Отельдердің халықаралық

1. Отельдердің халықаралық жіктемесі

LOGO
Отельдердің халықаралық
жіктемесі
Д: Жандос

2. Мазмұны

Американдық
Еуропалық
Бағалық жіктеме
Қонақ үй шаруашылығы
Add Your Text in here

3.

Отельдердiн халы аралык жiктeмесi:
LOGO

4.

Американдық
LOGO
Американдық та реcми түрде
үкіметпен
бекiтiлreн
қoнақ
үйлердiң жiктeмесi жоқ. Бiрақ та
тажiрибеде мұндай жiктеме бар.
Осылайша,
Американың
Автомобильдiк Ассоциацяcы қонaқ
үйлердi «бриллианттаprа» бөледi,ал
ic caпарлаpды ұйымдастыратын
бизнес турлерiнiң Ассоциациясы
«жұлдыздар» жүйeci бойынша
беске дейiн беледi. АҚШ, Канада,
Мексика
территорияларында
oрналасқан 41000 қoнақ үйiнiң
ішiнде «5 бриллиант» сапасының
жоғары
бағaсын
2%-дан
aстамы иеленеді

5.

Амер икадағы қонақ үйлердің жіктелуі
Негізгі жолжол жағынан ғимаратты қарапайым рәсімдеу. Отель
айналасындағы участокты қарапайым рәсімдеу. Негізгі холлдың
көлемі жеткілікті: резервілеу орны, тіркеу бағасына. Холлда
демалыс орындарының саны шектеулі, қабырғадағы картиналар
саны аз. Қонақтардың нөмірлері саланың қазіргі стандарттарына
толығымен сәйкес келмеуі де мүмкін. Қызмет көрсету – базалық.
2
LOGO
1
Негізгі жол жағынан ғимаратты рәсімдеу сапасы орташа, отель
айналасындағы участок біршама рәсімделген. Негізгі холлдың
көлемі орташа: нөмірлерді резервілеу орны, тіркеу бағанасы.
Холлдағы демалыс орындары шектелген, еденде кілем төселген,
үстелдерде қарапайым көркем заттары, біршама өсімдіктері бар.
Нөмірлер жалпы саланың қазіргі стандарттарына сәйкес келеді.
Қызмет көрсету біршама жақсы.

6.

LOGO
Негізгі жол жағынан ғимаратты рәсімдеу өте жақсы. Отель айналасындағы
ғимарат жақсы рәсімделген. Негізгі холлдың көлемі үлкен: нөмірлерді резервілеу
орны, тіркеу бағанасы. Бірнеше орындарға топтастырылған демалысқа арналған
орындар саны жеткілікті, еденде кілем төселген, жақсы рамкадағы және жақсы
сападағы көркем заттары, тірі өсімдіктер, жүкті тасымалдау үшін арбалар,
коридорныйлар үшін жеке орын бар. Қонақтардың нөмірлері саладағы қазіргі
талаптарға толығымен сай. Отельде көрсетілетін қызмет түрі жоғары.
4
3
Негізгі жол жағынан ғимарат өте жақсы рәсімделген, отель айналасындағы ғимарат
жақсы рәсімделген. Негізгі холлдың көлемі үлкен,онда тарихи құндылықтары бар
атрибуттар бар: нөмірлерді резервілеу орны мен тіркеу бағаналары үлкен көлемді
және мрамордан немесе ағаштың құнды түрлерінен жасалған. Кең участокта
бірнеше орындарда топтастырылған демалысқа арналған орындар саны жеткілікті,
ағаштан жасалған немесе кілем төселген еден, қымбат шамдар, жоғары сапалы
көркем суреттер, тірі өсімдіктер саны көп, жақсы фондық музыка, келушілерге және
кетушілерге арналған жеке орындар, коридорныйларға арналған жеке орындар.

7.

LOGO
Негізгі жол жағынан ғимарат өте жақсы рәсімделген, отель
айналасындағы участок кәсіби түрде рәсімделген, ағаштар мен
архитектуралық көріністер өте көп. Негізгі холлдың көлемі үлкен және
онда тарихи құндылықты атрибуттары бар, нөмірлерді резервілеу
орны және үлкен көлемді тіркеу бағаны, олар ағаштың қымбат
түрлерінен немесе мрамордан жасалған, кең участокта бірнеше
орындарда топтастырылған демалушыларға арналған орындар көп.
5.1
5
Қымбат шамдар, жоғары сапалы көркем суреттер, тірі өсімдіктер мен
жаңа гүлдер саны көп, ыңғайлы фондық музыка, келушілерге және
кетушілерге арналған жеке орындар, коридорныйларға арналған жеке
орындар, коридорныйларға арналған жеке орындар, олар консьержді
қызметке, консьержді бағанаға ұйымдастырылып орналасады.

