Определение себестоимости продукции. Ее состав и виды. Роль калькулирования себестоимости продукции в управлении производством

1. Определение себестоимости продукции. Ее состав и виды. Роль калькулирования себестоимости продукции в управлении производством

ОПРЕДЕЛЕНИЕ
СЕБЕСТОИМОСТИ
ПРОДУКЦИИ.
ЕЕ СОСТАВ И ВИДЫ.
РОЛЬ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ
СЕБЕСТОИМОСТИ
ПРОДУКЦИИ
В УПРАВЛЕНИИ
ПРОИЗВОДСТВОМ

2. Себестоимость продукции

представляет собой стоимостную оценку используемых в
процессе ее создания природных ресурсов, сырья,
материалов, топлива, энергии, основных средств, трудовых
ресурсов, а также других затрат на ее производство и
реализацию
Себестоимость продукции – показатель качественный, в
котором отражаются результаты хозяйственной деятельности
организации, ее достижения и имеющиеся резервы
Чем ниже себестоимость, тем больше экономится труд,
лучше используются основные фонды, материалы, топливо,
тем дешевле производство продукции обходится
предприятию и покупателю.

3. В себестоимость продукции, в частности, включаются затраты и расходы (4):

4. 1. Затраты труда, средств и предметов труда на производство продукции на предприятии. К ним также относятся:

затраты, связанные с подготовкой и освоением
производства,
расходы, связанные с изобретательством и
рационализацией;
расходы по обслуживанию производственного процесса,
обеспечению нормальных условий труда и техники
безопасности;
расходы, связанные с набором рабочей силы,
подготовкой и переподготовкой кадров;
отчисления на социальное и обязательное медицинское
страхование;
расходы по управлению производством.

5. 2. Расходы, связанные со сбытом продукции: упаковка, хранение, погрузка и транспортировка (кроме тех случаев, когда они возмещаются покупате

2. Расходы, связанные со сбытом продукции:
упаковка, хранение, погрузка и
транспортировка
(кроме тех случаев, когда они возмещаются
покупателем сверх цены на продукцию);
Оплата услуг транспортно-экспедиционных и
посреднических организаций,
комиссионные сборы и вознаграждения,
уплачиваемые сбытовым и внешнеторговым
организациям;
расходы на рекламу.

6. 3. Расходы, непосредственно не связанные с производством и реализацией продукции на данном предприятии, но их возмещение путем включения в

3. Расходы, непосредственно не связанные с
производством и
реализацией продукции на данном предприятии, но
их возмещение путем включения в себестоимость
продукции отдельных предприятий необходимо в
интересах обеспечения простого воспроизводства:
отчисления на покрытие затрат по
геологоразведочным и геолого-поисковым
работам полезных ископаемых,
на рекультивацию земель,
плата за древесину, отпускаемую на корню,
также плата за воду.

7. 4. Кроме того, на себестоимости продукции (работ, услуг) отражаются

потери от брака,
от простоев по внутрипроизводственным
причинам,
недостачи материальных ценностей в
производстве и на складах в пределах норм
естественной убыли,
пособия в результате потери
нетрудоспособности из-за производственных
травм, выплачиваемые на основании судебных
решений.

8. В зависимости от того, какие затраты включаются в себестоимость продукции, в отечественной экономической литературе традиционно выделяют

В зависимости от того,
какие затраты
включаются в
себестоимость
продукции, в
отечественной
экономической
литературе традиционно
выделяются следующие
ее виды (3):

9. 1) цеховая

включает прямые затраты и
общепроизводственные расходы;
характеризует затраты цеха на
изготовление продукции.

10. 2) производственная

состоит из цеховой себестоимости и
общехозяйственных расходов;
свидетельствует о затратах
предприятия, связанных с выпуском
продукции.

11. 3) полная себестоимость

производственная себестоимость,
увеличенная на сумму коммерческих
и сбытовых расходов;
характеризует общие затраты
предприятия, связанные как с
производством, так и с реализацией
продукции.

12. Калькулирование себестоимости :

13. Объектом калькулирования являются

издержки, связанные с
производством конкретного
продукта.

14. Калькулирование себестоимости необходимо :

Для правильного установления цен на
продукцию, определения рентабельности
и эффективности производства
Калькуляция используется для экономического
продукции и характеризующие фактическую
себестоимость изделия.

