Презентация диплом1

1. Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Марий Эл «Торгово-технологический колледж»

Дипломная работа
Анализ товарооборота розничного торгового предприятия
(по материалам сети магазинов Х5Retail Group «Пятёрочка», г. Йошкар-Ола)
Выполнила: студентка группы К-31
Разумова Е. А.
Научный руководитель: Н.А.Казанцева

2.

Содержание
Введение
1.Теоретические аспекты розничного товарооборота
1.1 Сущность и содержание понятия «розничный товарооборот»
1.2 Факторы, влияющие на товарооброт предприятия
1.3 Методика анализа розничного товарооборота
2. Анализ розничного товарооборота торгового предприятия «Пятерочка»
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.2 Анализ товарооборота торгового предприятия
2.3 Оценка факторов, влияющих на товарооборот торгового предприятия
3. Совершенствование розничного товарооброта торгового предприятия «Пятерочка»
Заключение
Список использованной литературы
Приложения

3. Введение

• Главнoй целью работы любого торгового
предприятия считается максимизация прибыли, а
товарооборот служит как основное и нужное
условие, без которого не может быть
достигнута
данная
цель.
Увеличение
товарооборота считается основным фактором
уменьшения издержек обращения, увеличения
доходов и, как результат, роста прибыли.
• Качественный состав и количественный объем
товарооборота значителен для обеспечения
общества
промышленными
товарами
и
продуктами питания.

4. Актуальность дипломной работы​

Актуальность дипломной работы
Актуальность данной работы состоит в том,
что товарооборот выступает как важнейшее и
необходимое условие, без которого не может
быть достигнута главная цель торговых
предприятий - получение максимальной
прибыли.
Поскольку торговое предприятие получает
определенную сумму дохода с каждого рубля
реализуемых товаров, то задача максимизации
прибыли
вызывает
необходимость
постоянного
увеличения
объема
товарооборота как основного фактора роста
доходов и прибыли, относительного снижения
издержек обращения и расходов на оплату
труда.

5. Цель и задачи дипломной работы

Цель работы - анализ товарооборота розничного торгового предприятия
магазина «Пятёрочка»
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие
задачи:
1) изучить теоретические аспекты товарооборота;
2) представить организационно-экономическую характеристику магазина;
3) провести анализ товарооборота торгового предприятия;
4) изучить факторы, влияющие на товарооборот торгового предприятия;
5) разработать пути повышения товарооборота торгового предприятия.
Объектом исследования - магазин «Пятёрочка».
Предмет исследования - розничный товарооборот торгового предприятия
магазина «Пятёрочка».

6. Цель и задачи дипломной работы

Практическая значимость дипломной работы
возможности
использования
разработанных
в торговом предприятии магазин «Пятёрочка».
заключается в
рекомендаций
Теоретической и методологической основой исследования послужили
классические и современные труды отечественных и зарубежных
экономистов, посвященные исследованию товарооборота торгового
предприятия.
При написании работы были использованы нормативно-правовые
документы, учебные пособия, интернет сайты, а также внутренние
локальные документы предприятия «Пятёрочка» за 2023-2025 гг.

7.

1.Теоретические аспекты розночного
товарооборота
1.1 Сущность и содержание понятия
розничный товарооборот
Розничный товарооборот - объем прдажи
товаров и оказания услуг населению для
личного,
семейного,
домашнего
использования.
Это
количественный
показатель,
характеризующий объем продаж. Выражает
экономические отношения, возникающие на
заключительной стадии движения товаров из
сферы обращения в личное потребление путем
их обмена на денежные доходы.
Продукты, произведенные для реализации, и
денежные доходы служат основой розничного
товарооборота.

