Cheer cup

1.

2. Продукт

ПРОДУКТ
ТИПЫ ПРОДУКТА:
ОД И Н К Л А С С И Ч Е С К И Й К Е КС С П О С Л А Н И Е М
ОД И Н Д И Е Т И Ч Е С К И Й К Е КС С П О С Л А Н И Е М
ОД И Н Б ОЛ Ь Ш О Й К Л А С С И Ч Е С К И Й К Е КС С П О С Л А Н И Е М
ОД И Н Б ОЛ Ь Ш О Й Д И Е Т И Ч Е С К И Й К Е КС С П О С Л А Н И Е М
СЕБЕСТОИМОСТЬ:
140-145 РУБ.
160-165 РУБ.
270-275 РУБ.
310-315 РУБ.
ПЛАНИРУЕМЫЙ ДОХОД:
10 РУБ.
20 РУБ.
30 РУБ.
40 РУБ.

3.

Клиенты
Типы
Зачем покупают
Потребности
Что привлекает
Крупный Опт
Дальнейшая продажа
Качество Количество
Низкие цены
Мелкий Опт
Дальнейшая продажа
Качество товара
Пониженные цены
Дети (6-11 лет)
Для личного
употребления,
Потребность в сладком
Яркая упаковка
Вкус и запах
Потребность в сладком
и поддержке
Стильная упаковка,
вкус,
поддержка
Потребность в сладком
и поддержке
Стильная упаковка,
вкус,
поддержка
Потребность в сладком
и поддержке
Стильная упаковка,
вкус,
поддержка
в подарок
Молодёжь(14-45)
Для личного
употребления,
в подарок, поднять
настроение
Люди Зрелого
возраста(45-59)
Для личного
употребления,
в подарок
Пожилой
(60-…)
Для личного
употребления,
в подарок

4.

Поставщики
Типы
Ссылка Название
Поставщики- https://w
Супермаркет
посредники ww.perek
«Перекресток»
restok.ru
Поставщики- https://s
посредники upplz.ru
Интернет-магазин
«Supplz»
Продукты
•Яйца С1 30шт
•Молоко Правильное -Молоко 3.2-4%
900мл
•Мука Гарнец Овсяная 500г
•Разрыхлитель теста Dr.Oetker 10г
•Корица Маркет Перекресток палочки
16г
•Корица Kotanyi молотая 25г
•Соль поваренная пищевая мелкая 1кг
•Сахар песок белый 1кг
•-Контейнер бумажный
гофрированный 300мл крафт, d=110мм,
h=60мм
•-Крышка PP для контейнера
гофрированного 300 и 500мл, d=110мм
•-Трубочки бумажные одноразовые
"ЗигЗаг" белый/красный 25шт

5.

