Теоретические основы семеноводства. Типы сортов. Модель сорта

1. Т-2 ЛЕКЦИЯ № 3

Теоретические основы семеноводства
ТИПЫ СОРТОВ
МОДЕЛЬ СОРТА

2.

Сорт интенсивного типа – с высоким
потенциалом урожайности, хорошо окупающий
дополнительные затраты при их возделывании
(удобрения, орошение, хим. обработки).
Сорт климатически выносливый (пластичный) –
максимально устойчив к абиотическим и
биотическим стрессовым факторам среды
(засуха, бедность почв, засорение сорняками,
энто- фитопатологическая нагрузка).

3. сорта

• Местные сорта – созданы длительным
народным отбором, издавна
возделываются в данной местности.
• Селекционные сорта – выведенные
учёными, прошедшие конкурсное
испытание и принятые на
государственные испытания.

4. сорта

• Сорта-популяции – сорта самоопыляющихся
культур, выведенные массовым отбором и сорта
перекрёстноопыляющихся культур (рожь,
гречиха).
• Линейные сорта – сорта самоопылителей,
выведенные индивидуальным отбором из
гибридных популяций или мутантов.
• Сорта-клоны – это сорта вегетативно
размножаемых растений.

5. сорта

• Сорта-гибриды – сорта перекрёстноопыляемых
растений, у которых используется явление
гетерозиса.
• Многолинейные сорта (синтетики) –
сформированы из биологически и
морфологически сходных растений,
отличающиеся разной расоспецифической
устойчивостью к патогену или реакцией на
приёмы агротехники.

6. Модель сорта для ЦЧП

Показат.
ц/га
Стандарт.
Перспект.
41
50-55
Вег. дней
89-95
85-90
1000 зёр. г
30-43
33-45
П .гол, %
до 0,01
< 0,01
Тв. гол, %
до 5,0
2,0
Бур. рж. %
50-75
20
Клейк. %
25-35
30-32
Сила, е. а.
120-360
300
Адаптивн.
средн.
повышен.

7. Модель сорта для Сибири

Показатель
Стандарт
Перспектива
Урожайность, ц/га
32
40
Период, дней
89
89
Масса 1000 зёр., г
34
38
Белок в зерне, %
14,5
15-16
Натурн. масса, г/л
790
800
Объём хл.100 г, см³
550
650
Стеклов., %
85
90
Сила муки, е. а.
280
300
Озерненн., шт.
25
45

8. Желаемый агроэкотип

• 1. Высокая полевая всхожесть при опт. н/в в
лучшие сроки посева;
• 2. Крупный зародыш;
• 3. Прорастание 5-6 зарод. корешками;
• 4. Высокое число колеотильных и узловых корней;
• 5. Лист – сильное опушение, тёмно-зелёная
окраска, восковой налёт;
• 6. Высокие холодостойкость и жаровыносливость
всходов;
• 7. Высокая выживаемость растений (вредители,
болезни).

9. Желаемый агроэкотип

• 8. Быстрый рост листьев, сохранение верхних
ярусов при засухе;
• 9. Колос – безостый, красный, не плотный, со
слабым пониканием, не осыпаться, лёгкий
вымолот;
• 10. Соломина – 70-100 см, не полегать, с прочными
междоузлиями;
• 11. Зерно – красное, крупное, выравненное;
• 12. Зерно – медленное послеуборочное дозревание;
• 13. Соответствие по ГОСТу на сильную и ценную
пшеницу.

10. *

ИСХОДНЫЙ МАТЕРИАЛ
И МЕТОДЫ СОЗДАНИЯ СОРТОВ

11. ИСХОДНЫЙ МАТЕРИАЛ ДЛЯ СОЗДАНИЯ СОРТОВ

• Исходный материал – это дикоросы и
культурные растения, которые
используются для создания новых сортов.
• Материал делится на биотипы и экотипы:
- биотип или агроэкотип – это,
например, сорт;
- экотип – это группа биотипов с
одинаковой реакцией на условия
местообитания.

12. Исходный материал

• Космополиты – растения с широким ареалом
распространения (Саратовская 29);
• Стенохоры – с узким ареалом распространения
(Лютесценс 57).
• Коллекция ВИР – академик Н.И.Вавилов.
• Прямое окультуривание (жень-шень,
валериана…).
• Использование в гибридизации (дикоросы,
сорта других стран …).

13. Методы создания исходного материала

• Наследственность – свойство организмов
сохранять и передавать по наследству особенности
своего развития.
• Изменчивость – свойство организмов уклоняться
в развитии от особенностей родителей.
• Изменчивость – генотипическая или
наследственная и
- фенотипическая или
ненаследственная (ветвистость).

14. Гибридизация

• Гибридизация – создание новых растений путём
рекомбинации родительских признаков в
результате скрещивания:
внутривидовая (между сортами) и отдалённая.
Подбор пар по экологическому принципу,
- по структуре урожая,
- По длине вегетационного периода.
- Методы гибридизации – кастрация и опыление
цветков.

15. Гибридизация

• Отдалённая – скрещивание между
систематически отдалёнными
видами и родами растений.
• Внутривидовая – между сортами
пшеницы.

16. Мутагенез

• Мутация – внезапное наследственное
изменение, происходящее под влиянием
различных факторов воздействия.
• Без вмешательства человека – спонтанные
мутанты (самопроизвольные).
• Под воздействием человека –
искусственные мутанты
(индуцированные).