8. 1.Теоретические аспекты розночного товарооборота 1.1 Сущность и содержание понятия розничный товарооборот

1.Теоретические аспекты розночного товарооборота
1.1 Сущность и содержание понятия розничный
товарооборот
В состав товарооборота розничной торговли включается выручка от продажи:
- товаров, проданных по договорам комиссии по моменту продажи в размере
полной стоимости товаров, включая вознаграждение;
- товаров, отправленных покупателям по почте, с оплатой побезналичному
расчету;
- товаров, проданных в кредит;
- товаров длительного пользования, проданных по образцам;
- лекарственных средств, отпущенных отдельным категориям граждан
бесплатно или по льготным рецептам;
- товаров, проданных отдельным категориям населения со скидкой (топливо
и т.п.);
- по подписке печатных изданий;
- упаковки, имеющей продажную цену, не входящую в цену товара;
- порожней тары;
- стеклянной посуды, проданной вместе с товаром или принятой в обмен на
товар;
- товаров, отпущенных населению через розничную торговую сеть или через
торговые подразделения неторговых организаций

9. 1.2 Факторы, влияющие на товарооборот предприятия

1.2 Факторы, влияющие на товарооборот предприятия
Научно-технические
факторы
Экономические
факторы
Социальнодемографические
Политические
факторы
состояния и перспективы
развития технологии
уровень доходов населения
динамика численности
населения страны
отношение правительства
к отраслям экономики
динамика численности
населения региона
отношение правительства
к регионам государства
процентная ставка
банковского кредита
инфляционные процессы
уровень развития
конкурентных отношений
нормы налогообложения
уровень безработицы и т.д.

10. 1.2 Факторы, влияющие на товарооборот предприятия

1.2 Факторы, влияющие на товарооборот предприятия
Факторы, связанные с численностью
обслуживаемого населения и его
покупательными фондами
Внутренние,связанные с
обеспечением товарными ресурсами
численность населения,
обслуживаемого организацией
изменение величин запасов
товаров на начало периода
покупательные фонды
населения
охват покупательных
фондов товарооборотом
поступление товаров
прочеее выбытие запасов
на конец отчетного периода
Внутренние факторы, связанные с
эффективностью использования
трудовых ресурсов
Внутренние факторы, связанные с
эффективностью использования
основных средств
численность работников
количество магазинов
организация и
производительность их труда
средняя торговая площадь
одного магазина
товарооборот на 1 кв. м.
торговой площади
фондоотдача
среднегодовая стоимость
основных фондов

11. 1.3 Методика анализа розничного товарооборота

1.3 Методика анализа
розничного товарооборота
1. Изучение и анализ выполнения плана
товарооборота;
2. Анализ состава товарооборота;
3. Анализ товарных запасов
и товарооборачиваемости.
4. Анализ эффективности использования
трудовых ресурсов.
5. Выявление резервов роста товарооборота и
разработка конкретных мероприятий по
увеличению товарооборота.

12. 2 Анализ розничного  товарооборота торгового предприятия «Пятёрочка» 2.1 Организационно-экономическая характеристика

2 Анализ розничного товарооборота торгового предприятия «Пятёрочка»
2.1 Организационно-экономическая характеристика
№
1
Наименование предприятия
Вид деятельности
магазин «Пятёрочка»
Торговля продовольственными и
непродовольственными товарами
пн-вс с 7:00 до 22:00, без перерыва
2
Часы работы магазина
3
Режим работы магазина
Без выходных
4
Общая площадь магазина, кв. м.
514
5
Численность персонала, чел.
14
Таблица – Сводный перечень данных работы магазина «Пятёрочка»

13. 2 Анализ розничного  товарооборота торгового предприятия «Пятёрочка» 2.1 Организационно-экономическая характеристика

2 Анализ розничного товарооборота торгового предприятия «Пятёрочка»
2.1 Организационно-экономическая характеристика
Структура управления анализируемого торгового
предприятия магазина «Пятерочка»
Директор
Технический
персонал
Товаровед
Продавцы-кассиры
Рисунок – Организационная структура управления магазина «Пятерочка»

14. 2 Анализ розничного  товарооборота торгового предприятия «Пятёрочка» 2.1 Организационно-экономическая характеристика

2 Анализ розничного товарооборота торгового предприятия «Пятёрочка»
2.1 Организационно-экономическая характеристика
Состав персонала магазина «Пятёрочка»
Диаграмма – Состав персонала магазина «Пятёрочка»

15. Анализ финансово-экономических показателей хозяйственной деятельности предприятия магазина «Пятёрочка» за 2023-2025 гг.

