Similar presentations:
Технология уборки санитарного узла
1. Технология уборки санитарного узла
2.
Выполнить санитарно-гигиеническиетребования, надев прорезиненный фартук и
резиновые перчатки.
Вынести мусор из корзины;
Вымыть корзину.
Помыть стены санитарного узла: специальным
средством; смыть стены чистой водой; протереть
сухой тряпкой.
3. Уборка зеркального набора:
— осторожно протереть зеркало сначала влажной, азатем сухой тряпкой до блеска;
— вымыть туалетную полочку с обеих сторон и
протереть ее;
— вымыть стаканы, отполировать и поставить их на
полочку в салфетку, сложенную конвертом.
4.
Проверить наличие набора туалетных принадлежностейи туалетной бумаги, при необходимости пополнить их.
5. Уборка умывальника:
помыть с внутренней и внешней сторон,обращая внимание на их чистоту;
сполоснуть горячей водой;
протереть моющим средством;
промыть горячей водой, ополоснуть
дезинфицирующими средствами;
снова промыть водой.
6. Уборка ванны:
1.2.
3.
4.
5.
6.
ванную сполоснуть горячей водой;
протереть ее моющим средством;
вымыть горячей водой;
сполоснуть дезинфицирующими средствами;
снова промыть водой, обратив внимание на слив воды и
целостность цепочки от пробки;
вымыть штору для ванны.
Вымыть сантехническую арматуру: краны, гибкий шланг и
мыльницу; мыльные пятна на металле недопустимы.
Протереть насухо чистой белой тряпкой: глазурованные
плитки стен над ванной; ванну; умывальник.
Обратить внимание на чистоту стоков ванны и умывальника.
7. Уборка унитаза и биде.
Предварительно надев перчатки:1. облить внутренние стенки горячей водой;
2. протереть пастой;
3. сполоснуть горячей водой;
4. вымыть дезинфицирующим раствором, в том числе
крышку и ручки;
5. протереть сухой тряпкой все поверхности;
6. вымыть водой с добавлением дезинфицирующего
раствора резиновый коврик и пол.
8. Завершение уборки санитарного узла:
1.2.
3.
4.
5.
6.
помыть руки;
повесить чистые полотенца;
банные полотенца повесить на верхние уровни
сушилки для полотенец;
полотенца для ног повесить на нижний уровень
сушилки для полотенец;
полотенце махровое, личное, повесить на рушник;
полотенце под ноги положить на ванну.
9.
Романова В.А. Гостиничные комплексы. Организация ифункционирование: Текст : учеб. пособие/ В.А.
Романова, [и др.]––Изд.2-е. –Ростов н/Д: Издательский
центр «Март»; Феникс, 2010.- 221с.: ил. – («Туризм и
сервис»).
Тимохина, Т.Л. Организация административнохозяйственной службы гостиницы Текст : учебное
пособие. –М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2009. – 256 с.:
ил.
Тимохина, Т.Л. Организация приёма и обслуживания
туристов Текст : учебное пособие. – 3-е изд., перераб. и
доп. – М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2013. – 352 с.: ил.
– (Высшее образование).
10.
Спасибоза внимание!