Online кафе «Бульбаш»

1.

ONLINE
КАФЕ «БУЛЬБАШ»
Быстро и Вкусно

2.

3.

ОСНОВНАЯ АУДИТОРИЯ: МОЛОДЁЖЬ И
ЛЮДИ СРЕДНЕГО ВОЗРАСТА .

4.

ПРОБЛЕМА
В условиях пандемии лучше всего сидеть
дома и получать еду прямо в квартиру.Не
правда ли?

5.

ИДЕЯ БИЗНЕСА
Онлайн кафе с новой идеей отказа от привязаности к
помещению. С новейшей возможностью доставки
наших блюд к клиенту в том числе при помощи
летательного оборудования. В условиях пандемии
лучше всего сидеть дома и получать еду прямо в
квартиру.Не правда ли?

6.

ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ ИМЕННО
НАС?
• У нас широкий выбор
Меню
• Заказ на
определённые дни
и время.
• У нас самая вкусная еда
• Наш дрон доставляет заказы
до места назначения клиента

7.

СПОСОБЫ МАРКЕТИНГА
• Реклама на ТВ
• Интеграции(реклама на ютубе, сотрудничество с блогерами)
• Реклама в соц. сетях(Вконтакте,TikTok,instagram)
• Персонализированный маркетинг
• Печатная продукция
• QR код, сайт

8.

МЕНЮ ДНЯ
8 руб.
6,50руб
5,50 руб

9.

Дня

10.

ВНУТРЕННЯЯ СТРУКТУРА
БИЗНЕСА
• Время работы заведения с круглосуточно, без выходных.
Штат сотрудников 28 чел
• Менеджер 2, заработная плата 1000 руб
• Отдел маркетинга 3 чел, заработная плата 750 руб
• плановый отдел 3 чел, заработная плата 800 руб
• Рабочие на кухне 15 чел, заработная плата 600 руб
• Бухгалтер, зароботная плата 900 руб

11.

ИСТОЧНИКИ ФИНАНСИРОВАНИЯ
• Собственные средства
• Привлеченные средства от инвесторы
• Краудфандинг
• Банковский кредит

12.

ЗАТРАТЫ НА МЕСЯЦ
Разовые расходы
• Открытие бизнеса 30 руб.+550
руб.=580 руб.(регистрации и
лецензии)
• Необходимое оборудование
50,000 руб.(возможность-лизинг)
Ежемесечные расходы
• Аренда помещение 650 руб.
• Зарплата рабочих 16,550 руб.
• Затраты на продукты 20,000руб.
• Затраты на рекламу 1000 руб.
• 4 дрона 25,400 руб.
• Комунальные расходы 1000 руб.
• Создание сайта 500 руб.
• Итого 39,200 руб.
• Итого 76,030 руб.

13.

ОКУПАЕМОСТЬ
• Среднее число заказов доставки дроном – 300-500 чел. в день
• В месяц: 12,000 чел
• Средний заказ 5руб* 12,000 = 60,000 руб.
• Минус зарплата работникам: 60,000- 16,550 =43,450руб.
• Минус расходы на продукты:43,450-20,000=23,450 руб.
• Минус коммунальные услуги: 23,450-1,000=22,450 руб.
• Минус аренда помещения 22,450-650=21,800 руб.
• Минус затраты на рекламу 21,800-1,000=20,800 руб.
• Примерный срок окупаемости: 4 месяца.

14.

СОСТАВ КОМАНДЫ
Задворнов Станислав
Баштык Александр
Евгений Баравуля