Можно ли с помощью яйца определить солёность воды? 1 класс

1. Можно ли с помощью яйца определить солёность воды?

Автор проекта: Сорокин Максим, 1 класс

2. Цель работы: Выяснить, можно ли, используя только яйцо, сказать, что в ёмкости солёная вода?

Задачи:
1. Провести ряд опытов с растворами разной
солёности и яйцами разной свежести;
2. Выяснить, будет яйцо плавать в растворе
морской воды или нет.
Оборудование: стакан или кружка, соль пищевая,
столовая ложка, вода из-под крана, яйцо из
магазина,свежее домашнее яйцо.

3. Опыт с яйцом из магазина

30 гр. соли

4. Мы видим,что свежее яйцо всплыло в растворе с 2 столовыми ложками соли.

Опыт со свежим
домашним яйцом.
Мы видим,что
свежее яйцо
всплыло в
растворе с 2
столовыми
ложками соли.

5. Будет ли плавать яйцо в морской воде?

6. Выводы:

• При растворении 300 грамм соли в 1 литре воды
яйцо тонет.
• Яйцо всплывает только, если концентрация соли в
воде от 450 до 500 грамм на 1 литр воды.
• Концентрация соли в морской воде колеблется от 35
до 260 грамм на литр, следовательно яйцо плавать не
будет.
• Свежее яйцо труднее "заставить" плавать,но все дело
именно в наличии соли, которая делает структуру
воды более плотной при том, что плотность самого
яйца не меняется и становится меньшей по
сравнению с плотностью воды.