15. Принципы калькулирования (6):

16. 1. Научно обоснованная классификация затрат на производство.

Действующими нормативными документами
по бухгалтерскому учету, позволяющими
бухгалтеру реализовать этот принцип на
практике, являются типовые методические
рекомендации по планированию, учету и
калькулированию себестоимости продукции
(работ, услуг), разработанные с учетом их
отраслевых особенностей.

17. 2. Установление объектов учета затрат, объектов калькулирования и калькуляционных единиц.

Объектами учета затрат являются места их возникновения,
виды или группы однородных продуктов
Местом возникновения затрат в управленческом учете
называют структурные единицы и подразделения
предприятия, в которых происходит первоначальное
потребление производственных ресурсов
Под объектом калькулирования (носителем затрат) понимают
виды продукции (работ, услуг) предприятия, предназначенные
для продажи
Выбор объекта учета затрат и калькуляционной единицы
зависит от технологических особенностей производства,
специфики производимой продукции.

18. 3. Выбор метода распределения косвенных расходов

производится предприятием
самостоятельно, фиксируется в учетной
политике и является неизменным в течение
всего финансового года.

19. 4. Разграничение затрат по периодам

существует необходимость
выполнения принципа начисления,
т.е. отражения в бухгалтерском учете
операций в момент их совершения
без увязки с денежными потоками.

20. 5. Раздельный учет по текущим затратам на производство продукции и по капитальным вложениям.

Данный принцип задекларирован в :
Федеральный закон РФ от 6 декабря 2011 г. N 402-ФЗ
Вступившим в силу: 1 января 2013 г. и
Положение по ведению бухгалтерского учета (ПБУ) и
бухгалтерской отчетности в РФ (утверждены приказом
Минфина России от 20 мая 2003 г. № 44н, в ред. приказа
Минфина России от 04.08.2008 № 73н, от 25.10.2010 №
132н).

21. 6. Выбор метода учета затрат и калькулирования

22. Метод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции это

совокупность приемов документирования и
отражения производственных затрат,
обеспечивающих определение фактической
себестоимости продукции, а также
отнесения издержек на единицу продукции.

23.

Позаказный метод
Попередельный метод
Объективность
учета и контроль
затрат
Попроцессный метод
Система Standart Costs
Учет нормативной себестоимости
Полнота учета
затрат
Учет фактической себестоимости
Калькулирование себестоимости
по переменным затратам
Калькулирование неполной
себестоимости
Калькулирование полной
себестоимости
Методы учета затрат на производство и калькулирования
себестоимости продукции
Объект учета
затрат

24. Виды калькулирования себестоимости (6).

25. 1. Плановая калькуляция себестоимости

это максимально допустимые затраты
данного предприятия на изготовление
продукции, предусмотренные планом на
предстоящий период
В ее основе прогрессивные среднегодовые
нормы расхода всех видов затрат.

26. 2. Сметная калькуляция себестоимости

разновидность плановой и
разрабатывается на разовые работы и
изделия, выполняемые по заказам
Она лежит в основе договорной цены при
расчетах с заказчиком.

27. 3. Нормативная калькуляция,

в отличие от плановой, выражает уровень
себестоимости, достигнутый предприятием
на определенную дату, составляется по
нормам расхода материальных, трудовых и
прочих затрат, действующим в данное
время.

28. 4. Проектная калькуляция

предназначена для обоснования
экономической эффективности проектируемых
производств и технологических процессов
Разрабатывается на основе ориентировочных,
укрупненных расходных нормативов, которые в
последующем уточняются.

29. 5. Фактическая (отчетная) себестоимость

характеризует размер действительно
затраченных средств на выпущенную
продукцию
Она составляется по тем же статьям, что и
плановая
В ней, кроме того, отражаются потери и
расходы, не предусмотренные плановой
калькуляцией.

30. 6. Хозрасчетная калькуляция

разновидность отчетной, но в отличие от нее
разрабатывается не на отдельные изделия, а
на всю продукцию соответствующего
структурного подразделения, как правило, по
статьям, зависящим от него
Затраты, независящие от данного
структурного подразделения, отражаются в
хозрасчетной калькуляции по ценам
планового задания..