Дисперсные_системы_презентация

1.

Дисперсные системы
Предмет: Химия
Тема: Дисперсные системы
Выполнил(а): [Имя ученика]
Класс: [номер], [школа], 2025

2.

Что такое дисперсная система
Дисперсная система — это система, в которой одно
вещество (дисперсная фаза) распределено в другом
(дисперсионной среде).
Пример: дым — твёрдые частицы в газе.

3.

Строение дисперсной системы
Состоит из двух частей:
• Дисперсная фаза — частицы вещества.
• Дисперсионная среда — вещество, в котором они
распределены.
Пример: молоко — жир в воде.

4.

Виды дисперсных систем по размеру
частиц
• Грубодисперсные (взвеси, эмульсии) — частицы > 100
нм.
• Коллоидные — частицы 1–100 нм.
• Молекулярно-дисперсные — частицы < 1 нм.

5.

Примеры дисперсных систем
• Газ в жидкости — пена (взбитые сливки).
• Жидкость в жидкости — эмульсия (молоко).
• Твёрдое в газе — дым.
• Газ в твёрдом — пемза.

6.

Коллоидные системы в жизни
Примеры: майонез, кровь, туман, кремы, желе.
Значение: медицина, косметика, пищевая
промышленность.

7.

Свойства дисперсных систем
• Частицы не оседают (в коллоидах).
• Рассеивают свет (эффект Тиндаля).
• Могут быть неустойчивыми — расслаиваются.

8.

Итоги и выводы
Дисперсные системы — важная форма существования
веществ.
Они встречаются повсюду: в воздухе, пище, косметике,
лекарствах.
Мы сталкиваемся с ними каждый день!