2017 год - год экологии в России

1.

2. Русский чай

3. Актуальность темы:

4. Цель работы: изучить и доказать полезность Иван-чая.

5. Гипотеза исследования:

6. Что пили на Руси до появления чая?

В конце XIX века его популярность оказалась, так велика, что стала
подрывать финансовое могущество Ост - Индийской чайной компании,
торговавшей индийским чаем! Компания раздула скандал, якобы русские
перетирают чай белой глиной, а она, мол, вредна для здоровья. После
революции 1917 года, закуп чая в России прекратился полностью, Копорье
разорилось.

7. Практическая часть:

8. Сбор и заготовка Иван-чая

9. Дегустация в 1б

№ эксп.
1
2
3
4
Кол-во
человек
3
4
14
4

10. Эксперимент : Определение витамина «С» с помощью йодометрического метода.

11. Итоги эксперимента

образец
Фер.
Фер.
Руками Мясор
(4)
убкой
(3)
Содержание 70
витамина С
в мг(в 100 г)
64.5
Цветы
Иванчая (2)
Неферм Сок
(1)
лимо
на
56
46.2
9.38

12. Выводы:

13. Будьте здоровы!

14. Источники:

видео 5 минут травник о чае из кипрея (иванчае) http://www.vesti.ru/videos?vid=196916
http://www.artearti.net/magazine/articolo/traditsionnoe-chaepitiev-rossii
• http://daochai.ru/blog/kultura-chaepitija/chaepitie-russkoe.html
• http://kedem.ru/history/20090911-russian-tea/
• http://daochai.ru/blog/kultura-chaepitija/chaepitie-russkoe.html
kakyagotovlu.ru
По материалам: anastasia.ru
travuscka.ru
budu-zdorov.net
100trav.su
http://detki-roditeli.ru/