Свиноводство. Скороспелая мясная порода

1. СКОРОСПЕЛАЯ МЯСНАЯ ПОРОДА И ЕЁ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В СИСТЕМАХ ГИБРИДИЗАЦИИ

{
Выполнила: Гиндуллина Г.Н., студентка 4 курса
Технологического факультета,
специальность 110401 «Зоотехния»,
номер зачетной книжки 2009-004»т»

2.

Порода - это сложный, но
успешный симбиоз качеств,
развитых под воздействием
природных и
искусственных причин
развития.
Одной из пород,
отвечающей современным
требованиям, является
скороспелая мясная порода
свиней.

3.

Скороспелая мясная порода создана методом сложного
воспроизводительного скрещивания многих лучших
отечественных и зарубежных пород свиней, апробирована
в 1993 г.
Работа по ее выведению была начата в СССР, и
проводилась по единой методике на большой
территории бывшего Советского Союза, от его западных
границ до Восточной Сибири, и от берегов Балтийского
моря до засушливых волжских степей, в 73 крупных
совхозах и колхозах нынешних России, Украины,
Белоруссии и Молдавии.

4.

Свиньи скороспелые мясные
относятся к белой масти,
конституция их крепкая,
туловище широкое, окорока
выполнены внушительно, а
уши слегка свисают. По
скороспелости представители
породы превосходят многие
другие, так как до 120 кг
откармливаются в 1,2 раза
быстрее.
Адаптационные свойства
скороспелой мясной породы
также высоки.
Их можно разводить
практически во всех
климатических зонах страны .

5.

Продуктивные показатели:
• Молочность – 54,5 кг
• Масса гнезда в
двухмесячном возрасте –
176, одного поросенка 18,5
кг.
• Возраст достижения
живой массы 100 кг – 177
дней
• Среднесуточный привес 696 гр при затратах корма
на 1 кг привеса 3,1 к.ед.
• Средняя толщина шпика
– 26 мм
• Выход мяса составляет
примерно 64%.
Особенности породы:
• Высокая
скороспелость
• Высокие
адаптационные
свойства
• Высокая
интенсивность роста
• Высокая
кормозатратность

6.

Отмечен высокий эффект при
всех методах скрещивания по
воспроизводительной,
откормочной и мясной
продуктивности в сравнении с
чистопородным разведением
крупной белой породы.
Более высокий эффект, чем
при двухпородном
скрещивании, наблюдается в
трех-, четырехпородном и
возвратном скрещивании, что
свидетельствует о
преимуществе «гибридной
свиноматки», обеспечивающий
гетерозис по всем
репродуктивным признакам.
Скороспелая мясная порода
создавалась методом сложного
воспроизводительного
скрещивания многих лучших
отечественных и зарубежных
пород свиней. Она является
породой генетически достаточно
консолидированной, обладающей
высокими репродуктивными
качествами и высокой энергией
роста, долгое время
селекционировалась в данном
направлении, что подтверждено
авторскими свидетельствами и
патентом.
Скороспелая мясная порода
показала себя как отличная
отцовская порода, стойко
передающая свои признаки
потомству.