Энергетический обмен в клетке

1.

МЕТАБОЛИЗМ

2.

Тема урока:
«Метаболизм.
Ассимиляция и диссимиляция»

3.

Цель: Раскрыть понятие «метаболизм»;
познакомиться с двумя противоположными
процессами ассимиляция и диссимиляция

4.

Метаболизм (обмен веществ) совокупность химических реакций, происходящих
в организме.

5. Метаболизм

* Метаболизм
*Пластический
*Энергетический
АССИМИЛЯЦИЯ, или
анаболизм
ДИССИМИЛЯЦИЯ, или
катаболизм
СИНТЕЗ сложных
органических веществ из
простых с затратой энергии
АТФ
РАЗРУШЕНИЕ сложных
веществ до мономеров с
выделением АТФ
обмен
обмен

6. Вывод: Ассимиляция и диссимиляция это две стороны единого процесса обмена веществ и энергии, получившего название метаболизм.

* Вывод: Ассимиляция и
диссимиляция это две стороны
единого процесса обмена
веществ и энергии,
получившего название
метаболизм.

7. Задание. Установите соответствие между процессами, протекающими в клетках организмов, и их принадлежностью к ассимиляции или

*
Процессы, протекающие в клетках
Обмен веществ
1.
А – ассимиляция
Испарение воды,
2. Гликолиз,
Б – диссимиляция
3. Расщепление жиров,
4. Биосинтез белков,
5. Фотосинтез,
6.
Расщепление
полисахаридов,
7. Брожение,
8. Дыхание,
9. Биосинтез жиров

8. Энергетический обмен в клетке

*
Ц ЕЛЬ :изучить энергетический обмен в клетке, раскрыв сущность и значение
энергетического обмена.

9.

* Универсальным источником энергии в клетке является
АТФ (аденозинтрифосфорная кислота),которая
образуется в результате окисления органических
веществ.

10.

Этапы энергетического обмена
Подготовительн
ый
Бескислородный
Кислородный

11. Заполните таблицу

*
Этапы
Где происходит
катаболизм
а
Что
образуется
Количество
молекул
АТФ
Итог

12. 1 ЭТАП ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ ПРОХОДИТ В ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОМ ТРАКТЕ

*1 ЭТАП ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ
ПРОХОДИТ В ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОМ
ТРАКТЕ

13.

Подготовительный этап
что происходит?
Ферменты
Сложные
углеводы
Глюкоза
Жиры
Глицерин
Фруктоза
Белки
Аминокислот
ы
Жирные
кислоты
Нуклеиновы
е кислоты
Нуклеотиды

14. ИТОГ

*
ЭНЕРГИЯ РАССЕЕВАЕТСЯ В
ВИДЕ ТЕПЛА

15. 2 ЭТАП- бескислородное окисление или гликолиз.

*2 ЭТАПГде происходит?
В цитоплазме клеток, без кислорода.

16.

Бескислородный этап
Что происходит?
Молекула
глюкозы
Молекула
пировиноградно
й кислоты
Молекула
пировиноградно
й кислоты
Молочная
кислота
Бескислородный этап
энергетического обмена
представляет собой
многоступенчатое
расщепление глюкозы
без участия кислорода.

17.

ВИДЫ РАСЩЕПЛЕНИЯ
ГЛЮКОЗЫ

18.

Где происходит ? В клетках животных
Что происходит?
С6Н12О6+2Н3РО4 +2АДФ=2С3Н4О3 + 2АТФ +2Н2О
глюкоза
фосфорная к-та
ПВК
Глюкоза с помощью 9 ферментативных реакций окисляется.
Итог: энергия в виде 2 молекул АТФ
вода

19.

Где происходит ?
В растительных и некоторых дрожжевых клетках .
Что образуется?
2С3Н4О3=2С2Н5ОН+2СО2+2АТФ
ПВК
этиловый углекислый
спирт
газ

20.

Где происходит?
В животных клетках, в некоторых бактериях .
Что образуется?
При недостатке кислорода – молочная кислота.
ИТОГ: 40% энергии запасается в АТФ, 60% рассеивается в
виде тепла в окружающую среду.

21. 3 ЭТАП- кислородное (аэробное) расщепление.

* 3 ЭТАПГде происходит ?

22. Внутриклеточное дыхание - полное (до углекислого газа и воды) окисление органических веществ, которое идёт в присутствии

*

23.

Итог:
2С3Н4О3 + 6О2 + 36АДФ + 36 Н3РО4= 36АТФ +
6СО2 + 42Н2О
энергия в виде 36 молекул АТФ
(более 60% энергии).

24.

ИТОГ:
Энергия в виде 38 молекул АТФ
Суммарное уравнение:
С6Н12О6 + 6О2 + 38АДФ + 38Н3РО4
= 6СО2 + 44Н2О +38АТФ

25. ВЫВОД:

*ВЫВОД:
В организме всех живых существ
ежедневно, ежечасно, ежесекундно
происходит процесс катаболизма. Любое
нарушение этого процесса может привести
к непоправимым последствиям! И чтобы
этот процесс не нарушился необходимо: …

26.

Для образования энергии:
1. необходим чистый воздух, т.е. кислород.
2. необходимы питательные вещества.
3. необходимы биологические
катализаторы, т.е ферменты.
4. необходимы биологические
активаторы, т.е. витамины

27. Подумай и ответь

* Подумай и ответь
*Сколько молекул АТФ будет
синтезироваться в клетках эукариот
при полном окислении фрагмента
молекулы крахмала, состоящего из
70 остатков глюкозы? Ответ
поясните.