Подбор пряно – ароматических растений

1.

Подбор пряно – ароматических
растений

2.

История
Сады ароматов существовали
еще 7 тысяч лет до нашей эры.
В летописях жрецов Древнего
Египта хранятся записи о таких
садах еще в загадочной стране
Атлантиде, потомками жителей
которых считаются египтяне.
Кстати, именно в Каире
находится знаменитый Музей
ароматов, в котором
экспонируются практически все
приятные и полезные запахи
известных и уже вымерших
растений.
В Древних Египте, Китае,
Месопотамии, Индии и других
странах еще до нашей эры
научились выделять
ароматические вещества из
растений и делать из них
различные благовония, масла,
эликсиры и свечи, с помощью
которых лечили самые
различные болезни.

3.

Ароматный
Сад, в котором смешиваются
удивительные ароматы цветов и
зелени, мечта, которую легко
осуществить. Существует
определенная группа растений,
которая выделяет интенсивный
аромат, завораживающий не
только насекомых, но и людей.
Стоит это использовать и
выбирать растения душистые,
особенно, что такие виды
одновременно, необычайно
привлекательны и, их легко
расположить в садах различных
типов. Запах цветов может
также благоприятно влиять на
здоровье – оказывает
антистрессовое действие и
улучшает настроение.

4.

Посадка
1. Возле дома на окнах (тогда
аромат можно будет
почувствовать, находясь даже в
доме);
2. вблизи скамеек и других
элементов архитектуры, таких
как террасы или беседки;
3. на балконе;
4. в местах, где уже царит
неприятный запах, например,
возле компостера;
5. деревья и кустарники можно
использовать в качестве
ограждения от дорог с
интенсивным движением.
Кроме приятного запаха
нижеупомянутые виды могут
дополнительно образовать
плотную стену,
ограничивающую в некоторой
мере загрязнения и шум.

5.

Душистые
растения
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
Ночная фиалка
Левкой
Душистый табак
Алиссум
Душистый горошек
Восточная лилия
Ландыш
Сирень
Чубушник
Душица
Мускари
Липа
Роза
Лаванда
Пион
Монарда
Флокс
Жимолость каприфоль
Мята
Мелисса
Иссоп
Розмарин
Полынь
Барбарис
Лобазник
Клевер
Любисток
Можжевельник

6.

Ночная
фиалка
Вечерница относится к
многолетникам (период
жизни превышает 2 года).
Это травянистое растение
из семейства
крестоцветных. В
естественных условиях
«любит» селиться как
вдоль дорог, так и вокруг
рек и озер.
Длина надземной части
не превышает 0,8 м,
зелень обильная и
плотная.

7.

Левкой
Описание: обычно
достигает 30-40 см в
высоту, цветки мелкие от
белого до розоволилового или желтого
цветов с четырьмя
лепестками. Выделяют
интенсивный запах
особенно вечером и
ночью;
Цветение: с июля по
сентябрь;
Применение: для любого
типа сада, на балкон, на
клумбы, под окно.

8.

Душистый
табак
Описание: многолетнее
растение, растет до 50-80 см
высоты. Листья удлиненные,
небольшие, цветки собраны
в соцветие – метелку,
открываются ночью и тогда
наиболее интенсивно
пахнут. Их окраска может
быть белая, розовая,
кремовая;
Цветение: обильно с июня
по октябрь;
Применение: клумбы,
выращивание в контейнерах,
украшение заборов.

9.

Алиссум
именуемый лобулярия
морская, либо бурачок,
является родом, входящим в
состав семейства Капустные
(ранее ― Крестоцветные).
Данный род объединяет
примерно 100 различных
видов.
Высота варьироваться от
0,15 до 0,4 м. Маленькие
кистевидные соцветия
состоят из мелких
цветочков, которые могут
быть окрашены в желтый,
розовый, фиолетовый,
белый, сиреневый либо
красный цвет. Цветение
начинается в мае, а
заканчивается поздней
осенью. Плод ― это
стручок.

10.

Душистый
горошек
Описание: вьющийся
однолетник, может вырастать
до 2 м в высоту, образует
мелкие листья эллиптической
формы. Цветки
неправильные, пятерного
типа, могут иметь различную
окраску – чаще всего цветут
белым, розовым и
фиолетовым. Выращивается
из-за душистого аромата,
который и дал ему название.
Цветение: с июня по август;
Применение: украшение
заборов, для всех видов
декоративных решеток,
можно посадить на клумбе

11.

Восточная
лилия
Описание: в зависимости
от сорта могут быть разной
высоты, как правило, не
более 150 см. Украшением
являются большие, с
отогнутыми верхушками,
трубчатые или
чашевидные цветки
разнообразной окраски.
Лилии источают сильный,
почти удушливый запах;
Цветение: в основном
летом;
Применение: на клумбы,
для отдельных частей сада.

12.

