Пиво Braus

1.

*
* Braus - искусственное слово. Производное от нем. brause. Приятное по звучанию слово с
энергичным началом и шелестящим окончанием.

2.

Встречайте линейку нового крафтового пива Braus!
Тип:
Лагер
Первая варка:
2018 год апрель
(Лакинский пивзавод)
Начальная плотность:
11,5 %
Алкоголь:
4,5 %
Горечь:
18-23
Упаковка:
0,5 л бутылка
Традиционный баварский
лагер премиум. Имеет
выраженную хмелевую
горчинку и яркий
солодовый вкус. Аромат у
лагера насыщенный.
Имеет приятный
золотисто-соломенный
цвет.
Тип:
Эль
Первая варка:
2018 год апрель
(Лакинский пивзавод)
Начальная плотность:
12 %
Алкоголь:
4,5 %
Горечь:
29
Упаковка:
0,5 л бутылка
Янтарный эль, сваренный в
английском стиле.
Более плотное пиво,
насыщеннее горечь, вкус
карамельно-полнотелый с
нотами жженного и
карамельного солода. Аромат
легкий, освежающий.
Цвет янтарный, медовый,
солнечный, с красным оттенком.

3.

Обзор рынка крафтового
/авторского пива
По данным Росстат, производство пива в России в 2017 году сократилось на
2,4% по сравнению с 2016 годом, до 744 млн декалитров.
Спад продаж повлиял на
удешевление брендов. Крупные
холдинги (Heineken, Efes,
Carlsberg Group) стали больше
ориентироваться на дешевый
сегмент рынка.
Место премиальных продуктов
постепенно заняло крафтовое
пиво. Крафт-пивовары предлагают
необычные сорта со множеством
вкусов, в этом отношении
опережая крупные компании.
Объемы крафта на рынке
постепенно растут. Уже за 2016
год доля этого пива выросла на
35%. В целом по стране крафт
занимает 1% рынка, а в СанктПетербурге — 2.5%. Поэтому
Питер называют
крафтовой
столицей.

4.

Ценовое позиционирование
пивоварня
0,5 л стекло
(полка)
Salden’s (г. Тула) 250 руб.
Пивоварня
«Бакунин» (Санкт-Петербург) 225 руб.
пивоварня
Jaws Brewery (Свердловская обл.) 220 руб.
крафтовая пивоварня
Gletcher
(Московская обл)
170 руб..
Василеостровская пивоварня» (Санкт-Петербург) 120 руб.
ООО «
ООО
«Волковская пивоварня» (Московская обл.) 92 руб.
BRAUS 63,9 руб. (полочная в рознице)

5.

Кто потребляет
крафтовое пиво?
Мужчины (55%) и женщины
(45%) – 18-40 лет.
Ядро – 35 лет.
Три основных понятия, которые потребители
ассоциируют с крафтом — «маленькая независимая
компания», «малые объемы производства» и
«ручная работа».
Более половины тех, кто потребляет крафтовое пиво
хотя бы раз в неделю, всегда или часто сочетают его
с едой.
Для них важно здоровье – они следят за питанием,
поддерживают здоровый вес, физически активны.
Более 69% потребителей крафта называют себя
любителями приключений. Они лояльны к брендам,
дающим им опыт, который они не могут получить в
повседневной жизни.
Мужчины в 47% случаев приобретают бренды
крафтового пива, о которых они раньше не слышали
и не видели рекламы.
Те, кто пьет крафтовое пиво раз в неделю, пробуют
новый бренд ежемесячно. 15% таких потребителей
пробуют более 10 новых брендов ежемесячно.
Поэтому пивовары чаще предлагают широкий выбор
сортов, чтобы удержать потребителя.

6.

Логистическая информация
ПИВО СВЕТЛОЕ ФИЛЬТРОВАННОЕ «БРАУС»
(BRAUS) ПРЕМИУМ ЛАГЕР». Пастеризованное.
ПИВО СВЕТЛОЕ ФИЛЬТРОВАННОЕ «БРАУС»
(BRAUS) ПРЕМИУМ ЛАГЕР». Пастеризованное.
ПИВО СВЕТЛОЕ ФИЛЬТРОВАННОЕ «БРАУС»
(BRAUS) ЯНТАРНЫЙ ЭЛЬ». Пастеризованное.
ПИВО СВЕТЛОЕ ФИЛЬТРОВАННОЕ «БРАУС»
(BRAUS) ЯНТАРНЫЙ ЭЛЬ». Пастеризованное.
ПРЕМИУМ
ЛАГЕР
ПРЕМИУМ
ЛАГЕР
ЯНТАРНЫЙ
ЭЛЬ
ЯНТАРНЫЙ
ЭЛЬ
пиво
4,5%
0,5
стеклобутылка
4610011226892
пиво
4,5%
0,5
упаковка 12 шт.
4610011226908
пиво
4,5%
0,5
стеклобутылка
4610011226915
пиво
4,5%
0,5
упаковка 12 шт.
4610011226922
● Пиво «Braus» не маркируется федеральной специальной маркой.

7.

Успешных продаж!