Логистические функции и операции

1. Лекция 4

Логистические функции и
операции

2. Логистическая операция

Любое элементарное действие
(совокупность действий), приводящее к
преобразованию параметров материальных
и/или связанных с ними информационных,
финансовых, сервисных потоков, не
подлежащее дальнейшей декомпозиции в
рамках поставленной задачи
администрирования или проектирования
логистической системы.

3. К логистическим операциям относятся

Такие
действия, совершаемые над
материальными ресурсами (MP) или
готовой продукцией (ГП), как погрузка,
разгрузка, затаривание, перевозка,
приемка и отпуск со склада, хранение,
перегрузка с одного вида транспорта на
другой, комплектация, сортировка,
консолидация, разукрупнение и т.п.

4. К логистическим операциям относятся

Связанные
с информационными и
финансовыми потоками, сопутствующими
материальному - сбор, хранение, передача
информации о материальном потоке, прием
и передача заказа по информационным
каналам, расчеты с поставщиками,
покупателями товаров и логистическими
посредниками, страхование груза, операции
таможенного оформления груза и т.п.
.

5. Степень детализации логистических операций зависит от следующих основных факторов:

вида ЛС (микро- или макроуровень);
характеристик микро- и макроокружающей ЛС
среды;
видов и параметров основных и
сопутствующих потоков;
целей анализа, проектирования или
управления в ЛС;
избранных логистических стратегий,
концепций, технологий и базовых систем;

6. Степень детализации логистических операций зависит от следующих основных факторов:

комплексных показателей эффективности
логистики;
имеющейся или проектируемой системы
учета, контроля и мониторинга показателей
логистического плана (системы
логистического контроллинга);
уровня иерархии и декомпозиции ЛС
(подсистемы, звенья, элементы или
логистическая сеть, каналы, цепи);

7. Степень детализации логистических операций зависит от следующих основных факторов:

корпоративной информационной системы
(КИС), поддерживающей логистику;
технологии и техники моделирования
логистических бизнес-процессов и т.д.

8. Декомпозиция логистического процесса до конкретного набора операций

сложная и трудоемкая задача.
решается обычно на уровне фирмы в рамках
построения информационно-управляющей
модели предприятия, выбора соответствующей
КИС и моделирования логистических процессов
целесообразность выделения логистической
операции должна диктоваться практической
возможностью (и необходимостью) учета затрат
ресурсов на ее выполнение.

9. Декомпозиция логистического процесса до конкретного набора операций

На каждую логистическую операцию должны
быть отнесены затраты финансов, времени и
труда, что является базой для нормирования
затрат ресурсов в компании и позволяет
эффективно контролировать показатели
логистического плана.

10. Классификация логистических операций

11. Внутренние и внешние логистические операции

Внутренние и внешние
логистические операции
Внутренние
логистические операции
выполняются внутри логистической
системы.
Внешние логистические операции
связанны с общением логистической
системы с внешним миром.

12. Логистическая функция

Обособленная
совокупность
логистических операций, выделенная с
целью повышения эффективности,
управления логистическим процессом
и степени управляемости логистикой
организации бизнеса.

13. Уровень агрегирования логистических операций в функции зависит от:

отраслевой
и продуктовой
специализации
корпоративной и логистической
стратегии
организационной структуры
управления фирмой
логистической инфраструктуры
КИС

14. Классификация логистических функций

основные
(ключевые)
поддерживающие

15. Основные (ключевые) логистические функции в производственных (промышленных) компаниях

поддержание стандартов качества производства
ГП и сопутствующего сервиса;
управление закупками MP для обеспечения
производства;
транспортировка;
управление запасами;
управление процедурами заказов;
поддержка производственных процедур;
информационно-компьютерная поддержка.

16. Поддерживающие логистические функции в производственных (промышленных) компаниях

складирование;
грузопереработка;
защитная упаковка;
прогнозирование спроса на ГП и расхода MP;
поддержка возврата товаров;
обеспечение запасными частями и сопутствующим
сервисом;
сбор и утилизация возвратных отходов
(управление вторичными материальными
ресурсами).