Конкуренты
НАЗВАНИЕ
1. Мистер Булкин
https://mrbulkin.ru/index.php?route
=product/reviews
2.Сладкая Идея
www.tortitalia.ru
3.Пироженка РФ
https://пироженка.рф/
https://vk.com/pirojenka_rf
4. Borowski Sweets
5 Капкеечная №1.
6 Bake-n-Cake
7 Lacupcake
https://lacupcake.ru/kapkejki
8 Кексики
https://keksiki.ru/
https://vk.com/keksiki_ru
ПЛЮСЫ
Свежая выпечка; индивидуальные десерты любой
сложности;
персональный подход; оперативная доставка; скидки и
спецпредложения для постоянных покупателей
широкий ассортимент.
Широкий ассортимент тортов и пирожных на заказ
,проводятся акции, позволяющие клиентам приобрести
фантастической красоты торты недорого, близость от метро
Дмитровская , положительные отзывы
МИНУСЫ
Недоброжелательные комментарии покупателей:
«Основа грубая, прилипала к коробке и ломалась.
Сам чизкейк какой-то тяжелый и клёклый, совсем
нельзя сказать, что «таял во рту»»
Широкий ассортимент сладостей(Капкейки, торты,
макаруны, кейкпопсы, имбирной печенье) на заказ оптом и в
розницу, возможность заказать индивидуальный дизайн,
вся продукция сертифицирована, оперативная доставка по
Москве и Московской области, большой выбор различных
начинок
В приготовлении используются исключительно
качественные и свежие продукты. Каждый клиент может
сделать индивидуальный заказ, получив тем самым
оригинальную выпечку.
Хорошие отзывы
Положительные отзывы, быстрая доставка, широкий
ассортимент,индивидуальный дизайн.
Проблемы с технологией производства, упаковку
закрывают вонючей пленкой, слегка завышенная
цена, чрезмерное содержание сахара в ореховом
пирожном, продукция быстро засыхает
Кондиретская «Пироженкая РФ» привлекает покупателем своим ассортиментом
капкейков, тортов, кейкпопсов и многим другим. Здесь каждый человек найдёт
себе сладость по вкусу, также у покупателей есть возможность заказывать оптом
или в розницу. На их официальном есть ряд компаний, которые им доверяют(Lipton,
Samsung, Avito) я думаю это несомненно привлечет к ним клиентов
Приторный вкус,
долгая доставка.
Borowski Sweets - это авторская студия тортов, капкейков, чизкейков и различных
десертов. В основу каждого вкусного торта, эклера или же капкейка, заложены
уникальные рецепты.
Не всегда соответствует описанию.
Уникальная технология приготовления, использование только натуральных
ингредиентов, свежие ягоды и яркое, запоминающееся оформление
Широкий ассортимент продукции, множество
положительных комментариев, Все заявки на праздничные
торты и десерты на заказ выполняются в кратчайшие сроки,
большой ассортимент капкейков на заказ, возможность
заказать капкейк со своими фото или пожеланиями,
проводятся различные акции.
Недопонимание со стороны персонала, не всегда
цена соответствует качеству.
Приготовление тематическихсладостей ко всем крупным международным
праздникам.
Не соответствует цена-качество, хамское поведение Кондитерская «Сладкая идея» привлекает покупателей огромным ассортиментом
со стороны персонала, некачественная продукция
тортов. На их официальном сайте вы можете найти торты на любой,также
покупатель сам выбирает массу торта, количество ярусов, начинку и др, что
позволяет кондитерской «сладкая жизнь» сделать каждый торт уникальным.
Плохое обслуживание, неуважительное отношение к
клиенту, нет информации какой дизайн нельзя
выбрать при срочном заказе, ограничение по
времени оформления заказа(до 12 часов)
Неплохой выбор кексиков, возможность подобрать
на сайте нет графы отзывов, сомнительное качество
уникальное украшение, гибкие условия доставки, скидка на продуктов, плохое обслуживание клиентов
первый заказ – 30 %
9. Интернет-магазин «Кондитория» Плюсы: Приятный сайт, огромный ассортимент сладостей: Минусы: соотношение цены и качества, сомнение в
http://cupcake.com.ru/
капкейки, макаруны, торты, чизкейки и др., положительные компетентности персонала, негативные отзывы
отзывы, возможность сделать индивидуальный заказ
10 Интернет-магазин lolicake
https://lollicake.ru/
Хороший ассортимент сладостей( пирожные, капкейки,
торты, макаронс), положительные отзывы
ОСОБЕННОСТИ
кондитерская Мистер Булкин сочетает в себе лучшие традиции и креативный
подход. Вся выпечка изготавливается из натуральных ингредиентов, без
применения красителей.
Lacupcake привлекает нас хорошим выбором капкейков, специальными
предложениями( напиши отзыв получи скидку, скидка 10% на праздник),
Интернет магазин «Кексики» привлекает клиентов вкусными кексиками с веселыми
названиями, скидками, гибкими условиями доставки, возможностью подобрать
уникальное украшение
Интернет-магазин »Кондитория» привлекает огромным ассортиментом сладостей,
распродажами, вкусными сладостями, довольными клиентами, возможностью
сделать свой собственный дизайн. Это позволит сделать любой праздник красочнее
сайт не внушает доверия , сомнительное качество
Интернет-магазин lolicake привлекает покупателей хорошим ассортиментом
продуктов, на сайте некоторые разделы не работают, сладостей, которые понравятся и взрослым и детям
подозрения на заказные отзывы

6. НАШЕ УНИКАЛЬНОЕ ТОРГОВОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

Топ 10 офферов
Мистер Булкин https://mrbulkin.ru/index.php?route=product/reviews
Сладкая Идея www.tortitalia.ru
Пироженка РФ https://пироженка.рф/ https://vk.com/pirojenka_rf
Borowski Sweets http://borowskisweets.ru/cupcakes
Капкеечная №1. http://candybar.ru/kapkeyki/
Bake-n-Cake https://bake-n-cake.ru/cupcakes.html
Lacupcake
https://lacupcake.ru/kapkejki
Кексики https://keksiki.ru/ https://vk.com/keksiki_ru
Интернет-магазин «Кондитория» http://cupcake.com.ru/
Интернет-магазин lolicake
https://lollicake.ru/
НАШЕ УНИКАЛЬНОЕ
ТОРГОВОЕ
П Р Е Д Л ОЖ Е Н И Е
К каждому кексу
прилагается тайное
послание, которое
подбодрит каждого
покупателя