Вплив алкоголю на організм людини

1. ДОБРИЙ ДЕНЬ !

ДІТИ, УВАГА!
“ЧОРНА
СКРИНЬКА”
ДОБРОВОЛЬСЬКА В.В.
http:7bklas.io.ua

2.

Застосування спиртів.
Вплив алкоголю на
організм людини.
Презентацію ВИКОНАЛА
ДОБРОВОЛЬСЬКА
ВАЛЕНТИНА ВОЛОДИМИРІВНА
УЧИТЕЛЬ ХІМІЇ ЧОРНЯНСЬКОЙ ЗОШ
КАХОВСЬКОГО Р –Н.

3.

МЕТА:
З'ясувати значення спиртів у народному
господарстві.
Розкрити шкідливу фізіологічну дію
спиртів на організм людини.
Розвивати логічне, критичне мислення.
Виховувати почуття відповідальності за
власне здоров'я.

4. Девіз уроку:

«Життя – найважливіший
результат хімії «
В. Майо.
Думати і діяти,
Діяти і думатиОсь мета нашої мудрості
Гете.

5. Детективне агенство ”Шерлок Холмс та інші”

• Встановлення істини та проведення
досліджень щодо застосування спиртів
та вивчення їх властивостей, їх згубна
дія на організм людини.
• 1. ”Спецзавдання”
• 2. ”Диктант шпигуна”
• 3 .”Єкспрес – опитування”
• 4. “Ланцюг термінологічних понять”

6. Перевірте правильність виконання завдань.

“Диктант - шпигуна”
ОН, етанол, одноатомних,
СпН2п+1ОН, водневих зв'язків,
бутанол, гліцерин.
“Експрес-опитування”
Г, Б, Б , В, Г , А-1, Б-2, В-3.

7. Проблемне питання.

• Спирт: ворог чи товариш?
• Корисний чи шкідливий ?
• Це ”вода життя” чи “вода смерті” ?
• Аргументи “За” чи “ Проти “
• Надається слово детективам
“Хімікам”, які вивчали застосування
метанолу, етанолу, гліцерину.

8. одноатомний спирт - метанол

Рідина, легша за
воду, має
специфічний запах,
температура кипіння
64С .
Добрий розчинник.
Використовується
в органічному
синтезі та
лабораторній
практиці.
Добавка
до бензину, є
вихідним для
виробництва
пластмас і каучуку.

9. метанол – надзвичайно отруйний!

. Потрапляння в
організм людини
5—10 мл метанолу
призводить до
поралічу зорового
нерва, та
невиліковної
сліпоти,
а 30мл
спричиняють
смерть.

10. використання етанолу

Етиловий спирт
використовується при
виготовленні різних
спиртових напоїв.
В медицині для
виготовлення екстрактів із
лікарських рослин, а також
для дезінфекції.
В косметиці і парфумерії
этанол — розчинник для
духів і лосьйонів.
Добавка до пального.

11.

12. згубна дія етанолу на живі організми.

Етанол- отруйна речовина,виявляє
наркотичну дію на організм
людини,викликає залежність.Руйнує
нервову систему,впливає на
мозок,нирки, серце.Вразливими
стають люди до серцево-судинних
захворювань,спричиняє
захворювання органів травлення,
порушує пам'ять.

13. Багатоатомний спирт - гліцерин

• Гліцерин – трьохатомний
спирт. Безбарвна, в'язка,
сиропоподібна, без запаху,
важча за воду і неотруйна
рідина, що має здатність
поглинати вологу з повітря та
утримувати її.Добрий розчин• ник.Добувають нітрогліцерин
для виготовлення динаміту. З
карбоновими кислотами
утворює жири і масла.
CH2 – CH – CH2
OH
OH OH

14. Застосування гліцерину

Використовується у
парфумерії для
виготовлення мазей,
кремів, під час
виробництва
мила.
Для помякшення пряжі й
шкіри.
Як компонент деяких
клеїв.
При виробництві
пластмас гліцерин
використовують в якості
пластифікатора.
У медицині
використовують пігулки
нітрогкондитерских
изделий и напитков (как
пищевая добавкаE422).

15. Проблемне питання:

• Спирти – цінна сировина для
виробництва багатьох речовин.
• Спирти – отрута , наркотичні
речовини.
• Алкоголь… Це добро чи зло ?
• То де ж правда ?
• Давайте спробуємо вияснити істину.

16.

Викрадач розуму- так іменують
алкоголь з давніх часів.
Про п'янкі властивості спиртних напоїв люди
довідались за 8 тис. років до нашої ери- з
появою керамічного посуду, що дав
можливість виготовляти алкогольні напої з
меду, плодових соків і дикого винограду.
Виноробство виникло ще до початку
культурного землеробства .

17.

Відомий мандрівник М. М. Міклухо - Маклай
спостерігав папуасів Нової Гвінеї, які не вміли ще
добувати вогонь, але вже знали прийоми
виготовлення хмільних напоїв.
В Західній Європі вперше отримав
« чудодійний эліксир, який робить
старця- молодим,
стомленого – бадьорим,
зажуреного – веселим »,
італійський монах
алхімік Валентіус.
Першу пляшку
горілки
вигот овив араб
Рагез в 860 року
Чистий спирт почали одержувати в 6-7 ст
н. е. араби й назвали його « аль коголь »,
що означає « одурманюючий».

18.