8. Еуропалық (“жұлдызды”) - бұл бүкіл әлемде кездесетін отельдер рейтингінің стандартты жүйесі

9.

Әдетте, бұл иеленушінің өзі басқаратын
шағын ғана қонақ үй. Көбінесе бұл 2, 3
немесе 4 қабатты ыңғайлы ғимарат. Жиһаз
бен ғимарат таза, бірақ тек қана базалық
талаптарға сай келеді. Көбінесе мұндай
орындарда мейрамхана болмайды, бірақ та
арзан бағамен тамақ ішуге болатын
асханалар болады. Қонақтардың келуі
уақытпен шектелуі мүмкін. Бұл қызметтер
саны минималды болатын арзан қонақ үй
(нөмірлерді күнделікті тазалау бұларда
жүргізілмеуі де мүмкін). Барлық нөмірлер бір
типті.
Еуропалық жұлдызды жіктеме
Бұл қонақ үйлердің орындары кең,
нөмірлері ыңғайлы және холлдары жақсы
декорирленген.
Коридорныйлардың
қызметтері жүргізілмейді. Қонақ үйде
орташа көлемді мейрамхана бар. Нөмірге
тамаққа тапсырыс беру мүмкіндігі әр түрлі
болуы
мүмкін.
Қызметкерлер
мен
автомобильдерді орналастыру бойынша
қызметтер жиі ұсынылады, фитнес
орталықтары мен бассейіндері бар,
теледидар, тоңазытқыш, өтек, қонақ үй
территориясында тұрғындар үшін кір жуу
қызметі көрсетіледі, бизнес-орталығы
бар.
Әдетте, бұл тұрақты сапалы қызметтер
көрсетілетін репутациясы бар тәуелсіз
және
фирмалық
қонақ
үй
құрылымдарының
өкілдері.
Нөмірде
телефон мен телевизор болады. Мұндай
типтегі кейбір қонақ үйлер шектеулі
мейрамханалық қызмет көрсетеді, бірақ
та
нөмірлерде
тамақтану
мен
коридорныйдың
қызметтері
әдетте
қарастылырмайды, аз бюджетті қонақ үй,
мұнда қызметтер саны минималды, бірақ
та нөмірлер күнделікті тазаланып тұрады.
Нөмірлер бір-екі типті.
Негізінен бұл тіркеу орындары кең
болатын ірі қонақ үйлер, мұнда тіркеу
және
коридорныйлар
қызметі
жүргізіледі. Мұнда қызмет көрсету
деңгейі орташадан жоғары, нөмірлер
жақсы
рәсімдеген
және
жақсы
жиһаздар
бар.
Қонақ
үй
мейрамханасында тамақ түрі бір
түрмен ғана шектелмейді. Кейбір
мұндай орындар континентальды
таңертенгі ас немесе «бақытты
сағатта» тамақтануды ұсынады.
5
Бұл қызметтер мен орналастырудың, сонымен қатар жеке-дара қызметтерді көрсететін
жоғары деңгейлі қонақ үй. Мұндай деңгейдегі қонақ үйлердің басқаларға қарағанда көлемі
үлкен, олар бизнестің масштабтары кеңейген кезде өте қажеттіыңғайлылықты ұсынады. Қонақ
үйлердің холлдары өте кең, нөмірлердегі жиөаз жаңа, олардың сапасы да жоғары. Нөмірлерде
видеоқұралдар, джакузи, кітапхана, ванна жіне басқа да ыңғайлы құрылғылар
орналастырылған.

10.

Бaғалық жiктеме
Қонақ
нөмірлердiң
құнына
байланыcты
бөлiнедi.
Аталған
жiктеме бойынша қонaқ үйлер алты
түрre бөлiнеді.
Қонақ үй бизнесі жыл сайын
әлемнің көптеген елдерінің
экономикасында
өз
позициясын күшейтуде.
Әлемдік қонақ үй шаруашылығы – бұл
жаһандық, яғни, өзінің ауқымы бойынша бірегей,
интегралданған және қызмет көрсету ортасының
бүтіндей нарық экономикасының қағидасына
негізделген саласы.
Тайланд, Сингапур, Малайзия.
Гонконг
сияқты
елдер
кіру
туризмінің дамуына біршама назар
аударуда.

