PPT Presentation (2)

1.

что такое
соя?

2.

что же такое соя?
соя-это однолетнее травянистое растение семейства бобовых,которое широко
возделывается во всем мире.Ее семена,называемые соевыми бобами,являются ценным
источником растительного белка,жиров и углеводов,а также витаминов и минералов.
Соя используется в пищевой промышленности для производства множества
продуктов,включая соевое молоко,тофу,соус и соевое «мясо»

3.

ботанические описание и
характеристики
Растение:Однолетнее,травянистое,может достигать в высоту до 150 см.
Листья:Сложное тройчатое строение.
Цветки:Мелкие,белые или фиолетовые.
Плод:Боб,содержащий от 2 до 4 семян.
Семена:Различной окраски (от желтой до черной),округлой или овальной
формы.

4.

Пищевая ценность