АЛКОГОЛЬ ІЗ ШЛУНКА ПОТРАПЛЯЄ В КРОВ
ЧЕРЕЗ 2 ХВИЛИНИ ПІСЛЯ ВЖИВАННЯ.
В ПЕРШУ ЧЕРГУ РУЙНУЮТЬСЯ
КЛІТИНИ ВЕЛИКИХ ПІВКУЛЬ
ГОЛОВНОГО МОЗКУ:
• ПОРУШУЄТЬСЯ УМОВНО-РЕФЛЕКТОРНА
ДІЯЛЬНІСТЬ ЛЮДИНИ;
• СПОВІЛЬНЮЄТЬСЯ ФОРМУВАННЯ СКЛАДНИХ
РУХІВ, СПОВІЛЬНЮЄТЬСЯ РЕАКЦІЯ;
• ЗМІНЮЮТЬСЯ СПІВВІДНОШЕННЯ ПРОЦЕСІВ
ЗБУДЖЕННЯ І ГАЛЬМУВАННЯ.

19.

НАЙБІЛЬШЕ АЛКОГОЛЬ ВРАЖАЄ НЕРВОВІ КЛІТИНИ ТА
КЛІТИНИ ПЕЧІНКИ . ВІН КОАГУЛЮЄ БІЛКИ І ПРОТОПЛАЗМУ,
ЗАБИРАЄ У КЛІТИН КИСЕНЬ І ВОДУ ,ПОРУШУЄ РОБОТУ ТКАНИН
І ОРГАНІВ ,ВПЛИВАЄ НА КРОВ, СУДИНИ,СЕРЦЕ.
ВПЛИВАЄ НА ОРГАНИ
ТРАВЛЕННЯ
ВПЛИВАЄ
НА ДИХАЛЬНУ
І ВИДІЛЬНУ СИСТЕМИ
ЧИ ВАРТО ВЖИВАТИ
АЛКОГОЛЬ
І ТАК ОТРУЮВАТИ
СВІЙ ОРГАНІЗМ ?
СКОРОТИТИ ЖИТТЯ
НА 15-20РОКІВ.

20. ТОРБИНКА НА ПАМ’ЯТЬ.

“Ми п ‘ємо за здоров'я один одного.
І при цьому кожен з нас губить власне.
Джером.”
“Пияцтво принижує людину, віднімає в неї
принаймі розум, і зрештою перетворює на
тварину.” Ж-Ж. Русо.
Пам'ятайте: здоров'я, радість життя й
щастя- у ваших руках !

21.

«Хмільне завжди простягає нам
руку,
коли ми зазнаємо невдачі,
коли ми втомлені,
та вказує надзвичайнолегкий
вихід
зі стану, що створився.
Але обіцянки ці брехливі:
оманливий душевний підйом,
фізична сила, яку вонообіцяє,теж
оманлива; під впливом хмільного
ми
втрачаємо справжні уявлення про

22.

СПИРТИ – НАРКОТИЧНІ РЕЧОВИНИ.
АРАБСКИЙ ВЧЕНИЙ
XI СТОЛІТТЯ
АБУЛА ФАРАДІ ПИСАВ:
« ВИНО ДАЄ КОЖНОМУ, ХТО ЙОГО
П'Є, ЧОТИРИ ЯКОСТІ:

23.

1ЗАНЯТТЯ СПОРТОМ,
АКТИВНИЙ ВІДПОЧИНОК
ВАШІ ДУМКИ,
ВАШІ
ПРОПОЗИЦІЇ.
ЯК МОЖНА
БОРОТИСЯ З
ПИЯЦТВОМ
?
2САМОВИХОВАННЯ СИЛИ,
ВОЛІ.
3 .ЗАНЯТТЯ УЛЮБЛЕНОЮ СПРАВОЮ.
4. ПРОВЕДЕННЯ АНТИАЛКОГОЛЬНОЇ
РЕКЛАМИ.
5. ЗАБОРОНА ТЕЛЕВІЗІЙНИХ РЕКЛАМ
СПИРТОВИХ НАПОЇВ.
6. ДОТРИМАННЯ ЗДОРОВОГО СПОСОБУ
ЖИТТЯ.

24.

АЛКОГОЛЬ –
СМЕРТЕЛЬНИЙ ВОРОГ
МОЛОДОГО ПОКОЛІННЯ.
ГРА «МІФИ» І «ФАКТИ».
БЕЗ СПИРТІВ НАУКОВОТЕХНІЧНИЙ ПРОГРЕС
НЕМИСЛИМИЙ.
ПИВО,ЦЕ ПРОДУКТ ХАРЧУВАННЯ,КОРИСНИЙ
ДЛЯ ОРГАНІЗМУ.
. КОЛИ ЛЮДИНА
ВЖИВАЄ ЛОСТІЙНО
АЛКОГОЛЬ,ЦЕ
НОРМА
ЖИТТЯ

25.

КОРИСТУВАТИСЯ РЕЧОВИНАМИ НЕОБХІДНО
РОЗУМНО,РАЦІОНАЛЬНО.КОЖНА РЕЧОВИНА СЛУЖИТЬ
ЖИТТЮ І ПОЛІПШУЄ БЛАГОПОЛУЧЧЯ ЛЮДЕЙ.
ЖИТТЯ-НАЙВАЖЛИВІШИЙ РЕЗУЛЬТАТ ХІМІЇ. І ВІД ЛЮДИНИ
ЗАЛЕЖИТЬ, ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ РЕЧОВИНИ. КОЖНА
ЛЮДИНА ПРИЙМАЄ ОСОБИСТЕ РІШЕННЯ. ПІД ЧАС
ВИКОРИСТАННЯ РЕЧОВИН ПЕРШ НІЖ ДІЯТИ, ТРЕБА
ДУМАТИ. ДУМАТИ І ДІЯТИ,ДІЯТИ І ДУМАТИ. ОСЬ МЕТА
НАШОЇ МУДРОСТІ.