Ландыш
Описание: это низкое
растение, высотой около
20 см . Украшением
являются как мелкие,
колокольчатые белые
цветки, образующие
соцветие, так и большие
ланцетные листья;
Цветение: с мая до июня;
Применение: клумбы,
почвопокровное
растение, для срезания
цветка, для сада в
деревенском стиле.

13.

Сирень
Описание: кустарник
достигает 5-8 м. в высоту.
Украшением являются, как
широкие яйцевидные листья
так и интенсивно пахнущие
цветы, образующие большие
пирамидальные 15-20 см.
метелки белого, фиолетового
или розового цвета.
Цветение: май;
Применение: в
натуралистических и
деревенских садах, на
неформованные живые
изгороди, выделение
отдельных элементов сада,
для срезания цветка.

14.

Чубушник
Описание: кустарник
высотой до 3 м в высоту.
Производит эллиптические
листья, с острым концом на
верхушках. Соцветия
большие, кистевидные белого
цвета. Выделяют
интенсивный, приятный
запах, который может
распространяться на
значительные расстояния;
Цветение: май — июнь;
Применение: отдельно или в
групповых посадках,
неформованные
(нестриженые) живые
изгороди, для деревенских и
английских садов, городские
насаждения.

15.

Душица
– род растений, который
относится к семейству
Яснотковые.
Высота данного
многолетника может
варьироваться от 0,3 до 0,7
м. У этого растения
мощная корневая система,
поэтому оно способно
стремительно захватывать
новые площади, быстро
распространяясь по
участку. Яйцеобразные
маленькие листовые
пластины имеют
заостренную верхушку.

16.

Гиацинт
мышиный
Описание: растение
достигает около 20-30 см в
высоту. Украшением являются
крупные, собранные на
верхушке стебля в виде кисти,
цветки. Их цвет зависит от
сорта (чаще всего цветут
белым, синим, фиолетовым,
розовым и красным цветом).
Гиацинты выделяют
интенсивный, немного
удушливый аромат;
Цветение: с марта до мая;
Применение: на клумбы, на
альпинарии, для горшков, для
украшения квартир – на
подоконник.

17.

Липа
Описание: дерево в
зависимости от вида может
достигать от 15
(Крымская) до 35 м
(Широколистная).
Производит сердцевидные
листья и цветки, белого
или желтого цвета, с
сильным медовым
запахом;
Цветение: как правило,
июнь – июль (10-15 дней);
Применение: отдельно
стоящее, в группах – для
формирования аллеи, в
парках. Липы из-за
размеров рекомендуется
высаживать, как правило, в
больших садах.

18.

Роза
Описание: розы могут
существенно отличатся
внешним видом (покроем,
размером и окраской
цветов). Выделяются, в
частности, различные
вьющиеся, парковые розы,
с большим количеством
бутонов и
крупноцветковые.
Большинство из них
источают сильный аромат,
хотя особенность
специфическая;
Цветение: зависит от
сорта;
Применение: клумбы,
украшение террас, беседок
и пергол (вьющиеся),
городские насаждения
(парки), для срезания
цветка.

19.

Лаванда
Описание: как правило,
достигает в высоту 50-90 см,
имеет ланцетные листья,
направленные вверх,
серебристо-зеленого цвета.
Цветы мелкие, фиолетовые,
собраны в соцветия.
Лаванда выделяет сильный
запах, особенно в солнечные
дни;
Цветение: обычно с июля
до августа;
Применение: клумбы, для
выращивания в горшках, для
садов английских,
классических и
средиземноморских.

20.

Пион
Описание: в зависимости
от вида может достигать
80-120 см в высоту.
Производит крупные,
перистые листья и
привлекательные белые,
розовые, красные цветы.
Цветы в диаметре могут
быть 15-20 см.
Пионы любят также за
приятный аромат;
Цветение: май — июнь;
Применение: для
одиноких или групповых
посадок, на высокие
клумбы, для парка, для
срезания цветка.

21.

Монарда
относится к семейству
губоцветные (яснотковые).
Данный род объединяет
примерно 20 видов.
Ветвистые либо прямые побеги
в высоту могут достигать до 150
сантиметров. Прямые
продолговато-ланцетные
листовые пластины с зубчатой
кромкой, как правило, очень
ароматны. Небольшие двугубые
душистые цветочки могут быть
пурпурными, светло-желтыми,
белыми, красными, а также
крапчатыми. Они входят в
состав плотных соцветий
кистевидной либо головчатой
формы, которые достигают в
диаметре от 6 до 7 сантиметров.

22.

Флокс
имеет прямое отношение
к семейству синюховые
(Polemoniaceae). Этот род
объединяет примерно 70
видов, при этом
культивируются около 40
видов.
На сегодняшний день
благодаря селекционерам
появилось около 1,5
тысяч разнообразных
сортов таких цветов.

23.

Жимолость
каприфоль
это вьющийся кустарник,
побеги которого
вырастают за сезон до 3-х
метров. Это декоративная
цветущая лиана, которая
не имеет съедобных ягод
и выращивается
исключительно для
вертикального
озеленения сада.
Кустарник цвете около
месяца, при этом каждый
отдельный цветок живет
не более трех дней, после
чего теряет свои
декоративные свойства.

