6.72M
Category:
cookery
Similar presentations:
Полуфабрикаты из рыбы
Обработка рыбы и полуфабрикаты из неё
Технологические карты полуфабрикатов из рыбы
Обработка рыбы и изготовление полуфабрикатов из неё
Полуфабрикаты из рыбы натуральные
Рыба и рыбные полуфабрикаты
Разделка рыбы и приготовление полуфабрикатов из рыбы
Приготовление полуфабрикатов сложного ассортимента из рыбы и нерыбного водного сырья
Методы обработки рыбы осетровых пород. Приготовление полуфабрикатов. Требования к качеству
Полуфабрикаты из говядины
Полуфабрикаты из рыбы для варки
1.
2.
3.
4.
Для варки рыбы целиком
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Панировка для рыбы жареной
основным способом
15.
Полуфабрикат для жарки во
фритюре
16.
17.
Полуфабрикат для рыбы жареной
в тесте
English
Русский
Rules
cookery
