Введение в туристско-рекреационное проектирование

1.

СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Введение в туристско-рекреационное
проектирование
1. Проектирование туристской деятельности как инструмент
развития.
2. Туристско-рекреационная система (комплекс).
3. Проектирование туристского пространства.
СТАВРОПОЛЬ, 2016 г.

2.

1. Проектирование туристской
деятельности как инструмент
развития
Проект (от лат. projectus — брошенный вперед,
выступающий) – своеобразный план или совокупность
мероприятий,
предполагающих
осуществление
комплекса действий, направленных на достижение
поставленных целей.
Отдельные проекты могут быть объединены в программу
проектов, направленную на достижение единого
результата.

3.

1. Проектирование туристской
деятельности как инструмент
развития
Ключевые признаки проекта:
- ограниченность во времени, проект обычно носит законченный
характер;
- новизна разрабатываемого продукта, процесс проектирования
изначально предполагает формирование нового, а в ряде
случаев – уникального, продукта;
- последовательность процесса разработки.

4.

1. Проектирование туристской
деятельности как инструмент
развития
Проектирование – универсальный и самостоятельный в
интеллектуальном и социокультурном отношениях тип
деятельности, направленный на создание реальных объектов
и/или эффектов с заданными функциональными, техникоэкономическими, экологическими и потребительскими
качествами.
Цель проектирования – создание нового (оригинального или
уникального) продукта или услуги в рамках выделенных ресурсов
и в определенные сроки.
Используя экономическую логику мышления, под проектом можно
подразумевать замысел, прототип, идею, образ, которые
воплощены в форму описания, технического обоснования с
применением расчетов, чертежей, раскрывающих сущность
предлагаемой проектной идеи и возможность ее практической
реализации.

5.

1. Проектирование туристской
деятельности как инструмент
развития
В зарубежной практике туристско-рекреационное
проектирование получило название туристского инжиниринга.
Инжиниринг (от англ. engineering) – инженерноконсультационные услуги или работы, которые имеют
исследовательский, проектно-конструкторский или расчетноаналитический характер.
Инжиниринговые процессы направлены на создание объектов и
систем на базе научных знаний и производственного
потенциала.
Система туристского инжиниринга имеет много общего с
туристско-рекреационным проектированием, но в определенной
степени решает более узкий круг задач техникотехнологического характера.

6.

1. Проектирование туристской
деятельности как инструмент
развития
Неоднозначность и сложность проектирования как деятельности
предполагает наличие двух видов проектирования:
- техническое проектирование – деятельность, организованная
посредством решения задач по имеющимся прототипам и аналогам, обоснованием такого проекта служат действующие
нормативно-правовые акты, условия и правила осуществления
производственных технологий;
- гуманитарное проектирование – деятельность, когда результат
проектного решения заранее неизвестен и зависит от це
лого ряда субъективных факторов, отправной точкой
гуманитарного проектирования является креативная идея
разработчика, на которой выстраивается образ будущего
продукта.

7.

1. Проектирование туристской
деятельности как инструмент
развития
В туристско- рекреационном проектировании ключевую роль
выполняет гуманитарное проектирование как деятельность по
построению несуществующего объекта или обустройству места
(пространства) по замыслу разработчика.
Гуманитарное проектирование фактически является идеологией
туристской деятельности и во многом определяет вектор её
развития.

8.

1. Проектирование туристской
деятельности как инструмент
развития
В технологической цепочке проектирования можно выделить следующие
этапы:
- постановка проблемы, формулировка проектной идеи;
- определение и формулировка проектной задачи;
- построение модели проекта – построение алгоритма решения
проектной задачи;
- определение ключевых параметров проекта – формирование системы
показателей, позволяющих оценивать не только результаты проектной
деятельности, но и определять эффективность самого процесса
проектирования;
- формирование системы мониторинга – выработка форм и методов
контроля выполнения проекта с разбивкой по этапам;
- реализация проекта и его завершение – не только получение,
но и представление полученных результатов в требуемой (заранее
оговоренной) форме, а также защита проекта.

9.

1. Проектирование туристской
деятельности как инструмент
развития
Процесс поиска креативной идеи имеет свою логику, которую
можно проследить, используя пятиступенчатый процесс
поиска идеи, предложенный Джеймсом Янгом:
- первая ступень – погружение в объект исследования;
- вторая ступень – переваривание информации – взгляд
на информацию под разными углами зрения;
- третья ступень – инкубация – взгляд на объект исследования со
стороны;
- четвертая ступень – озарение – мозговой штурм;
- пятая ступень – проверка реальностью – спросите себя: насколько идея хороша?

10.

1. Проектирование туристской
деятельности как инструмент
развития
В процессе туристского проектирования проектные решения
и действия направляются на систему (комплекс), объект и
процесс.
Система – это совокупность элементов, находящихся в
отношениях и связях друг с другом, которая образует
определенную целостность, единство.
В качестве «объекта» при туристском проектировании выступают
туристские продукты, услуги и туристские предприятия и
организации, а также их объединения (комплексы).
Туристским проектированием охватываются и «процессы»
(бизнес-процессы) как совокупность последовательных действий,
направленных на получение необходимых результатов в системе
производственно-сбытовой деятельности.

11.

2. Туристско-рекреационная
система (комплекс)

12.

2. Туристско-рекреационная
система (комплекс)

13.

2. Туристско-рекреационная
система (комплекс)

14.

2. Туристско-рекреационная
система (комплекс)
Л. Ю. Мажар предлагает выделять четыре иерархических уровня
туристско-рекреационной системы:
1) ТТРС высшего уровня – мировая туристско-рекреационная
система;
2) национальные туристско-рекреационные системы (НТРС);
3) региональные туристско-рекреационные системы;
4) локальные туристско-рекреационные системы ограничиваются
пространством муниципальных образований, сельских округов и
администраций, городских и сельских населенных пунктов.

15.

3. Проектирование туристского
пространства
Туристское пространство – территория, привлекательная для
туристов, так как обладает ресурсами, способными удовлетворить
потребности в восстановлении физических и духовных сил
человека.
Типы туристских пространств:
1. Природное туристское пространство.
2. Рекреационное туристское пространство:
а) лечебно-оздоровительное пространство,
б) физкультурно-спортивное пространство,
в) познавательное пространство,
г) развлекательное пространство.
3. Туристское пространство в населенных пунктах.
4. Событийное туристское пространство.
5. Мифологическое туристское пространство.

16.

3. Проектирование туристского
пространства
По М. Портер кластер – это группа географически
соседствующих взаимосвязанных компаний и связанных с ними
организаций, действующих в определенной сфере и
характеризующихся общностью деятельности и
взаимодополняющих друг друга. Географические масштабы
кластера могут варьироваться от одного города или штата до
страны или даже соседствующих стран.
Туристский кластер – объединенная экономическим интересом
группа географически локализованных предприятий и
организаций туристской индустрии, которые взаимодополняют
друг друга в удовлетворении потребностей туристов.

17.

3. Проектирование туристского
пространства
Туристская дестинация – территория со всевозможными
удобствами, средствами обслуживания и услугами для
обеспечения всевозможных нужд туристов.
Туристская дестинация включает в себя наиболее важные
и решающие элементы туризма, необходимые для
туристов.
Регион туристской дестинации является одним из самых
важных в туристской системе, так как сами туристские
дестинации и их имидж привлекают туристов, мотивируют
визит, таким образом активизируют всю туристскую
систему.