Similar presentations:
Осторожно - еда
1.
2. ВВЕДЕНИЕ
3. СУХОЙ КОРМ
– это, по сути, гениальный продукт. Этокогда одна картошка, продается по цене одного
килограмма. Это очень хороший и удачный бизнес
ход.
Лесные грибы с деревенской сметаной, свежий
укроп, жареные колбаски, холодец с чесноком
слюни текут только от одних названий на ярких
упаковках. В тот момент, когда человек запускает
руку в вожделенный пакет, он не задумывается о
том, что ему предстоит наслаждаться достижениями
скорее современной химии, чем пищевой
промышленности. Производителем одной из самых
известных марок чипсов, является крупнейший
химический концерн. Как не странно, в чипсах
содержится огромное количество опасных
концерогенов, в частности акриламид.
Чипсы
4. ДЛЯ СПРАВКИ
АКРИЛАМИД – белое кристаллическоевещество, растворимое в воде. Известно,
что оно повреждает нервную систему и по
данным онкологов является причиной
генетических мутаций и образования
опухолей в брюшной полости. Акриламид
образуется в результате нагревания богатой
углеводами пищи, причем, если продукты
варить, то концерогена не образуется
совсем, а вот во время жарки наоборот
акриламид вырабатывается очень активно.
5.
Любой человек может открыть сейчас свойкухонный шкаф и на 99% приправ, соусов,
сухих продуктов, сухих бульонов самых
лучших ведущих фирм они найдут 621-ую
добавку – глутамат натрия. Это крайне
опасная пищевая добавка.
6.
Японцы давно заметили, что кислота, которуюони добывали из глутаминовой водоросли,
заметно улучшает вкус пищи. Кроме того,
обработанный глутаминовой кислотой продукт
хочется потреблять снова и снова. Они
синтезировали глутаминовую кислоту.
Синтетическая глутаминовая кислота – это
ненатуральная кислота. В организме она имеет
очень сложный путь метаболизма. Глутамат
натрия, накапливаясь в организме, может
вызвать тяжелейшие приступы бронхиальной
астмы.
Доказано, что эта добавка вызывает болезнь
Альцгеймера и достаточно серьезные
изменения в психике депрессивного
направления. У взрослого человека это
синдром хронической усталости, а у ребенка
гиперактивность.
7. О КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТАХ
Кисломолочные продукты -8.
9.
10.
.11. ВАЖНОЕ О СОЕ
12.
13.
Особенно вредно потребление сои, когда идетформирование эндокринной системы - а это
период внутриутробного развития и детский
возраст до 15-16 лет.
Поэтому соя может рассматриваться только
как ценная техническая, но не пищевая
культура.
А для питания людей среди бобовых
существуют совершенно безвредные фасоль,
горох, бобы - кушайте на здоровье, особенно
в зимнее время.