Содержание концепции устойчивого развития туризма и ее влияние на гостиничную деятельность

1. Содержание концепции устойчивого развития туризма и ее влияние на гостиничную деятельность

ПРЕЗЕНТАЦИЮ ПО
ИСТОРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА
ВЫПОЛНИЛА
ЛИТИНСКАЯ МАРИЯ,
СТУДЕНТКА ГРУППЫ
190-11БАГД/17
СОДЕРЖАНИЕ КОНЦЕПЦИИ
УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ
ТУРИЗМА И ЕЕ ВЛИЯНИЕ
НА ГОСТИНИЧНУЮ
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

2. В данной презентации рассматривается:

Концепция устойчивого
развития туризма в XXI веке
В ДАННОЙ
ПРЕЗЕНТАЦИИ
РАССМАТРИВАЕТСЯ:
"Повестка дня 21" и ее
содержание
Принципы концепции
устойчивого развития туризма
Влияние туризма на
гостиничную деятельность

3. Концепция устойчивого развития туризма в XXI веке

КОНЦЕПЦИЯ
УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ
ТУРИЗМА В XXI ВЕКЕ
Понятие "устойчивое развитие туризма" и его основные
принципы определила Всемирная туристическая организация в
конце 1980-х годов.
• 1) устойчивое развитие туризма - это все формы развития и
управления туризмом, которые не противоречат естественной,
социальной, экономической единства и благополучия
сформированных обществ в бессрочном периоде (Мировая
федерация природных и национальных парков, 1992);
• 2) устойчивое развитие туризма обеспечивается в пределах
экологической устойчивости, дает возможность эффективно
восстанавливать производительность природных ресурсов;
учитывает вклад местных общин в отдых туристов; предусматривает
равенство прав местного населения на экономические выгоды от
туризма; ставит на первое место пожелания и потребности
рецептивной стороны (Tourist Concern & Wild World Fund, 1992);
• 3) устойчивое развитие туризма позволяет современным жителям
планеты удовлетворить собственные потребности в отдыхе и
рекреации без угрозы потери этой возможности будущими
поколениями (UNDP, Production and consumption branch, 1998).

4. "Повестка дня 21"

"ПОВЕСТКА ДНЯ 21"
• "Agenda 21 for travel and tourism industry". Она была адресована
национальным администрациям по туризму, туристским, торговым
организациям, а также потребителям туристских услуг. Концепция
базируется на "Повестке дня 21 для индустрии туризма и
путешествий" - всесторонней программе действий, принятой 182
правительствами на Конференции ООН по окружающей среде и
развитию (UNCED) 14 июня 1992 г.

5. "Повестка дня 21" содержит следующие положения:

"ПОВЕСТКА ДНЯ 21" СОДЕРЖИТ СЛЕДУЮЩИЕ
ПОЛОЖЕНИЯ:
• констатируется, что индустрия путешествий и туризма
заинтересована в защите естественных и культурных ресурсов,
которые являются ядром туристского бизнеса;
• подчеркивается важность координации совместных усилий
правительств, индустрии и неправительственных организаций
для создания стратегии долгосрочного развития;
• перечисляются области приоритетных действий с
определенными целями и шаги для их достижения
• указывается на важность партнерства между правительством,
промышленностью и неправительственными организациями,
анализируется стратегическая и экономическая важность
путешествий и туризма, демонстрируются огромные выгоды от
создания жизнеспособной туристской индустрии.

6. Документ призывает использовать в развитии туризма следующие принципы:

ДОКУМЕНТ ПРИЗЫВАЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ В РАЗВИТИИ
ТУРИЗМА СЛЕДУЮЩИЕ ПРИНЦИПЫ:
• путешествия и туризм должны внести свой вклад в сохранение, защиту и восстановление экосистем;
• путешествия и туризм должны основываться на жизнеспособных моделях производства и потребления;
• защита окружающей среды должна составлять неотъемлемую часть процесса развития туризма;
• государства должны предупреждать друг друга относительно естественных бедствий, которые могут
затрагивать непосредственно туристов или туристские сферы;
• путешествия и туризм должны способствовать созданию рабочих мест;
• развитие туризма должно обеспечивать и поддерживать культуру и интересы местных народов;
• образование в сфере охраны окружающей среды должно быть усилено, особенно в учебных
заведениях, готовящих персонал для гостиниц и туристских фирм;

7. Взаимосвязь туризма и гостиничной деятельности

ВЗАИМОСВЯЗЬ ТУРИЗМА И
ГОСТИНИЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Туристская индустрия — совокупность предприятий, учреждений и
организаций материального производства и непроизводственной
сферы, обеспечивающих производство, распределение, обмен и
потребление туристского продукта, освоение и использование
туристских ресурсов и создание материальной базы туризма.
Туристская индустрия включает в себя множество компонентов и
является сложным межотраслевым народнохозяйственным
комплексом. Одним из важнейших компонентов туризма является
гостиничное хозяйство, так как места размещения являются основой
для формирования любого турпродукта практически в любом виде
туризма. Гостиничное хозяйство, как неотъемлемый элемент
индустрии туризма, не только способствует выполнению
вышеперечисленных функций туризма, но и создает предпосылки
для их развития и обогащения.

8. Влияние туризма на гостиничную деятельность

ВЛИЯНИЕ ТУРИЗМА НА ГОСТИНИЧНУЮ
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
• Развитие крупных гостиничных сетей, а также строительство новых отелей

9. Влияние туризма на гостиничную деятельность

ВЛИЯНИЕ ТУРИЗМА НА ГОСТИНИЧНУЮ
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
• Разнообразие вариантов размещения и их адаптация к различным
категориям населения

10. Влияние туризма на гостиничную деятельность

ВЛИЯНИЕ
ТУРИЗМА НА
ГОСТИНИЧНУЮ
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
• МОДЕРНИЗАЦИЯ
СУЩЕСТВУЮЩИХ ОБЪЕКТОВ
РАЗМЕЩЕНИЯ

11. Влияние туризма на гостиничную деятельность

ВЛИЯНИЕ ТУРИЗМА
НА ГОСТИНИЧНУЮ
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
• ПОЯВЛЕНИЕ НОВЫХ
РАБОЧИХ МЕСТ

12. источники

ИСТОЧНИКИ
• Федоров Р. Г. Гостиничный бизнес как составляющая современной индустрии
туризма // URL: https://moluch.ru/archive/51/6687/
• Статья о туристическом бизнесе http://tourfaq.net/travel-business/koncepciyaustojchivogo-razvitiya-turizma/
• Фактические данные https://ru.wikipedia.org/

13. Тест

ТЕСТ
• В каком году была принята Концепция туризма, базирующаяся на «Повестке дня 21 для
индустрии туризма и путешествий»?
A. 1980
B. 1992
C. 1996
D. 1990
• Какой организацией была принята Концепция туризма?
A. БРИК
B. ОБСЕ
C. ООН
D. ЮНЕСКО

14. Словарь:

СЛОВАРЬ:
• Туристская индустрия — совокупность предприятий, учреждений и
организаций материального производства и непроизводственной сферы,
обеспечивающих производство, распределение, обмен и потребление туристского
продукта, освоение и использование туристских ресурсов и создание
материальной базы туризма.

15. Спасибо за внимание!

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!