Животная и растительная клетки

1. Тема: Общий план строения клетки, методы цитологических исследований. Особенности строения клеток растений, животных, грибов и

бактерий.

2. Основные положения клеточной теории:

1. клетка является основной структурной и
функциональной единицей живого
2. Все клетки имеют общий план строения, но клетки
животных, растений, грибов и бактерий отличаются
3. Новые клетки образуются только путем деления
материнских клеток
4. У многоклеточных организмов клетки, сходные по
строению и функциям, объединяются в ткани, ткани
образуют органы, органы объединяются в системы
органов.

3. Методы цитологических исследований:

1.
2.
3.
4.
5.
Метод световой микроскопии
Метод электронной микроскопии
Метод культуры ткани
Метод меченых атомов
Метод центрифугирования

4. План строения клетки: поверхностный аппарат, цитоплазма, органеллы.

Поверхностный аппарат: плазматическая мембрана,
надмембранные и подмембранные структуры.
Органеллы – постоянные структуры, которые выполняют
определенную функцию.
Включения – непостоянные структуры, которые
содержат крахмал, липиды, кристаллы соли…
Органеллы бывают
•Мембранные:
•Одномембранные – вакуоли, АГ, ЭПС, лизосомы
•Двумембранные – хлоропласты, митохлндрии, ядро
•Немембранные: клеточный центр, рибосомы,
микротрубочки, микрониточки….

5. Строение растительной клетки.

• Есть пластиды;
• Автотрофный тип питания;
• Синтез АТФ происходит в
хлоропластах и митохондриях;
• Имеется целлюлозная
клеточная стенка;
• Крупные вакуоли;
• Клеточный центр только у
низших.
• Запасное вещество – крахмал.

6. Строение животной клетки

• Пластиды отсутствуют;
• Гетеротрофный тип питания;
• Синтез АТФ происходит в
митохондриях;
• Поверхностный аппарат –
гликокаликс;
• Вакуоли только у простейших;
• Клеточный центр есть у всех
клеток.
• Запасное вещество – гликоген.

7. Строение грибной клетки

8.

Лабораторная работа № 1.
Тема: Сравнение строения клеток
растений, животных, грибов.
Цель: Выявить черты сходства и отличия
клеток растений, животных, грибов.
Ход работы:
1. Нарисовать животную и растительную
клетки
2. Сделать обозначения
3. Заполнить таблицу

9.

Структуры
Животные Растения
клеток
Клеточная
стенка
Вакуоли
Хлоропласты
Запасное
питательное
вещество
Грибы

10.

Структуры
клеток
Клеточная
стенка
Вакуоли
Хлоропласты
Запасное
питательное
вещество
Животные Растения
Грибы
хитин
Гликоген
хитин
+
Гликоген
+
целлюлоза
+
+
Крахмал

11. Общие черты, характерные для животной, растительной и грибной клеток

• Принципиальное единство строения (поверхностный
аппарат клетки, цитоплазма, ядро.)
• Сходство в протекании многих химических процессов
в цитоплазме и ядре.
• Единство принципа передачи наследственной
информации при делении клетки.
• Сходное строение мембран.
• Единство химического состава.

12. Различия в строении растительной и животной клетки.

Растительная клетка
Животная клетка
• Есть пластиды;
• Автотрофный тип питания;
• Синтез АТФ происходит в
хлоропластах и митохондриях;
• Имеется целлюлозная
клеточная стенка;
• Крупные вакуоли;
• Клеточный центр только у
низших.
• Пластиды отсутствуют;
• Гетеротрофный тип питания;
• Синтез АТФ происходит в
митохондриях;
• Целлюлозная клеточная стенка
отсутствует;
• Вакуоли мелкие/отсутствуют;
• Клеточный центр есть у всех
клеток.

13. ВЫВОД:

1. Принципиальное сходство строения и
химического состава клеток растений и
животных указывает на общность их
происхождения, вероятно от
одноклеточных водных организмов.
2. Животные и растения далеко отошли друг
от друга в процессе эволюции у них разные
типы питания, различные способы защиты
от неблагоприятных воздействий внешней
среды. Все это отразилось на строении их
клеток.