Религия
Конфуций
Кухня Китая
3.21M
Category: geographygeography

Визитная карточка Китая

1.

Подготовила ученица 11 класс
Колесникова Лада

2.

КИТА́Й ОФИЦИАЛЬНОЕ НАЗВАНИЕ — КИТА́ЙСКАЯ
НАРО́ДНАЯ РЕСПУ́БЛИКА (КНР)
Си Цзиньпин

3. Религия

• Официально все население считается атеистами,
однако многие практикуют конфуцианство, даосизм,
буддизм, ламаизм, протестантство, католицизм и
другие.

4. Конфуций

• Древний
мыслитель
и
философ Китая. Его учение
оказало глубокое влияние
на жизнь Китая и Восточной
Азии,
став
основой
философской
системы,
известной
как
конфуцианство. Конфуций
основал
первый
университет и привёл в
систему
летописи,
составленные в разных
княжествах

5. Кухня Китая

• Кухня Китая
• Для китайца еда – не просто утоление голода, это скорее ритуал,
священнодействие. До сих пор в Китае пожилые люди вместо
приветствия обращаются друг к другу с фразой: «Ни чафаньла ма?» «Вы уже поели?». А про человека, который потерял работу, говорят:
«Он разбил свою чашку с рисом»....
• Все продукты обязательно тщательно обрабатываются, на что уходит
1/3 часть от времени приготовления блюда. Например, если кулинар
готовит курицу, то он ее никогда не опаливает, а выщипывает перья
специальным пинцетом. Компоновка или составление блюда по цвету,
запаху и вкусу. Подобрать ингредиенты так, чтобы они сочетались
между собой – это целое кулинарное искусство.
English     Русский Rules