Бизнес-план цветочного магазина «Флора»

1.

Маркетинг-план цветочного
магазина «Флора»
Выполнила обучающаяся
344 группы
Молчанова Ксения

2.

РЕЗЮМЕ
На сегодняшний день цветочный бизнес востребованый и прибыльный.
Для реализации проекта цветочного магазина арендуется помещение
общей площадью 30 м2, расположенное в непосредственной близости от
метро. Объем первоначальных инвестиций составляет 400 000 рублей.
Инвестиционные
затраты
направлены
покупку
специального
оборудования: обустройство торговой точки, закупку цветочной
продукции. Для реализации проекта будут использованы собственные
средства, начальные инвестиции окупятся на шестой месяц работы
предприятия. Потенциальные покупатели- люди со средним уровнем
дохода, в возрасте 20-50 лет.
Краткосрочные цели проекта: открытие магазина по продаже цветов и
сопутствующих товаров, наработка постоянной клиентуры, получение
прибыли от деятельности.
Долгосрочные цели проекта: постепенное расширение предлагаемого
ассортимента, оказание услуг организациям и частным лицам по
оформлению помещений к праздничным датам, создание сложных
композиций из цветов, расширение бизнеса за счёт открытия новых
магазинов.

3.

ПЕРСОНАЛ
Специальность
Количество человек
Размер заработной
платы в месяц
Руководящий состав
Директор
1
35000
Бухгалтер
1
25000
Производственный персонал
Флорист
2
20000*2=40000
Продавец-кассир
2
15000*2=30000
Курьер-грузчик
1
10000
Уборщица
1
9000
Итого
149000

4.

ОСНОВНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Наименование
Количество
Цена (руб.)
Холодильник для цветов
3
50000*3=150000
Стойка для кассового
аппарата
1
10000
Кондиционер
2
5000*2=10000
Вазоны
30
200*30=6000
Рабочий стол флориста
1
15000
Компьютер
1
30000
Кассовый аппарат
1
10000
Стеллажи
10
1500*10=15000
Ведра
2
2*200=400
Швабра
2
2*150=300
Дополнительно
10000
Итого:
256700

5.

ОПИСАНИЕ ПРОДУКЦИИ И УСЛУГ
На сегодняшний день продажа стандартных букетов- проигрышная идея.
Современные покупатели ценят креативность, эксклюзивность и
оригинальный подход. В первые месяцы после открытия магазина
целесообразно поддерживать достаточно низкие цены на весь ассортимент
товара, что позволит привлечь покупателей, многие из которых станут
постоянными.
Продукция:
- Срезанные цветы
- Горшечные растения
Дополнительные услуги:
- продажа сопутствующих цветам товаров: подарков, открыток, горшков,
земли для растений, подарочных коробок и пакетов.
- продажа цветочных букетов вместе c конфетами или игрушками;
- нанесение небольших рисунков и надписей на лепестки;
- флористическое оформление торжеств
- курьерская доставка
- подарочная упаковка цветов и букетов
- составление флористических композиций и букетов

6.

АССОРТИМЕНТ
Наименование товара
Цена за 1 шт.
Роза Мондиаль 40 см.
80
Роза кустовая
130
Гербера
100
Лилия Азиатская
140
Тюльпан
50
Гвоздика
40
Альстромерия
90
Фрезия
80
Ирис
40
Красная роза 60 см
60
Хризантема кустовая
110
Одноголовая хризантема
120
Кактус
70

7.

СОПУТСТВУЮЩИЕ ТОВАРЫ
Наименование товара
Цена за 1 шт., руб.
Горшки цветочные керамические
170
Горшки цветочные пластмассовые
60
Удобрения, подкормки
10-100
Земля для растений
70
Открытки
20
Подарочный пакет
40
Конфеты
150

8.

ХАРАКТЕРИСТИКА ОТРАСЛИ
На протяжении последних лет цветочный рынок России активно растёт.
Таким образом, цветочный магазин - одна из наиболее перспективных
бизнес идей. Средние показатели рентабельности цветочного бизнеса
постоянно растут. Но усиливается и вероятность риска.
Основные угрозы связаны с сезонностью бизнеса: пики продаж цветов
приходятся на февраль, март, май, сентябрь и декабрь, а летние месяцы
считаются «мертвым» сезоном, что может стать причиной значительного
сокращения прибыли.
И с высокой вероятностью неправильного планирования объемов
реализации цветочной продукции: цветы не хранятся долго – максимальный
срок их реализации ограничен одной неделей. Анализ цветочного рынка
показал актуальность и востребованность
этого бизнеса. Главные
преимущества заключаются в сравнительно быстрой организации и начале
работы, отсутствии лицензирования деятельности, низкий порог входа на
рынок, приемлемый уровень начальных инвестиций, высоком спросе на
товар и уровне рентабельности.

9.

ПЛАН МАРКЕТИНГА
Ценовая политика предприятия строится по принципу высокое качество доступная цена. Для обеспечения сбыта на большое количество цветов
используется цена ниже, чем у конкурентов. По сравнению с товарамианалогами у нашей фирмы низкие цены и больший перечень
предоставляемых услуг, также непосредственная близость поставщика
сокращает издержки по транспортным перевозкам, что является
значительным фактором в успехе ведения бизнеса. Для вступления на
рынок компания делает упор на создание рекламы. От этого зависит успех
компании и привлечение клиентов.
Рекламой может служить газета, телевидение, баннеры, а так же выставки.
Методы стимулирования продаж:
- Распродажи
- День рождения клиента или компании- скидка 20%.
- Дисконтная карта на 5%, 7%, 10%, 15%- в зависимости от количества
покупок клиента. Чем больше покупаешь-тем больше скидка.
-Для всех покупателей (по желанию) будут проводиться бесплатные
консультации флориста по уходу за растениями и их выращиванию.
- распространение листовок.

