Конфеты: польза или вред?

1. Конфеты: польза или вред?

2.

Цель:
Изучение положительных и отрицательных воздействий конфет на
организм человека.
Объект исследования: конфеты
Предмет исследования: сведения о конфетах
Гипотеза:
Если дети и взрослые будут употреблять конфеты в умеренном
количестве, то они получат от этого только пользу, и вреда для
здоровья не будет.

3.

Социологический опрос.
Конфеты полезны или
вредны?
Любите ли вы конфеты?
люблю
вредны
Не знаю
Равнодушно
полезны
Ваши любимые конфеты?
Вафельные
Желейные
Карамель
шоколадн
ые
ириски
Можете ли вы отказаться от
конфет?
Нет
Возможно

4.

Слово «конфета» переводится с латыни как «приготовленное
снадобье».
Самые первые конфеты появились в
Египте. Поскольку сахар в то время
еще не был известен, вместо него
употребляли финики и мед.
На Востоке конфеты
миндаля и фиги.
делали
из
В Древнем Риме варили орехи и
маковые зерна с медом и засыпали
кунжутом.
В Древней Руси их делали
кленового сиропа, патоки и меда.
из

5.

Состав
конфет.
Сахар
жиры
патока
яйцепро
дукты
ягоды
кофе
мёд
.
ваниль
фрукты
продукт
ы молочного
производства
Какао
орехи
кунжут

6.

Эмульгаторы
Антиокислител
и
Влагоудер
живающие
агенты
Сахарозаменители
Гелеобразователи
.
Средства
для
капсулир
о-вания
Загустите
-ли
Регулятор
кислотности
Консер ванты
Подкисли
тели
Красител
и

7.

Карамельные конфеты.
По структуре своей это смесь простого
сахара и патоки.
Польза от карамельки – как от двух ложек
сахара.

8.

Шоколадные конфеты.
Шоколад является природным
антидепрессантом
и
часто
выручает нас во время сезонных
депрессий и неприятных событий.
Хорошо воздействует на сердце.

9.

Ириски.
Их готовят из сахара, масла и
сгущённого
молока.
Молоко
является источником белков, а
масло – жиров.
Кроме того, ириски содержат
витамин В12.

10.

Желейные конфеты.
В состав желейных конфет входит
желатин. Это вещество животного
происхождения.
В последнее время вместо
желатина часто используют
пектин.

11.

Вафельные конфеты.
Совместно
с
другими
компонентами содержат мучные
изделия – вафли.
Польза которых для организма
тоже весьма сомнительна.

12.

13.

14.

« Польза и вред конфет во многом зависит от
количества сладкого в рационе.
Положительное влияние сладкого возможно в
том случае если принимать его не более 50
грамм в день.
Есть его лучше всего после обеда, а вечером и
утром не рекомендуется».

15.

50 грамм