4 урок био (2)

1. Царство растений

2. План

• Ткани высших растений
• Строение корня
• Строение стебля
• Строение листьев
• Строение цветка
• Двойное оплодотворение
• Строение семени и плода

3. Особенности царства растений

• Эукариотические автотрофные организмы
• клеточная стенка из целлюлозы
• наличие хлоропластов и фотосинтеза
• наличие крупных вакуолей
• запасное вещество - крахмал
• ведут неподвижный образ жизни, имеют постоянный рост.

4. Ткани высших растений

• Образовательная ткань
• Покровная ткань
• Проводящая ткань
• Механическая ткань
• Основная ткань
• Выделительная ткань

5. Образовательная ткань (меристема)

• Состоит из плотно расположенных клеток, содержащих
густую цитоплазму с крупным ядром, мелкими
вакуолями, лишенных хлоропластов.
• Это единственная ткань, способная к делению митозом.
От нее формируются покровные, проводящие, основные
ткани.
У взрослого растения из образовательной ткани состоит
комбий, зона деления и роста в корне, конус нарастания.
В зависимости от места расположения меристемы
делят на:
1)Верхушечные или опекальные – расположены на концах
корней и стеблей, обеспечивают рост в длину.
2)Боковые или латеральные обеспечивают рост в толщину.
3)Вставочные - находятся в междоузлиях(расстояние от
узлов листьев)
4)Раневые - отвечают за регенерацию тканей при
повреждении.

6. Покровная ткань

• Покровная ткань растений – это ткань, которая покрывает растение снаружи и выполняет защитную функцию. Она
покрывает кору стеблей, корневой чехлик.
• Основные виды покровных тканей:
• Эпидерма (кожица) – покров у молодых органов.
состоит из одного слоя живых клеток;
защищает от высыхания, механических повреждений и микробов;
имеет устьица (для газообмена)
• Пробка (феллема) – покров у взрослых органов.
заменяет эпидермис, когда растение становится толще;
клетки пропитаны суберином → воздух и вода не проходят;
защищает от высыхания, холода и вредителей.
Состоит из мертвых клеток имеет чечевички(для газообмена)
• Корка – многослойная покровная ткань у старых стволов (например, у дуба).
образуется на месте пробки;
Состоит из мертвых клеток заполненных воздухом
ещё прочнее и долговечнее.

7.

8. Проводящая ткань

Проводящая ткань растений нужна для перемещения воды, минеральных и органических веществ по организму растения. Она состоит из двух систем:
1. Ксилема (древесина)
Функция: проводит воду и минеральные вещества от корня к листьям.
Из чего состоит:
сосуды (трахеи) – длинные трубки для движения воды;
трахеиды – вытянутые клетки с порами (тоже проводят воду);
волокна – придают прочность;
паренхима – запасающая ткань.
2. Флоэма (луб)
Функция: проводит органические вещества (главным образом продукты фотосинтеза) от листьев к другим органам.
Из чего состоит:
ситовидные трубки – по ним идёт транспорт;
клетки-спутницы – помогают ситовидным трубкам работать;
лубяные волокна – механическая опора;
лубяная паренхима – запас питательных веществ.

9.

10. Механическая ткань

Механическая ткань растений – это ткань, которая придаёт прочность и упругость органам растения, помогает им не ломаться и сохранять
форму.
Виды механических тканей:
Колленхима
Живая ткань.
Клетки вытянутые, с неравномерно утолщёнными целлюлозными стенками.
Находится в молодых стеблях, черешках листьев, жилках листа.
Делает органы гибкими и упругими, чтобы они не ломались при изгибах.
Пример: упругий стебель подсолнечника или огурца держится именно благодаря колленхиме.
Склеренхима
Мёртвая ткань.
Клетки с толстыми одревесневшими стенками, очень прочные.
Бывает в виде:
волокон (длинные клетки, лубяные волокна льна, конопли);
склереид (короткие клетки, делают ткани твёрдыми, напр. «камешки» в мякоти груши, скорлупа ореха).
Делает органы жёсткими и твёрдыми.

11.