17. Полиплоидия

• Полиплоиды – мутанты с удвоенным числом
хромосом.
• Мутагены – колхицин (из семян и луковиц
безвременника осеннего),
рентген. лучи, ультразвук, высокая температура,
этилмочевина, никотин, алкоголь и др.

18. Биотехнология

• Это культивирование вне организма
бактериальных, растительных и
животных клеток, а также
микроклональное размножение элитных
растений, получение безвирусного
материала.
• Семеноводство картофеля на безвирусной
основе – «овчинка не стоит выделки».

19. Генная инженерия

• Это создание организмов путём
передачи наследственной
информации от донора реципиенту
(Ведров, стр. 105).

20. Гетерозис в селекции

• Гетерозис – повышенная
мощность гибридов первого
поколения F1 в сравнении с
родительскими формами,
например по массе корня и др.
(Ведров, стр. 107 и далее).

21.

ОТБОР В СЕЛЕКЦИИ И СЕМЕНОВОДСТВЕ
-
НАСЛЕДСТВЕННОСТЬ
- ИЗМЕНЧИВОСТЬ

22. Отбор

• Отбор естественный (в природе),
• Отбор искусственный (человеком).
Искусственный отбор – бессознательный или
сознательный.
Сознательный – активный или пассивный.
Активный – массовый, индивидуальный, клоновый.
Эти отборы могут быть:
однократные
многократные
непрерывные

23. Отборы

• Массовый отбор – однократно,
многократно, непрерывно (последний
наиболее эффективен). Чаще
применяют для перекрёстников.
Недостаток – невозможность проверки
эффективности потомств отобранных
растений.

24. Отборы

• Индивидуальный чаще для
самоопылителей.
Разновидность этого отбора –
индивидуально-семейственный
отбор, когда ведётся оценка и
отбор семейств в поколениях.

25. Отбор

• Отбор клоновый
Клон – это потомство одного
вегетативно размножаемого
растения.
Картофель, топинамбур, лук, герань
и др.

26. *

МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ОТОБРАННОГО МАТЕРИАЛА

27. ОЦЕНКА –

это учёт основных хозяйственнобиологических признаков,
характеризующих хозяйственную ценность
отобранных элитных растений и сортов в
целом.

28. Методы оценки

• Полевые
• Лабораторно-полевые
• Лабораторные
Прямые
Косвенные
Провокационные

29. Методы оценки

• Прямой – оценивается непосредственно
интересующий показатель - содержание
сахара, белка и т.п.
• Косвенный – оценка по показателям,
коррелирующим с признаком – кислинка в
побегах яблони, сахар в стеблях ячменя и т.д.
• Провокационный – создание неблагоприятных
условий для проявления реакции растения –
болезни, вредители, засуха, бесснежье,
полегание …

30. Оценка

Длина вегетационного периода.
Пшеница – 68-180, ячмень – 53-111, 60-180 дней.
Отрицательная корреляция скороспелости с
урожайностью.
Периоды развития злаков:
Всходы
Кущение
Колошение
Восковая спелость
Полная спелость

31. Оценка

Зимостойкость
Это устойчивость к стрессам перезимовки –
морозостойкость
(от накопления сахара), прочность корней и т. д.
Причины гибели озимых культур:
Низкие температуры и выжимание растений из
почвы
Выпревание (снежная плесень), вымокание и
ледяная корка весной
Выдувание в начале лета

32. Оценка зимостойкости

• Полевой глазомерно: 5 – гибели
растений нет; 1 – мало живых
растений.
• Провокационный метод – посев на
склонах, искусственное бесснежье.
• Лабораторный метод – отбор
монолитов и помещение в тепло.

33. Оценка засухоустойчивости

• Засуха почвенная, атмосферная и
комбинированная.
• Засухоустойчивость – это
способность растений при засухе
давать высокий и
высококачественный урожай.

34. ОЦЕНКА ЗАСУХОУСТОЙЧИВОСТИ

• Полевой метод в естественных
условиях (засуха), мощность корневой
системы.
• Лабораторный - количество
зародышевых корней, метод завядания.
• Провокационный – засушники.

35. *

ОЦЕНКА МАТЕРИАЛА
по хозяйственно-полезным признакам

36. ОЦЕНКА НА ИММУНИТЕТ

• Иммунитет физиологический –
растение выделяет антитоксины,
изоляция паразита отмершими
клетками растения.
• Иммунитет структурный (пассивный) –
воск, опушение, углеродный слой
(панцирь), закрытое цветение …
• Иммунитет химический – антоциан,
дубильные вещества …

37. Оценка на иммунитет

• Полевой метод в естественных
условиях.
• Провокационный – заражение во
время обмолота, сроки посева …
• Искусственное заражение – ржавчина,
головнёвые …

38. Оценка по урожайности

• Методом пробных площадок.
• Обмолот малогабаритными
комбайнами.
• Статистическая обработка
данных.

39. Оценка по качеству продукции

• Прямые лабораторные методы – белок,
клейковина, хлебопекарные качества,
экстрактивность солода, плёнчатость,
выход крупы, вкус каши, крахмал, сахар
…
• Косвенные (форма зерна – выход муки),
(стекловидность – мукомольные
качества), содержание клейковины –
качество хлеба) …

40. Пригодность к механизации возделывания

• Высота прикрепления нижнего початков,
бобов, стручков.
• Скученность клубней в гнезде картофеля,
грубость кожуры.
• Форма корнеплода, его заглубление в
почву.
• Устойчивость стебля к полеганию.
• Устойчивость колоса к осыпанию зерна
• Дружность созревания, хороший вымолот
зерна.