11.

Қонақ үйлердің бағалық жіктемесі
Люкс (140-450)
Бюджеттік (30-40$)
Үнемді (40-60$)
Орташа (60-100$)
Holiday Inn
Express
Holiday Inn
Fairfield Inn
Бірінші класты
(100-200$)
Crown Plaza
Holiday Inn
Courtyard Inn
Marriott
Radisson Inn
Radisson
Sheraton Inn
Sheraton Inn
Sheraton
Hilton Inn
Hilton
Hyatt
Ramada
Апартаментті (65150$)
Ramada Inn
Ramada
Marriott Marquis
Marriott Suites
Radisson Suites
Sheraton Grande
Sheraton Suites
Hilton Towers
Hilton Suites
Hyatt Regency
Hyatt Park
Hyatt Suites
Ramada
Ramada Suites

12. Қонақ үй индустриясы

Маркетингтің
дамуы
жаңа
нарықтың дамуына алып келді,
онда басты мақсат пайда табу
емес,
тұтынушы
тілегін
қанағаттандыру
болып
табылады. Осының салдарынан
қонақ
үй
индустриясында,
сонымен қатар барлық қызмет
көрсету салаларында жіктелу
үрдістеру қарқынды дамуда және
қызметтің
жекеленуі,
оның
сапасын көтеру, қызметке деген
икемді баға жүйесі, барлық
мүмкін
жеңілдіктер
жүйесі
дамуда. Әлем бойынша кең
көлемдегі қонақ үй желісінің
пайда болуы және нарықтың
барлық мүмкіндіктерін пайдалану
өзара бәсекелестікті тудыруда.

13.

ХХғ. соңында қызмет көрсету
саласының аса қарқынды
дамуымен
незделеді,
негізінен ол әлемдік қонақ үй
индустриясында көшбасшы
болып табылады және басқа
елдерде
осы
саланың
дамуына үстемділік ықпалын
көрсететін
постиндустриалды елдерде
дамыды.

14. Қазіргі кезде...

Қазіргі кезде кез келген қонақ үй жайлы ақпаратты кез келген
жерде шығарылатын жүйелік каталогтардан, пресс –
релиздерден және “Интернет” желісі арқылы алуға болады.

15.

Орналастыру құралдарымен
жабдықтауда қол жеткізген
техникалық жетістіктер –
брондаудың
компьютерлік
бағдарламасы,
әр
жеке
бөлмеге есеп жүргізу және
қонақ үйдің барлық пайдасын
есептеп
отыру,
барлық
қонақтар жайлы ақпаратты
сақтау,
қызмет
көрсету
деңгейін
жоғарлату
үшін
жасалады, сонымен қатар
пайда деңгейін жоғарылату
үшін жасалады, сонымен
қатар пайда деңгейін көтеру
үшін де жасалады.

16.

Қауіпсіздік шарасын жақсарту
мақсатында көптеген қонақ
үйлерде
электромагнитті
құлып
негізіндегі
пластикалық карточка жүйесі
енгізілген, ол әрбір бөлме
қонағына беріледі. Бұнда
қызмет
түріне
қарағанда
компьютерлік
қоңыраулар,
электронды
дыбысты
хабарлама,
электронды
дыбыс арқылы тапсырыс
беру қызметінің жүйесі жай
болып қалады.

17.

Қорытынд
ы
Қонақ үй
шаруышылығының
әлемдік дамудың
басты тенденциясы
қонақ үй
шаруашылығында
қызмет көрсетудің
бірегей нарығын
орнатуға ұмтылу
немесе ғаламдану
болып табылады.
Қорытынд
ы
Жалпы қонақ үй
бизнесі кешенді
жүйеде болады, бұнда
жіктеуге және өз
қызметін бағалауға әр
түрлі әдіс – амалдар
қолданылады.
Қорытынд
ы
Қазіргі заманғы қонақ
үй шаруашылығында
негізгі рөлді атқаратын
үрдіс өндіріс
интернационалдырыл
уы және оған кері
үрдіс – егемендікке
ұмтылу болып
табылады.