12. Основная ткань или паренхима

• Состоит из крупных округлых клеток с тонкой стенкой, заполняет пространство между
другими тканями, в зависимости от функций их делят.
•Ассимиляционная (фотосинтезирующая)
•содержит хлоропласты;
•находится в листьях (мякоть листа);
•делает фотосинтез.
•Запасающая
•хранит крахмал, масла, белки;
•есть в клубнях (картофель), корнеплодах (морковь).
•Воздухоносная
•имеет большие межклетники, заполненные воздухом;
•встречается у водных растений (рогоз, ряска);
•помогает дышать и держаться на воде.
•Водоносная
•запасает воду;
•встречается у суккулентов (алоэ, кактус).

13.

14. Выделительная ткань

Это ткань, которая образует и выделяет разные вещества: нектар, смолы, эфирные масла, млечный сок и др.
Виды выделительных тканей
Наружные (выводят вещества наружу):
Железистые волоски – выделяют эфирные масла (например, у мяты, крапивы).
Нектарники – выделяют нектар (в цветках для привлечения насекомых).
Соляные железки – выводят соли (у растений засолённых почв).
Внутренние (накапливают внутри):
Секреторные клетки и каналы – содержат смолы, камедь (например, у хвойных).
Млечники – особые клетки или сосуды с млечным соком (у одуванчика, чистотела, каучуконосов).
Хранилища эфирных масел – у растений пряностей (анис, укроп).
Функции
Защита от травоядных (ядовитые или горькие соки).
Привлечение опылителей (нектар, ароматические масла).
Участие в обмене веществ и удалении ненужных продуктов.

15. Строение корня

• Корень — подземный вегетативный орган растений, осевой орган высших
сосудистых растений. Обладает неограниченным ростом в длину и положительным
геотропизмом (растёт вниз)

16. Строение корня

Стержневая корневая система
состоит из главного корня (самый крупный), от которого отходят
боковые;
глубоко уходит в почву → растение лучше добывает воду с глубины;
характерна для голосеменных (сосна, ель) и двудольных
покрытосеменных (морковь, фасоль, одуванчик).
Мочковатая корневая система
главный корень рано отмирает;
образуются предаточные корни от основания стебля;
корни примерно одинаковой толщины, образуют «пучок»;
характерна для однодольных (пшеница, лук, кукуруза), а также у
некоторых двудольных с подземными побегами (земляника, пшеница
после окучивания).

17. Строение корня

Корневой чехлик располагается на верхушке корня, состоит из покровной
ткани, защищает корень перед зоной деления. Его клетки живут недолго.
Также он выделяет слизь из межклетников для скольжения корня через
слои земли. Он не является зоной корня.
1. Зона деления (на кончике корня)
клетки меристемы активно делятся;
обеспечивает рост корня в длину.
2. Зона растяжения
клетки увеличиваются в размерах (но ещё не специализированы).
3. Зона всасывания
покрыта корневыми волосками;
именно здесь идёт всасывание воды и минеральных веществ.
4. Зона проведения
старшая часть корня;
по проводящим тканям вещества движутся вверх к стеблю.

18. Строение корня на разрезе

Поперечный разрез корня (строение изнутри
наружу)
Покровная ткань – эпиблема или ризодерма
(кожица с корневыми волосками) – всасывание.
Первичная кора – паренхимные клетки, через
которые вода идёт к центру.
Эндодерма (внутренний слой коры) –
регулирует поступление веществ внутрь.
Центральный цилиндр:
ксилема – проводит воду и минеральные
вещества вверх;
флоэма – проводит органику вниз и в стороны;
Перицикл – он образует камбий и боковые
корни
камбий (у двудольных) – обеспечивает рост
корня в толщину.

19. Видоизменения корней

• Основные видоизменения корней
1. Корнеплоды
Главный корень сильно утолщается и накапливает питательные вещества.
Функция: запас органических веществ (в основном крахмал, сахара).
Примеры: морковь, свёкла, репа.
2. Корневые клубни
Утолщаются боковые или придаточные корни.
В них тоже запасаются питательные вещества.
Примеры: георгин, батат.
3. Воздушные корни
Свободно свисают в воздухе, могут поглощать влагу из воздуха или участвовать в фотосинтезе.
Примеры: орхидеи, монстера.

