Microsoft PowerPoint Presentation

1. Внешний вид – лицо и голова персонала

1) Лицо - Борода => маска или
набородник, которая
полностью закрывает
растительность
2) Голова – шапка или
балаклава полностью
закрывает волосы.
Запрещено закалывать
волосы заколками со
стразами и различными
висючками. Запрещено
использовать платки,
тюрбан, хиджаб, кепки.
3) Для сотрудников холодных
помещений на теплую
шапку обязательно одеть
одноразовую шапку или
балаклаву

2. Внешний вид персонала – санитарная одежда

1)
2)
3)
4)
5)
6)
7)
Формовка, упаковка, выпечка – фартук (синий или других цветов не тканный материал, белый
костюм (рубашка с длинным рукавом, штаны, полностью закрыты ноги, обувь – белые сабо,
голова – шапка или балаклава)
Холодная упаковка (линии СВ) – теплая одежда + белый костюм (рубашка с длинным рукавом,
штаны, полностью закрыты ноги, обувь – теплые ботинки, голова – шапка или балаклава)
Кладовщик сырья и готовой продукции – чистая зона: костюм (рубашка или халат с длинным
рукавом, санитарные штаны – полностью закрывают ноги, обувь сабо, голова – шапка или
балаклава)
Грузчики склада – холодильник – утепленный костюм: куртка, штаны, теплая обувь, шапка,
грязная зона – куртка, штаны, обувь, чистая зона - белый костюм (рубашка с длинным рукавом,
штаны, полностью закрыты ноги, обувь – белые сабо, голова – шапка или балаклава)
Мастера, контролеры, административный персонал – санитарный костюм – рубашка/халат с
длинным рукавом, штаны, полностью закрывающие ноги, обувь – сабо, голова – одноразовая
шапочка, волосы полностью убраны под нее
Техническая служба – специализированный костюм (куртка+штаны, специализированная
обувь, голова – одноразовая шапочка, если имеется борода или растительность – маска или
набородник
Посетители – одноразовый халат, бахилы, одноразовая шапочка, если имеется борода или
растительность – маска или набородник

3. Запрещено!!!

Использовать наушники, телефон – штраф
в размере 30.000 рублей
Нахождение в санитарной одежде на улице,
столовой – штраф в размере 30.000 рублей
Нахождение в личной одежде, в чистой зоне
– не допускается. Сотрудник не будет
допущен до работы.
Ломать, бить, стучать – оборудование,
вагонетки, листы, лотки, паллеты –
запрещено! За порчу имущества
предприятия штраф в размере 20.000 рублей
Ставить к стенам любое имущество
предприятия. Несоблюдение данного
правила, участок на котором выявлено
нарушение, всем его сотрудникам, будет
назначен штраф
Оставлять рабочее место, после окончания
работы, в грязном состоянии
1,5 м от стен