Проблема продовольствия

1. Проблема продовольствия

Одной из важнейших проблем всего
человечества является голод в мире,
связанный прежде всего с наличием и
распределением продовольствия.

2.

Общая численность людей, страдающих от
острого голода, — 700 млн человек.
Одновременно существует перманентный
(“хронический”) голод разной степени остроты,
который охватывает 1 млрд человек. Ежегодно от
голода умирает 18 млн человек.

3.

Голод является в первую очередь спутником
бедности, т.е. зависит от уровня экономического
и социального развития. Население многих
стран существует только благодаря донорской
помощи международных организаций и
благотворительности населения развитых
государств.

4.

Причина этого явления — архаичность аграрных
отношений (мелкие хозяйства, составляющие 90 %
всех ферм, занимают от 5 до 15 % всей
обрабатываемой земли), в Африке большинство
сельского населения не имеет технических и
финансовых средств для увеличения
производительности земель. В Латинский Америке и
Азии основной причиной голода является
недостаток земель. Земельные наделы слишком
малы, чтобы прокормить семью. Кроме того, темпы
роста городов в развивающихся странах в 10 раз
выше по сравнению с индустриально развитыми
странами.

5.

О наличии продовольственной проблемы
свидетельствует следующая ситуация:
1) миллиарды людей не обладают денежными
средствами, достаточными для приобретения
продовольствия, обеспечивающего нормальную
трудоспособность;
2) половина из них слишком бедны и не имеют
возможности обеспечить себя количеством
продовольствия, достаточным для поддержания
минимальной жизнедеятельности;
3) сотни миллионов людей страдают от
анемии, связанной с голодом.

6.

Исходя из уровня обеспеченности
продовольствием в мире можно выделить
четыре зоны:
1) страны Западной и Северной Европы,
Северная Америка, Япония —
индустриальные зоны;
2) страны Южной Европы и Средней
Азии и страны АСЕАН — уровень
продовольственного обеспечения
приближается к норме;
3) Восточная Европа и бывший СССР, а
также Индия, Египет, Индонезия —
отклонения от нормы находятся на
допустимом уровне;
4) развивающиеся страны Африки и
Латинской Америки.

7.

Большой потенциал имеют Россия, Украина и
другие страны СНГ, однако в силу низкого
уровня производительных сил Россия ежегодно
закупает зерна на 5 млрд долларов. Основная
причина голода — региональные, социальные,
экономические и другие виды неравенства,
которые проявляются не только в распределении
продовольствия, но и в доступе к средствам
производства и занятости. Поэтому данная
проблема, как считает большинство ученых,
должна решаться не с помощью поставок
продовольствия по низким ценам (эти попытки
имели место последние 40 лет), а путем
устранения основных факторов бедности.

8.

Еще одна сторона проблемы —торговля
продовольствием. Известно, что Западная
Европа и Северная Америка ведут борьбу за
мировые рынки продовольственной продукции,
за стабильность цен. Торговля продовольствием
— объект борьбы между западноевропейскими и
североамериканскими странами за рынки
развивающихся стран, в том числе и бывших
социалистических. Она осуществляется с
помощью льгот по платежам и скидок на цены,
увеличения экспортных субсидий. В результате
цены на импортные продукты питания играют
роль “потолочных” для местных производителей
и делают местное производство продовольствия
нерентабельным.

9.

В связи с этим для решения данной проблемы предлагаются
следующие меры:
• восстановление традиционного крестьянского хозяйства,
оптимально сложившегося в данной стране;
• увеличение производства продовольствия на основе
интенсификации производства и защиты региональных
рынков от международной конкуренции;
• развитие биотехнологии и доступ всех стран к результатам
исследований и достижений в этой области;
• проведение политики, обеспечивающей доступ к земле
как средству производства;
• обеспечение стабильных доходов всех слоев населения.
В решение продовольственной проблемы активно
включается мировое сообщество (работает чрезвычайный
международный фонд, увеличиваются объемы помощи и т.д.).