.м.н., профессор кафедры гигиены питания и токсикологии Первого
МГМУ им. Сеченова, ведущий научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»
Вопросы
• Те смеси для энтерального питания, о которых Вы говорили, к каким согласно классификации относятся? ЕЛЕНА
• В каких случаях лучше применять смеси с гидролизованным белком? ЕКАТЕРИНА
14.25 – 14.40 «Основные принципы нутритивной поддержки в рамках медицинской реабилитации пациентов,
перенёсших COVID-19».
Егорова Виктория Владиславовна, врач-диетолог высшей категории ГБУЗ «Клиническая больница»,
заведующая организационно- методическим отделом по диетологии ГБУ «НИИОЗММ ДЗМ»
Вопросы
Какие продукты стоит включать в рацион пациента перенесшего КОВИД прежде всего? ОКСАНА
• 14.40 – 14.55 «Роль белка в диетотерапии постковидного синдрома»
Сударев Владимир Сергеевич, врач-диетолог ФГБНУ «НИИ Питания», Врач-диетолог КНГ для работы со сборной
командой РФ по стрельбе, преподаватель Центра Нутрициологии и Адаптивного питания РГСУ, Национального
Университета Фитнеса, консалтинговой компании Фитнес Стандарт, команды ФитСтандарт, РОСТФИТ, специалист
по фитнес- диагностике, сертифицированный специалист по биоимпедансометрии
Вопросы
• С чем связана повышенная потребность в белке после КОВИД? ЕЛЕНА
• Топ 3 продукт по содержанию белка? ЕКАТЕРИНА
2

3.

14.55 – 15.10 «Применение продуктов компании «Академия-Т» «Омега -3D» и «Extrabeetox» в качестве
нутритивной поддержки при коронавирусной инфекции»
Баженова Екатерина Николаевна, директор по развитию, к.т.н.
Вопросы
- какие эффекты дает применение коэнзима Q10 и Л-карнитина в комплексе Омега 3 D? ОКСАНА
- какая форма железа входит в cостав Extrabeetox? ЕЛЕНА
- какой вкус у Extrabeetox? ЕКАТЕРИНА
15.10 – 15.25 «Оптимизация макронутриентного состава рациона у людей перенёсших COVID-19 при помощи современных
специализированных продуктов компании «Академии-Т»
Соломатина Вера Игоревна, кандидат биологических наук, медицинский представитель
Вопросы
Каков процент сывороточных белков в молоке? ОКСАНА
Почему сывороточный белок в спортивном питании называют «золотым стандартом»? ЕЛЕНА
Рекомендации по потреблению белка для людей с post-Covid имеют тенденцию к снижению, повышению или такие же как и три года назад?
ЕКАТЕРИНА
15.25 – 15.40 «Роль специализированного питания при лечении и реабилитации пациентов с COVID-19. Результаты Российского
исследования».
Егофаров Наиль Мансорович, директор по научно-медицинской работе и выводу продуктов на рынок, ООО «Нутриция».
Вопросы
Может ли это питание применяться уже после того, как человек прошел лечение? ОКСАНА
Какой состав у продукта и можно ли использовать данный продукт у детей? ЕЛЕНА
Можно ли использовать Нутридринк у пациентов с сахарным диабетом? ЕКАТЕРИНА
15.40 – 15.55 Дополнительное пероральное питание как компонент метаболической реабилитации после
COVID-19
Конева Елена Абрамовна, руководитель направления Клиническое питание ООО «Б. Браун Медикал»
Вопросы
какие категории пациентов с COVID-19 нуждаются в назначении лечебного энтерального питания? ОКСАНА
15.55 – 16.15 Обсуждение темы, ответы на вопросы слушателей
16.15 – 16.25 Перерыв

4.

• 16.25 – 16.45 «Потеря аппетита после COVID-19»
Камитова Анна Владимировна, нутрициолог, член ОО НР, специалист по коррекции веса и психологии пищевого поведения.
Вопросы
• Что делать, если на фоне потери обоняния и вкуса увеличился размер порций? ЕЛЕНА
• Сколько времени требуется для восстановления обоняния и вкуса, чтобы аппетит пришел в норму? ЕКАТЕРИНА
16.45 – 17.05 «Функции и значение нутрициологического сопровождения для людей, переболевших COVID19. На что должен обратить внимание нутрициолог, работая с такими клиентами» Игнатенко Юлия
Витальевна, нутрициолог, член ОО НР, консультант по питанию
Вопросы
• Если клиент просит подобрать ему БАД для восстановления. Может ли нутрициолог это сделать?
ОКСАНА
• Тогда в чем заключается основная помощь нутрициолога в период восстановления пациента после
ковид? ЕЛЕНА
• 17.05 – 17.25 «Оптимизация питания в домашних условиях при восстановлении после COVID-19» Симоненко Ольга
Васильевна, нутрициолог, член ОО НР, инженер биотехнологий, нутрициолог
Вопросы
• Какое количество воды нужно пить при восстановлении после болезни и какую роль она играет. ЕКАТЕРИНА
17.25 – 17.45 «Помощь Функциональных и обогащённых продуктов питания при восстановлении организма
после COVID-19»
Шагина Антонина Николаевна, заместитель председателя ОО НР, пищевой технолог, нутрициолог; нутрициолог проекта Московское
долголетие (лекции «Кулинарное искусство с ПП рецептами»), фонда с аутоиммунными заболеваниями; лектор научного центра подготовки
специалистов
Вопросы
• кто должен назначать обогащенные продукты питания? ОКСАНА
• можно ли употреблять синбиотики людям, у которых пострадал ЖКТ после COVID – 19? ЕЛЕНА
могут ли помочь функциональные и обогащенные продукты питания восполнить суточную норму нутриентов, если нет аппетита? ЕКАТЕРИНА
17.45 – 17.55 Обсуждение темы, ответы на вопросы слушателей