Анализ финансово-экономических показателей хозяйственной
деятельности предприятия магазина «Пятёрочка» за 2023-2025 гг.
№ п/п
Экономические показатели
деятельности предприятия
2023
2024
2025
Отклонение
+/2025/
2024
Темпы
роста %
2025/
2024
1
Выручка от продаж, тыс. руб.
615,4
679,8
699,9
+ 20,1
102
2
Себестоимость продаж тыс. руб.
340,1
365,5
370,1
+ 4,6
101
3
Прибыль от продаж , тыс. руб.
275,3
312,2
326,9
+ 14,7
104
4
Доходы прочие, тыс. руб.
1,2
1,8
2,5
+ 0,7
138
5
Расходы прочие, тыс. руб.
2,7
2,1
2,9
+ 0,8
138
6
Прибыль балансовая, тыс. руб.
273,8
311,9
326,5
+ 14,6
104
7
Рентабельность, %
80,5
84,8
87,5
+ 2,7
103
Таблица – Основные экономические показатели магазина за 2023-2025 гг.

16. 2.2 Анализ товарооборота торгового предприятия 

2.2 Анализ товарооборота торгового предприятия
Анализ товарооборота магазина за 2024-2025 гг
№
Показатели
2024г.
2025г.
Отклонение
Темп роста, %
1
Товарооборот, всего, т.р.
679,8
699,9
+ 20,1
102,9
2
Численность работников
13
14
+1
108,0
3
Товарооборот на 1раб.,т.р.
52,3
50,0
-2,3
95,6
Таблица - Анализ розничного товарооборота магазина за 2024-2025 гг.

17. 2.2 Анализ товарооборота торгового предприятия 

Анализ товарооборота по товарным группам
2.2 Анализ
товарооборота
торгового
предприятия
№ п/п
Товарные группы
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Молочная продукция
Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Бакалея и снэковая продукция
Мясные и колбасные изделия
Мясные, рыбные полуфабрикаты
Алкогольные напитки
Безалкогольные напитки
Овощи и фрукты
Консервы
Табачные изделия
Замороженные полуфабрикаты
Товары для детей
Товары для животных
Средства личной гигиены
Игрушки
Посуда
Бытовая химия
Итого:
Сумма, тыс.руб.
2024 г.
2025 г.
58,3
59,1
67,8
68,0
63,7
64,2
40,8
45,7
57,8
56,9
53,1
53,5
68,5
76,9
40,8
41,2
48,3
46,5
43,5
44,5
27,0
29,6
22,5
22,6
30,1
30,2
7,0
7,0
12,9
13,0
8,9
10,0
9,6
10,0
19,0
21,0
679,8
699,9
Уд. вес, %
2020 г.
2021 г.
8,58
8,44
9,98
9,72
9,38
9,17
6,00
6,52
8,51
8,13
7,81
7,64
10,08
10,99
6,01
5,89
7,11
6,64
6,39
6,36
3,97
4,24
3,32
3,23
4,43
4,31
1,03
1,00
1,90
1,86
1,30
1,43
1,40
1,43
2,80
3,00
100
100
Таблица - Структура ассортимента магазина за 2024-2025 года

18. 2.2 Анализ товарооборота торгового предприятия 

2.2 Анализ товарооборота торгового предприятия
Анализ ритмичности товарооборота
По плану
Наименование
Фактически
Отклонен
ия
(+, -)
Сумма,
тыс.
руб.
Уд. Вес,
%
Сумма,
тыс.
руб.
Уд.
Вес,
%
I квартал
200,4
28,62
210,0
30,0
+9,6
II квартал
150,0
21,42
140,2
20,0
-9,8
III квартал
203,6
29,08
100,2
14,3
-103,4
IV квартал
146,1
20,87
249,5
35,6
+103,4
Итого
700,1
100%
699,9
100%
-0,2
Таблица – Ритмичность товарооборота магазина «Пятерочка»
Коэффициент
ритмичности
товарооборота
= 0,5

