Кофейня у дома. Возможность для инвестиций

1.

КОФЕЙНЯ У ДОМА
ВОЗМОЖНОСТЬ ДЛЯ ИНВЕСТИЦИЙ

2.

НАША
ГЛАВНАЯ ИДЕЯ
Миссия Кофейня у дома — стать признанным
лидером своего целевого рынка, предоставляя
выдающийся выбор премиального кофе в
пакетиках и кофейных напитков.

3.

ОБЗОР ОТРАСЛИ
20 000
10 млрд ₽
Магазины в США
Совокупный
доход
85%
Средняя валовая
прибыль
50 000 ₽
10%
Доход на одного
сотрудника
Увеличение дохода в
год
УСПЕХ
Ваша кофейня
3

4.

РЫНОК
СЕГМЕНТАЦИЯ КЛИЕНТОВ
21%
36%
29%
7%
7%
Местные резиденты
Туристы
Проезжающие путешественники
Студенты
Местные компании
КЛИЕНТЫ
РОСТ
ГОД1
ГОД2
ГОД3
Местные резиденты
2%
15000 ₽
15300 ₽
15606 ₽
Туристы
5%
25000 ₽
26250 ₽
27563 ₽
Проезжающие путешественники
5%
20000 ₽
21000 ₽
22050 ₽
Студенты
1%
5000 ₽
5050 ₽
5101 ₽
Местные компании
1%
5000 ₽
5050 ₽
5101 ₽
2,8%
70000 ₽
72650 ₽
75420 ₽
ИТОГО
Ваша кофейня
4

5.

НАШИ ПРЕМИУМПРЕДЛОЖЕНИЯ
Кофе в мешках для гурманов
Кофейные напитки "Делюкс"
Вкусна местная еда

6.

ПЕРСОНАЛ
УПРАВЛЕНИЕ
:
ДИРЕКТОР
ГЛАВНЫЙ БУХГАЛТЕР
БУХГАЛТЕР КАЛЬКУЛЯТОР
ЗАВХОЗ
МЕНЕДЖЕРЫ
УПРАВЛЯЮЩИЙ ПЕРСОНАЛ
ПРОИЗВОДСТВО:
ВОДИТЕЛЬ ЭКСПЕДИТОР
ШЕФ ПОВАР
ПОВАР
ОФИЦИАНТ
ПОМОЩНИК ОФИЦИАНТА
БАРИСТА
ПОМОЩНИК БАРМЕН - БАРИСТА
БАРМЕН
МОЙЩИЦА
УБОРЩИЦА

7.

МОДЕЛЬ ДОХОДОВ
Кофе в мешках
Местная еда
• От 35 до 40 разновидностей
• Разнообразные кофейные напитки
• Прямая продажа продуктов питания
• Разные вкусы, крепость и регионы
• Три разных размера чашки
• Локальный поставщик
• Специализированные запасы кофе
• Цена от 2,50 ₽ за маленькую чашку до
• Надежный и узнаваемый продавец
• Цена за кг
• От 4,00 ₽ до 40,00 ₽ за кг
• В среднем 15,00 ₽ за кг Покупатели
выбирают молотый кофе или нет
Ваша кофейня
Кофейные напитки
5,75 ₽ за большой латте.
• Постоянный и надежный источник
дохода
и/или повар.
• Включает сандвичи, рогалики, буррито,
выпечку и печенье.
• Предсказуемая и высокая прибыль
7

8.

Рекламные предложения
«Помоги нам стать лучше — получи
десерт в подарок»
«1+1=3»
«Подарки за баллы! Включайся: скачай
приложение, получай баллы с каждого
чека, обменивай баллы на подарки»
Ваша кофейня
8

9.

ОСНОВНЫЕ КОНКУРЕНТЫ
Starbucks
В 1982 г. была запущена специализированная сеть кафе в Америке. 99% принадлежат компании. Доходы в 2002 году
превысили 6 миллиардов ₽ США. Средняя валовая прибыль магазина составляет 805 000 ₽ США. Теперь в 30 странах. В 2002
г. продажи в одном магазине увеличились на 10%.
Caribou Coffee
Вторая по величине сеть, которая принадлежит компании. Основана в 1992 г. в Миннеаполисе.
Tully’s
Третья по величине сеть, которая принадлежит компании. Еще одна компания из Сиэтла. Единственная сеть кофеен, которая
не демонстрирует значительного роста каждый год.
Ваша кофейня
9

10.

НЕОБХОДИМОЕ ФИНАНСИРОВАНИЕ
ДРУГИЕ ИНВЕСТИЦИИ
55 000 ₽ — 21%
БАНК
50 000 ₽ — 20%
Ваша кофейня
ИНВЕСТОР В ДОЛГОВЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ
100 000 ₽ — 39 %
СОБСТВЕННЫЙ АКЦИОНЕРНЫЙ
КАПИТАЛ
50 000 ₽ — 20%
10

11.

ПОСТАВЩИК - BRAVOS COFFEE надёжный поставщик кофе для
кофейни
Компания BRAVOS COFFEE занимается производством и поставками кофе в
кофейни, рестораны, гостиницы и другие предприятия общепита вот уже 4 года и
многие наши партнёры работают с нами с первых дней жизни компании.
Порядок поставки товаров
Путем
отгрузки
(передачи)
поставщиком
товаров
покупателю, или лицу указанному в договоре в качестве
получателя. Если предусмотрено право покупателя давать
давать поставщику указания об передаче товаров
получателям,
передача
товаров
осуществляется
поставщиком получателям.
Ваша кофейня
11

12.

СПАСИБО!
НАШИ КОНТАКТЫ:
Анна Иванова
[email protected]
+7 (351) 993-26-11
Ваша кофейня
12