17. Классификация логистических функций

Разделение конкретных логистических функций на
ключевые и поддерживающие сложилось
исторически, оно связано с эволюцией бизнеса,
развитием маркетинга, менеджмента и логистики в
промышленно развитых странах.
Конкретная дифференциация логистических
функций зависит в основном от ключевых
показателей, определяющих выбор логистической
стратегии фирмы

18. Поддержание стандартов качества производства ГП и сопутствующего сервиса

Обеспечение
и поддержание качества
производства продукции, дистрибьюции
товаров и послепродажного сервиса
являются первоочередной задачей
логистического менеджмента любой фирмы.
Идеология Total Quality Management (TQM)
Обязательная сертификация продукции и
услуг с помощью серии стандартов ISO 9000
(International Standard Organization)

19. Управление закупками MP для обеспечения производства

выбор
поставщиков MP
планирование потребности
определение рациональных периодов
времени и объемов поставок ресурсов
организация договорной работы
выбор форм поставок и типов
транспорта для доставки MP в
производственные подразделения и т.п

20. Транспортировка

выбор
перевозчика и экспедитора
выбор вида транспорта
определение рациональных маршрутов
подбор транспортного средства под
определенный вид груза
Затраты
на нее достигают в некоторых
отраслях экономики двух третей всей
суммы логистических издержек.

21. Управление запасами

Управление
запасами MP и ГП
представляет собой процесс создания,
контроля и регулирования уровней
запасов в закупках, производстве и
реализации продукции.
Затраты на создание и поддержание
запасов составляют от 20 до 60%
общих логистических издержек

22. Управление процедурами заказов

процедуры
получения и обработки заказов
моменты времени получения ГП или
оказания услуг
направляет работу фирменной
дистрибутивной сети или логистических
посредников по доставке и продаже ГП
потребителям.
значение в современном бизнесе весьма
велико, так как напрямую определяет
качество обслуживания потребителей

23. Информационно-компьютерная поддержка

Логистику
сейчас невозможно
представить без информационнокомпьютерной поддержки.
Инвестиции многих компаний в
информационно-управляющие системы
и технологии (в том числе касающиеся
логистики) достигают астрономических
величин.

24. Складирование

определение
количества, типов и
дислокации складов;
определение объема (площади) хранения
MP и ГП;
планировку складских площадей;
проектирование зон транспортировки,
сортировки, погрузки-разгрузки
выбор подъемно-транспортного и другого
технологического складского оборудования

25. Грузопереработка (обработка грузов)

перемещение
MP или ГП на складе
размещение продукции на складских
стеллажах
движение продукции, например, от
зоны приемки груза до места
размещения на складских стеллажах и
от них - до зоны отправки и т.д.

26. Защитная упаковка

обеспечивает
сохранность грузов в
процессах транспортировки и складской
грузопереработки

27. Три функции логистики

интегрирующая
– формирование
процесса товародвижения как единой
целостной системы;
организующая – обеспечение
взаимодействия и согласование стадий
и действий участников товародвижения;
управляющая – поддержание
параметров материалопроводящей
системы в заданных пределах.

28. Интегрирующая функция логистики

Логистика объединяет стадии закупки,
производства и сбыта в единый процесс.
Посредством логистики управление движением
потоков материалов осуществляется как
управление единой, интегрированной системой,
включающей источник сырья, ряд стадий
обработки (изготовления продукции) и сбыта
готовых изделий.
Переход от частных, локальных задач подсистем к
глобальным целям производственной организации.

29. Организующая функция логистики

Осуществляется посредством организации в
рамках единого потокового процесса перемещения
материалов и информации по всей цепи от
производителя к потребителю, обеспечения
взаимодействия отдельных стадий и согласования
действий всех участников товародвижения.

30. Управляющая функция логистики

Логистическое управление направлено на
экономию всех видов ресурсов, сокращение затрат
живого и овеществленного труда на стыках стадий
товародвижения.
В широком смысле управляющее воздействие
логистики на процесс движения материалов
заключается в поддержании параметров
материалопроводящей системы в заданных
пределах.

31. Классификация функций логистики по характеру выполняемых задач

Оперативные
- организация работ,
непосредственное управление, контроль
потоков
Координационные - выявление и
сопоставление потребностей и мощности
ЛС, согласование целей и координация
действий различных подразделений внутри
предприятия и различных звеньев ЛЦ