le mardi gras

1.

le Mardi Gras

2.

• Epiphanie - Богоявления,Крещения
• le mercredi des cendres - Пепельная
среда
• Pâques - Пасха
• carême - великий пост

3.

1 Mardi-gras est une fête catholique marquant le début du Carême,
a. Elle précède le mercredi des cendres
b. Elle suit le mercredi des cendres
2 Mardi-gras, c'est
a. 40 jours avant Pâques
b. 47 jours avant Pâques
3 Retourner quelqu'un comme une crêpe c'est
a. Lui faire tourner le dos
b. Lui faire changer aisément d'avis
4 Le Carême est une fête
a. Fixe
b. Mobile
5 Si je vous dit ' il m'a laissé tomber comme une crêpe
a. C'est qu'il m'a rapidement abandonnée
b. C'est qu'il m'a faite tomber par terre

4.

5.

Ingrédients pour la pâte à crêpes :
250 g de farine
½ litre de lait
2 œufs
1 cuillerée d’huile
1 pincée de sel
Et maintenant à vous ! Remettez la recette dans
l’ordre.
1. Mettre la farine dans une terrine et casser les œufs
sur la farine
2Travailler la pâte avec une cuillère pour obtenir une
pâte légère
3 Recouvrir la crêpe de sucre, de chocolat ou de
confiture
4 Faire cuire la crêpe sur un côté et la retourner (ou la
faire sauter)après 1 ou 2 minutes
5 Ajouter l'huile, le sel et peu à peu le lait
6 Cuire la crêpe sur le deuxième côté 1 à 2 minutes
7Laisser reposer la pâte au minimum une heure
8 Verser dans la poêle une petite cuillerée d’huile et bien
faire
chauffer la poêle
9 Verser un peu de pâte dans la poêle et bouger la poêle
pour étendre la pâte
10 Déguster la crêpe chaude. Bon appétit !

6.

la pâte à tartiner

7.

du fromage blanc

8.

du miel

9.

de la confiture

10.

du caviar rouge et noir

11.

de la crème fraîche

12.

du lait concentré

13.

de la viande

14.

1 Comment fête-on le mardi-gras en
Russie?
2 Comment préférez-vous vos crêpes ?
3 Est-ce que vous faites le Carême?
4 Que ne doit on pas faire pendant le
Carême ?