Старая Сарепта

1. Сарепта – ВОЛГОГРАД – ГОРЧИЧНАЯ СТОЛИЦА

САРЕПТА –
ВОЛГОГРАД –
ГОРЧИЧНАЯ
СТОЛИЦА
Автор
Гасанова Эмина
МОУ «Лицей № 7 Дзержинского
района г. Волгограда »

2.

"Старая Сарепта" -  Горчичная столица
России и одна из трех горчичных столиц в
мире.

3. Цель данной работы – это знакомство учащихся с историей родного края, с колонией «Старая Сарепта» и историей горчичного дела в немецкой ко

Цель данной работы – это знакомство учащихся с
историей родного края, с колонией «Старая Сарепта»
и историей горчичного дела в немецкой колонии. А
также воспитание патриотизма, гражданственности и
нравственности, развитие познавательных
способностей и творческой активности школьников.

4. Задачи: обеспечить усвоение фактов по истории и современной действительности родного края, волгоградских товаропроизводителей. Развить п

Задачи: обеспечить усвоение фактов по
истории и современной действительности
родного края, волгоградских
товаропроизводителей.
Развить познавательную активность и
творческие способности учащихся.
Познакомиться с современной
деятельностью волгоградских
товаропроизводителей, научными
открытиями в отношении пользы горчичного
масла.
Научить анализировать иллюстративный и
художественный материал.
Сформировать навыки организаторской
деятельности.

5.

Немецкое поселение
«Сарепта» было
основано в 1765 году,
указом Екатерины II. Это
уникальное место
России,  где многое
случилось впервые
•         Первый в стране
горчичный завод был
построен здесь
•         Первый в регионе
водопровод был
запущен здесь
•         Первый в регионе
орган и фабрика
музыкальных
инструментов в Сарепте
(орган работает по сей

6.

Это один из самых
больших музеевзаповедников в
Нижнем Поволжье,
созданный на месте
единственного в
России поселения
гернгутеров. Чудом
сохранившаяся и
спасенная от сноса
часть гернгутского
поселения включает в
себя 26 зданий, из
которых 23 –
федеральные
памятники
архитектуры XVIII -

7. При музее-заповеднике «Старая Сарепта» действует единственная в регионе, а возможно и в стране в целом, Немецкая библиотека. Интересен ее ф

При музее-заповеднике «Старая Сарепта»
действует единственная в регионе, а
возможно и в стране в целом, Немецкая
библиотека. Интересен ее фонд: наряду с
художественной литературой на немецком,
русском и английском языках широко
представлена специальная литература по
разным отраслям знаний.

8. Известный врач Иоганн Вир, исследовав окрестности Сарепты, обнаружил большое количество лекарственных трав и растений: полынь и крушинник

Известный врач Иоганн Вир, исследовав
окрестности Сарепты, обнаружил большое
количество лекарственных трав и растений:
полынь и крушинник, тысячелистник и
боярышник, и многие другие. Он их
собирал, сушил, настаивал и снабжал этими
целебными средствами жителей Сарепты.
Так была основана первая аптека.

9.

В конце 18 века
Сарепта стала
модным курортом.
Врач Иоганн Вир
открыл в
Ергенинских горах
источник
Вскоре в Сарепте
минеральных вод.
был открыт один из
первых в России
курортов с
минеральными и
грязевыми ваннами,
названный
Екатерининским. Из
минеральной воды
сарептяне добывали
глауберову,
поваренную соль и
магнезию и
торговали ими.

10. Найдя на Ергенинских горах источники с родниковой водой, сарептяне построили водопровод из глиняных труб и провели чистую воду в колонию,

Найдя на Ергенинских горах источники с
родниковой водой, сарептяне построили
водопровод из глиняных труб и провели чистую
воду в колонию, построив в центре Церковной
площади Сарепты фонтан. Далее вода по
деревянным трубам подавалась на улицы и
фабрики. Когда в Поволжье была эпидемия
холеры, в Сарепте не заболел ни один человек
благодаря тому, что поселенцы пили воду только
из родников и везде поддерживали чистоту и
порядок.

11.

До сих пор Сарепта
наряду с
французским
Дижоном является
одной из горчичных
столиц мира.
Регулярное
производство в
Сарепте горчицы и
масла организовал в
1798 г. уважаемый
член немецкой
общины доктор
Конрад Нейц.
Сначала Конрад Нейц
открыл ручной
горчично-

12.

В конце 19-го начале 20 вв.
промышленность Сарепты была
представлена
10 заводами,
6 фабриками и мастерскими,
имелись пильные и мучные мельницы,
2 горчичных завода,
свечное,
мыловаренное производство,
пекарня и кондитерская,
аптека, где кроме лекарств производятся
касторовое, мятное и кипарисовое масла,
шоколад, помада.
Были химическая лаборатория
Лангерфельда, производящая сарептский
бальзам;
кожевенный, горшечный, кирпичные
заводы, винокурня, пивоваренный завод,

13. Волгоград не случайно называют горчичной столицей России. Этот город является одним из трех мировых центров, горчичное производство в кот

Волгоград не случайно называют
горчичной столицей России. Этот
город является одним из трех
мировых центров, горчичное
производство в которых насчитывает
многие столетия.

14.

После революции
поселение Сарепта
было переименовано в
Красноармейск и в
Советской России она
по-прежнему занимала
лидирующие позиции в
горчичном
производстве.
В 1989 году на месте
этой уникальной
немецкой слободы  «маленького Рая на
Земле» был создан
государственный
историкоэтнографической и

15.

Сарепта претендует
на 6 рекордов
Гиннеса связанных
с производством и
переработкой
горчицы. Горчичное
масло из Сарепты и
Сарептская горчица
представляли
Россию в мире на
лондонской и
франкфуртской
выставках на 60 лет
ранее, чем
появилось

16.

За считанные годы
поселенцам удалось не
просто создать в
засушливой азиатской
степи цветущий сад, но
и добиться
феноменального
экономического успеха,
стать проводником
промышленных,
культурных,
социальных инноваций
не только в ближайших
окрестностях, но и в
масштабе России. 
Cарепту по праву