Богатство вкусовых ощущений

1.

БОГАТСТВО ВКУСОВЫХ
ОЩУЩЕНИЙ

2.

ЗА ВКУСОВЫЕ ОЩУЩЕНИЯ
ОТВЕЧАЕТ ЯЗЫК.

3.

Вкус является одним из пяти чувств восприятия, которые очень
важны для жизнедеятельности человека.
Основная роль вкуса – выбирать и оценивать пищу и напитки.
В этом ему во многом помогают и другие чувства, особенно
обоняние. Механизм вкуса приводится в действие
химическими веществами, содержащимися в пище и
напитках.
РОЛЬ ВКУСОВЫХ ОЩУЩЕНИЙ В
ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА:

4.

К собственно вкусовым ощущениям обычно примешиваются
осязательные/тактильные ощущения (отсюда ощущения вяжу
щий, терпкий, острый, жгучий) на языке. Огромную роль в
формировании вкуса (в его бытовом понимании) играют
обонятельные ощущения, обусловливаемые запахом летучих
веществ — ЛАВ.
ЧТО ПЕРЕДАЮТ ВКУСОВЫЕ
ОЩУЩЕНИЯ