10.

АНАЛИЗ КОНКУРЕНЦИИ
К конкурентам на рынке можно отнести:
-павильоны, которые расположены у остановок общественного
транспорта и метро
- небольшие магазинчики или отделы, которые арендуют помещения в
торговых центрах
- специализированные бутики по продаже цветочной продукции
- интернет-магазины
-Для цветочного магазина «Флора» прямыми конкурентами являются:
флористический магазин «Цветочная лавка», «Цветочное изобилие» и
цветочный бутик «Kraft Flowers»

11.

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
Арендуется отдельный стационарный павильон площадью 30 м2,
расположенный в центре города, недалеко от станции метро.
Режим работы торговой точки будет установлен с 8:00 до 21:00 без
выходных.
Поставщиками товаров для магазина «Флора» будут следующие
организации: «Юницветика» г.Москва и «Van Roos» г. Санкт-Петербург .
Свежесрезанные цыеты будут привозить каждые 4-5 дней. Таким образом,
планируется осуществлять 5 закупок в месяц через каждые 5 дней.
Для ведения дальнейшего развития бизнеса необходимо открыть интернет
магазин, который будет приносить дополнительный доход, через
покупателей предпочитающих делать заказ онлайн, а также станет
дополнительной рекламной площадкой для продвижения. Интернет магазин,
как инструмент продаж, дает молодому бизнесу увеличение товарооборота
за счёт расширения перечня услуг. Инициатор проекта планирует, что
интернет-магазин должен быть четко ориентирован на высшую и среднюю
ценовую категорию покупателей. На сайте будет размещено порядка 50
фотографий букетов, цветы которых будут стараться соответствовать
ассортименту магазина.

12.

ПРАВОВОЙ РАЗДЕЛ
Предприятие будет носить статус Общества с Ограниченной
Ответственностью. Именно такой вид правовой формы будет самым
оптимальным для нашей организации, так как он имеет следующий ряд
преимуществ:
- может быть основан при малом капитале;
- риск каждого из компаньонов ограничен основным вкладом;
- компаньоны имеют широкие права по управлению. Это исключит
различные ошибки, так как все решения по основным вопросам,
связанные с управлением производства, будут приниматься общим
собранием компаньонов;
- гарантирует непрерывность управлением предприятия;
- затраты на учреждение и управление ниже, чем в других обществах.

13.

ВОЗМОЖНЫЕ РИСКИ И МЕТОДЫ ИХ
ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ
Возможные риски:
- Цветы являются скоропортящимся товаром. Чтобы избежать возможных убытков,
нужно постоянно проводить мониторинг рынка, прогнозировать спрос. Все это
требует больших знаний и времени.
- Возможность получения некачественного и бракованного товара. Причем не всегда
удаётся его вернуть. Тут важно корректно составлять договор с поставщиками
и выбирать добросовестных партнёров, которые тоже будут заинтересованы
в своевременной доставке качественного продукта.
- Цикличность рынка цветов и эпизодичность спроса. Бороться с этими рисками
напрямую почти невозможно. Но можно сглаживать последствия, открывая
дополнительные возможности сегмента. Так, сегодня в цветочных ларьках можно
встретить мягкие игрушки, открытки, сувениры и многое другое.
Способы предотвращения рисков:
- Быть осторожным, сводить риски к минимуму;
- Сотрудничать с проверенными поставщиками
- Налаживать контакты сразу с несколькими поставщиками, чтобы цветы,
их ассортимент непрерывно обновлялся;
- Ассортимент должен формироваться исходя из мониторинга рыночной обстановки.

14.

ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
Для открытия магазина необходимо 306700. Из них:
-Приобретение оборудования, регистрация фирмы – 256700 руб.
- Рекламная кампания ( публикация в прессе, изготовление рекламного щита,
изготовление и распространение рекламных листовок- 50000
-У фирмы есть собственный торговый павильон площадью 30 кв.м., имеет
постоянных поставщиков продукции и складское помещение.
Ежемесячные затраты
Наименование
Цена (руб.)
Зарплата сотрудникам
149000
Аренда помещения
50000
Амортизация
5000
Непредвиденные расходы
10000
Закупка цветочной
продукции
30000
Счёт за отопление и т.п
10000

15.

ИТОГОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Период
времени
Объём продаж
(ед.товара)
Выручка от
реализаци
и (руб.)
Затраты
Прибыль
(руб.)
Налоги на
прибыль
(руб.)
Чистая
прибыль
(руб.)
1 год
36000
4,4 млн.
1, 26
млн.
3140000
1822000
1318000
Налоги на прибыль:
-НДС 20% от валового дохода= 880000
-налог на имущество, транспортный налог, а также отчисления в пенсионный
фонд, в органы государственного страхования, обязательного медицинского
страхования, в фонд занятости 30%=942000
-Рентабельность продаж= Чистая прибыль/Прибыль= 42%
-Норма прибыли= Чистая прибыль/Инвестиции= 104%