19. 2.3 Оценка факторов, влияющих на товарооборот торгового предприятия 

2.3 Оценка факторов, влияющих на товарооборот торгового
предприятия
Товарный баланс магазина «Пятерочка» в следующей таблице
№
Показатели
2024
2025
Отклонения
2025/2024
1
Запасы товаров на начало года, тыс. руб.
37,7
325,8
+288,1
2
Поступление товаров, тыс. руб.
308,1
315,5
+ 7,4
3
Прочее выбытие товаров, тыс. руб.
20,0
15,8
- 4,2
4
Запасы товаров на конец года, тыс. руб.
325,8
625,5
+ 299,7
5
Розничная реализация товаров, тыс. руб.
679,8
699,9
+ 20,1
Таблица - Товарный баланс магазина за 2024-2025 гг.

20. 2.3 Оценка факторов, влияющих на товарооборот торгового предприятия 

2.3 Оценка факторов, влияющих на товарооборот торгового
предприятия
Анализ производительности труда работников
№
Показатели
2024 г.
2025 г.
Отклонения
Темп роста, %
1
Товарооборот, тыс. руб.
679,8
699,9
+ 20,1
102,9
2
Среднесписочная численность
работников, чел
13
14
+1
10,8
3
Производительность труда на
одного работника, %
14,5
13,9
- 0,6
95,9
Таблица - Показатели производительности труда магазина за 2024-2025гг.

21. 2.3 Оценка факторов, влияющих на товарооборот торгового предприятия 

2.3 Оценка факторов, влияющих на товарооборот торгового
предприятия
Анализ влияния численности работников на объём товарооборота
№
Показатели
Сумма
1
2
3
Численность работников в 2024 г., чел.
Численность работников в 2025 г., чел.
Производительность труда на одного торгового работника в 2024 году, тыс.
руб.
13
14
0,145
4
Производительность труда на одного торгового работника в 2025 году, тыс.
руб.
0,139
5
Изменение товарооборота за счёт изменения численности торговых
работников, тыс. руб.
(п.2 - п.1) * п.3
0,145
Изменение товарооборота за счёт изменения производительности труда,
тыс. руб. (п.4 - п.3) * п.2
- 0,084
6
Таблица - Расчёт влияния численности работников на объём товарооборота

22.

Планирование товарооборота магазина «Пятерочка»
1. Среднегодовой темп
изменения
объема
товарооборота
Т%
(2025 г к 2024)
2. Планируемый
товарооборот магазина
за 2026 г
=
=
102,9%
720,2 тыс руб
3. Результат: 720,2 – 699,9 = 20,3 тыс.руб.

23.

3 Совершенствование товарооборота
торгового предприятия «Пятёрочка»
1. Ввоевременно
выявлять
неблагополучные
товары,
избавляться от излишков и бракованных товаров. Разработать
мероприятия по равномерному распределению расходов по
товарным группам, оптимизировать расходы по всей
номенклатуре товарных групп.
2. Наладить контроль за строгим слежением сроков продаж
скоропортящихся товаров, вовремя изымать их с реализации
и менять ценники на эти товары. Наладить своевременный
возврат некачественных и потерявших сроки продаж товаров
поставщикам для избежания потерь и снижения
выручки от продаж, и, как следствие, снижения розничного
товарооборота.
3. Работа с персоналом магазина «Пятерочка. Разработать
перечень показателей состояния условий труда и размеры
снижения премии за их нарушение. Внедрять многие виды
соревнований
среди
коллектива.
Необходимо
наладить контроль над соблюдением Правил внутреннего
трудового распорядка и противопожарного режима.
4. Планомерная и ритмичная работа с товарным ассортиментом
и составом товарных запасов магазина «Пятерочка».
5. Соблюдение санитарных норм и чистоты помещений в
торговом зале и складском помещении, создание комфортной
обстановки в магазине.

24.

Спасибо за внимание!

25. Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Марий Эл «Торгово-технологический колледж»

Дипломная работа
Анализ товарооборота розничного торгового предприятия
(по материалам сети магазинов Х5Retail Group «Пятёрочка», г. Йошкар-Ола)
Выполнила: студентка группы К-31
Разумова Е. А.
Научный руководитель: Н.А.Казанцева