Биотехнология производства бактериальных удобрений

1. Биотехнология производства бактериальных удобрений

Министерства образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное автономное образовательное
учреждение
«Северо-Восточный Федеральный Университет
им. М.К. Аммосова»
БИОТЕХНОЛОГИЯ
ПРОИЗВОДСТВА
БАКТЕРИАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ
Выполнил: маг. 1 курса М-БО-17-2
Попов Дьулустан Анатольевич
Проверила: доцент к.б.н
Охлопкова Жанна Михайловна
Якутск 2018

2. Содержание

СОДЕРЖАНИЕ
1. Введение
2. Механизм производства
3. Требования производства
4. Требования помещению
5. Список приборов и оборудования
6. Технические данные приборов и
оборудования
7. Заключение
8. Список литературы

3. Введение

ВВЕДЕНИЕ
Бактериальные удобрения - это препараты,
относящиеся к микробиологическими нокулянтам,
способствующие улучшению питания растений.
Преимущества бактериальных удобрений:
«Простота» организации генома.
Достаточно легкая приспособляемость к среде
обитания в естественных и искусственных
условиях.
Большие скорости протекания ферментативных
реакций и нарастание клеточной массы в единицу
времени.
Наиболее распространенные виды
бактериальных удобрений:
Нитрагин
Ризоторфин
Азотобактерин

4. Нитрагин Ризоторфин

НИТРАГИН
РИЗОТОРФИН
Оба препарат клубеньковых
бактерий рода Rhizobium, которые в
симбиозе с бобовыми растениями
фиксируют азот атмосферы,
обеспечивая тем самым азотное
питание растений. Чистая культура
клубеньковых бактерий была
выделена Бейеринком в 1888 г.
Клубеньковые бактерии - аэробные,
мелкие иногда подвижные,
бесспоровые, грамотрицательные
палочки, размером (0,5-0,9)х1,2х3,0
мкм. При старении они теряют
подвижность и приобретают вздутые,
грушевидные или ветвистые
изогнутые формы, называемые
бактероидами.

5. Азотобактерин

АЗОТОБАКТЕРИН
Бактерии рода Azotobacter
являются свободноживущими
азотфиксирующими организмами и
обладают высокой продуктивностью
азотфиксации. Помимо связывания
атмосферного азота, эти бактерии
продуцируют биологически
активные соединения (витамины,
гиббериллин и др.). Инокуляция
азотобактерином
стимулирует прорастание семян и
рост растений. Бактерии
Azotobacter требовательны к
условиям окружающей среды,
особенно концентрации в почве
микроэлементов и фосфатов.

6. Механизм производства

МЕХАНИЗМ ПРОИЗВОДСТВА
Отечественная промышленность выпускает
два вида нитрагина: почвенный и сухой.
Впервые культура клубеньковых бактерий на
почвенном субстрате была приготовлена в 1911
году на бактериально-агрономической станции
в Москве. В настоящее время его производство
имеет ограниченное значение, так как
технология довольно сложна и трудоёмка при
выполнении отдельных операций. Более
перспективна технология производства сухого
нитрагина.
Сухой нитрагин - порошок светло-серого цвета,
содержащий в 1 г не менее 9 млрд.
жизнеспособных бактерий в смеси с
наполнителем. Влажность не превышает 5-7%.

7.

8. Требования производства

ТРЕБОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Для производства посевного материала исходную
культуру клубеньковых бактерий выращивают на
агаризованной среде, содержащей отвар бобовых
семян, 2% агара и 1% сахарозы, затем культуру
размножают в колбах на жидкой питательной
среде в течение 1-2 суток при 28-30оС и рН 6.5-7.5.
На всех этапах промышленного культивирования
применяют питательную среду, включающую такие
компоненты, как меласса, кукурузный экстракт,
минеральные соли. Основная ферментация идет
при тех же условиях в течение 2-3 суток. Готовую
культуральную жидкость сепарируют, получается
биомасса в виде пасты с влажностью 70-80%. Пасту
смешивают с защитной средой, содержащей
тиомочевину и мелассу (1:20) и направляют на
высушивание.

9. Требования к помещению

ТРЕБОВАНИЯ К ПОМЕЩЕНИЮ
Сушат путем сублимации ( в вакуумсушильных шкафах). Высушенную биомассу
размалывают. Производительнее высушивание
в распылительных сушках, но при этом 75%
клеток теряют жизнеспособность. Препараты
сухого нитрагина фасуют и герметизируют в
полиэтиленовые пакеты по 0.2 - 1 кг, хранят
при температуре 15оС не более 6 месяцев.
Семена опудривают перед посевом. Внесение
нитрагина повышает урожайность в среднем
на 15-25%

10.

11.

12. Заключение

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

13. Список литературы

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Академик [Электронный ресурс] / Словари и
энциклопедии на Академике. - 2000-2013. - Режим
доступа: http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/519056.
2. Дятлова К.Д. Микробные препараты в
растениеводстве / К.Д. Дятлова // Соросовский
образовательный журнал - 2001. - Т. 7, вып. 5. - С. 17-22.
3. Практикум по микробиологии: Учеб. Пособие для
студ. высш. учеб.заведений / А.И. Нетрусов, М.А.
Егорова, Л.М Захарчук и др.; Под ред. А.И. Нетрусова. М.: Издательский центр «Академия», 2005. - 453-459 с.
4. Биоудобрения на основе микроорганизмов: Учебное
пособие/Н.Н. Терещенко. - Томск:Томский
государственный университет, 2003. - 60c.
5. Профессия фермер [Электронный ресурс]/Полезная
информация. Форум. - Алексей Рагузин: 2007. - Режим
доступа к журн.: http://www.profermer.ru