24.

Мята
У мяты горизонтальное ветвистое
корневище, обладающее тоненькими
мочковатыми корешками. Полый
прямой прямостоячий
четырехгранный стебель имеет
высоту от 0,3 до 1 м, он покрыт
коротенькими волосками. Накрест
супротивные короткочерешковые
листовые пластины имеют
яйцевидную продолговатую форму,
сердцевидную у основания и
заостренную к вершинке, с
остропильчатой кромкой. Лицевая
поверхность листьев темно-зеленая,
а изнаночная обладает более
бледным окрасом. Длина пластин
30–50 мм, а их ширина ― 15–20 мм.
Колосовидные соцветия состоят из
маленьких цветков сиреневого
окраса. Цветение длится с
последних дней июня по сентябрь.

25.

Мелисса
многолетнее
лекарственное
и ароматическое растение.
У мелиссы прямостоячие,
четырехгранные ветвистые
стебли (высотой до 80 см),
густо покрытые листьями.
Листья мелиссы
яйцевидные, черешковые,
темно-зеленые, зубчатые,
покрытые по краям
железистыми волосками.
Мелисса лимонная цветет
летом — с июля
по сентябрь. Цветки
мелиссы бледно-голубые
или бледно-розовые растут
на коротких цветоножках
в пазухах верхних листьев.

26.

Иссоп
либо синий зверобой,
либо иссоп
обыкновенный ― это вид
рода Иссоп семейства
Яснотковые.
Цветение. В июне–
октябре. Посадка. Высев
семян в открытую почву
проводят в апреле либо
мае, посев на рассаду ―
с начала до середины
марта, пересадка рассады
в открытую почву ― с
середины до конца мая.

27.

Розмарин
является частью семейства
Яснотковые. Данный род
представлен вечнозелеными
кустарниками и
полукустарниками.
Посадка. Высев семян
розмарина на рассаду
проводят в последние дни
февраля либо первые ―
марта, а пересаживают
всходы в открытый грунт ―
с середины и до конца
мая.Освещенность.
Необходимо большое
количество яркого
солнечного света.Грунт.
Известковый, хорошо
пропускающий воду и
воздух.

28.

Полынь
многолетнее растение,
относящееся к семейству
Астровых.
Ее легко узнать по
горьковатому запаху и
характерному внешнему
виду. Растение имеет
длинный стебель,
усеянный множеством
перистых листьев. При
цветении на его верхушке
можно увидеть бледножелтые шаровидные
соцветия.

29.

Барбарис
кустарник может быть
вечнозеленым, листопадным и
полувечнозеленым. На нем
имеются колючки, а также
кожистые либо простые
очереднорасположенные
листовые пластины. Колючки
представляют собой
видоизмененные листочки, при
этом от них осталась только
центральная жилка. В пазухах
колючек происходит развитие
коротеньких стеблей, из-за
этого листовые пластины
собраны в подобие пучков. На
стеблях нынешнего года
листовые пластины
располагаются одиночно по
спирали. Маленькие душистые
цветочки золотисто-желтого
или оранжевого окраса с
вкраплениями красного цвета.

30.

Лабазник
еще именуемое таволгой,
является многолетним
кустарником, высота
которого может
варьироваться от 0,6 до
0,8 м. Стебель у него
пряморастущий.
Длительное время это
растение являлось
частью рода Спирей. На
сегодняшний день оно
выделено в
самостоятельный род,
объединяющий несколько
видов.

31.

Клевер
Клевер луговой представляет
собой многолетнее травянистое
растение, которое широко
применяется в народной медицине
и даже в косметологии. У него
длительная история применения.
Он используется и в качестве
кормового растения, а еще
считается хорошим медоносом. В
сельском хозяйстве он играет
важную роль, поскольку
обогащает грунт азотистыми
соединениями, и это позволяет
повысить плодородие. Но,
конечно, гораздо более важными
являются лечебные свойства этого
растения, которые и будут
рассмотрены ниже.

32.

Любисток
это многолетнее растение,
которое в природе встречается в
Иране и Афганистане. Именно
там его родина, хотя в
настоящее время он
культивируется как
лекарственное средство во
многих регионах.
Длина растения достигает
почти двух метров, при этом
особенностью любистока являе
тся то, что его голый стебель,
который ветвится сверху, сизого
цвета и полый внутри. Цветет в
конце лета, причем цветы
напоминают зонтики.
имеет своеобразный
горьковатый вкус и
специфический резкий запах, за
что получил в народе название
зимнего сельдерея.

33.

Можжевельник
имеет стелющиеся (до 50
см), кустарниковые (1-3
метра) и древовидные (до
12 метров) формы. Кора
различных оттенков
серого цвета.
Распространен не только
на территории России, но
и повсеместно в наших
широтах, от Канады до
Японии.