Модуль 8. Модели управления запасами

1.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Управление запасами
Модуль 8. Модели управления запасами
Авторы: Шишкова Елена Егоровна, Кузнецов Николай Васильевич– доценты
кафедры экономики торговли.

2.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
ЗАДАЧИ МОДУЛЯ
После изучения модуля вы сможете:
назвать основные модели управления запасами;
произвести расчет параметров модели с
фиксированным размером заказа;
произвести расчет параметров модели с
фиксированным интервалом времени между
заказами;
произвести
сравнение
основных
моделей
управления запасами;
рассказать о модели управления запасами в
условиях изменяющейся потребности;
произвести расчет параметров модели «минимуммаксимум»;
рассказать о модели управления запасами с
установленной периодичностью пополнения
запаса до постоянного уровня;
произвести расчет уровней запаса при колебании
потребности в запасе и наличии задержек
поставок.

3.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
СОДЕРЖАНИЕ
МОДУЛЯ
1. Основные модели управления запасами.
2. Расчет параметров модели с фиксированным
размером заказа.
3. Расчет параметров модели с фиксированным
интервалом времени между заказами.
4. Сравнение основных моделей управления
запасами.
5. Модели управления запасами в условиях
изменяющейся потребности.
6. Расчет параметров модели «минимуммаксимум». Модель управления запасами с
установленной периодичностью пополнения
запаса до постоянного уровня.
7. Расчет уровней запаса при колебании
потребности в запасе и наличии задержек
поставок.

4.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
1. Основные модели управления запасами

5.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
При описании движения запаса используют две оси переменных: объем запаса и
время (рисунок 1).
Рисунок 1. Движение запаса в звене цепи поставки во времени

6.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Из рисунка 1 очевидно, что для манипуляции запасом у специалистов по
управлению запасами имеется только два инструмента:
размер заказа;
интервал времени между заказами.
Исходя из этого, можно сказать, что имеется только две возможности построения
модели управления запасами. Первая состоит в следующем: требуется зафиксировать
размер заказа. Вторая - возможность зафиксировать интервал времени между заказами.

7.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Таким образом, теоретически имеется две модели управления запасами:
1) модель управления запасами с фиксированным размером заказа (или
двухбункерная система (two-bin system));
2) модель управления запасами с фиксированным интервалом времени между
заказами.
Данные модели являются основными в управлении запасами. Все огромное
разнообразие алгоритмов управления запасами основывается на методике
фиксированного размера заказа или методике фиксированного интервала времени
между заказами.

8.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
2. Расчет параметров модели с
фиксированным размером заказа

9.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Название модели говорит о ее ключевом параметре - размер заказа. Он строго
зафиксирован и не меняется при изменении условий движения запаса.
Методика управления запасами на основе фиксации размера заказа заключается в
том, что заказы на пополнение запаса делаются в момент снижения запаса до заранее
определенного, порогового уровня запаса, в объеме, равном оптимальному размеру
заказа.

10.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Исходными данными для расчета параметров модели с фиксированным размером
заказа являются следующие показатели:
объем потребности в запасе, единиц;
оптимальный размер заказа, единиц;
время выполнения заказа, дни;
возможная задержка поставки, дни.
Расчетными параметрами модели с фиксированным размером заказа являются:
максимальный желательный запас, единиц;
пороговый уровень запаса, единиц;
страховой запас, единиц.

11.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Максимальный желательный запас не имеет непосредственного воздействия на
движение запаса в целом.
Этот уровень запаса определяется для отслеживания целесообразной загрузки
площадей склада с точки зрения критерия минимизации совокупных затрат.

12.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Пороговый уровень запаса (или точка перезаказа) определяет уровень запаса,
при достижении которого производится очередной заказ.
Величина порогового уровня должна быть рассчитана таким образом, что
поступление заказа на склад происходит в момент снижения текущего запаса до уровня
страхового запаса.
При расчете порогового уровня задержка поставки не учитывается.

13.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Страховой (или гарантийный) запас позволяет удовлетворять потребность в
запасе на время предполагаемой задержки поставки.
При этом под возможной задержкой поставки подразумевается максимальная
возможная задержка.
Восполнение страхового запаса производится во время последующих поставок
через использование порогового уровня запаса.

14.

УО «БЕЛОРУССКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ»
Таблица 1. Расчет параметров модели управления запасами с фиксированным
размером заказа
№
Показатели
Порядок расчета
1
Объем потребности (S), единиц
Исходные данные (вычисляются на
основании плана производства или
плана реализации)
2
Оптимальный размер заказа (ОРЗ ), единиц
3
Время выполнения заказа (время поставки)
(Тп), дни
Исходные данные ( обычно
указываются в договоре на поставку)
4
Возможное время задержки поставки (Тзп),
дни
Исходные данные (рекомендуется
брать максимальное время, на
которое может быть задержана
поставка)
5
Число рабочих дней в периоде ( N), дни
Исходные данные
(производственный календарь)
6
Ожидаемое дневное потребление (ОДП),
единиц/день
ОРЗ =
2∙