20. Видоизменения корней

4. Клубеньки
Утолщения на корнях бобовых растений.
Внутри живут азотфиксирующие бактерии, которые превращают азот воздуха в форму, доступную для
растения.
Примеры: горох, клевер, фасоль.
5. Ходульные корни
Дополнительные корни, выходят из нижней части стебля и подпирают растение, как «ходули».
Функция: опора.
Примеры: кукуруза, панданус.
6. Столбовидные корни
Срастаются в толстые вертикальные столбы, поддерживающие тяжёлый ствол.
Примеры: фикус-баньян, хлопковое дерево (баобабовые).

21.

22. Строение стебля

• Степли деревьев состоят из трёх слоёв.
• Кора – защита и проведение органических
веществ по лубу вниз.
• Древесина – прочность и проведение воды от
корня вверх.
• Сердцевина – запасает питательные вещества.
• Камбий – образовательная ткань, между лубом
и древесиной, обеспечивает рост в толщину.
!Годичные кольца образуются с изменением
сезонов.

23. Строение стебля

• Побег — это стебель с расположенными на
нём листьями и почками.
• Побег состоит из повторяющихся элементов:
узлов - участок от которого отходит лист,
междоузлие — расстояние между узлами,
пазуха листа — угол между листом и
междоузлием.
• Побеги с хорошо заметными междоузлями
называются - удлинёнными, побеги с
короткими междоузлями называются укороченными.

24.

25. Типы ветвления побегов

1. Дихотомическое («вилочковое»)
Побег делится на две равные ветви.
Примитивный тип, встречается редко (например, у плаунов).
2. Моноподиальное («главный стержень сохраняется»)
Главный побег растёт постоянно, боковые отходят от него и
растут слабее.
Растение имеет выраженную «ось» (ствол).
Пример: сосна, ель, дуб.
3. Симподиальное («главный побег прекращает рост»)
Главный побег перестаёт расти (обычно оканчивается цветком
или почкой), и его заменяет боковой.
Внешне кажется, что стебель продолжается, но на самом деле
это последовательность боковых побегов.
Пример: липа, берёза, яблоня.

26. Почки растений

Почка – это зачаточной ещё не развившийся побег.
По расположению бывают: верхушечные почки - рост
в длину и боковые почки - рост в сторону.
Также выделяют вегетативные почки, цветочные
почки и смешанные.
Вегетативные - в них находятся зачатки листьев.
Генеративные - находятся зачатки цветков.
Смешанные - есть зачатки листьев и цветков.
Из вегетативной почки развивается побег, а из
генеративной – цветки.

27. Видоизменения побега

28. Строение листа

• Листья с черешками называются
черешковыми, без черешка –
сидячими. Нижняя часть листа,
соединяющая со стеблем, – основание
листа. У многих в основании листа
образуются выросты-прилистники.
Жилки состоят из проводящих тканей,
т.е. флоэмы и ксилемы. Функция
транспорт

29. Функции листа

•Фотосинтез
•В хлоропластах клеток листа образуются органические вещества (глюкоза) из углекислого газа и воды с использованием солнечного света.
•Это главная «кухня» растения.
•Газообмен
•Через устьица в листьях происходит обмен газами:
•поступает CO₂ для фотосинтеза,
•выделяется O₂ и водяной пар.
•Транспирация (испарение воды)
•Через устьица и кожицу листья испаряют воду.
•Это помогает растению:
•охлаждать себя,
•поддерживать движение воды и минеральных веществ по ксилеме.
•Запасающая функция
•У некоторых растений листья накапливают питательные вещества (например, у лука, капусты, алоэ).
•Защитная функция
•Листья могут превращаться в колючки (кактус, барбарис) для защиты от поедания.

30.

31. Строение цветка

• Цветок видоизменённый, укороченный и
ограниченный в росте побег. Главные части цветка –
это пестик и тычинка.
• Тычинка – это мужской орган. Состоит из двух частей
– тычиночная нить и пыльник. Содержит пыльцу.
• Пестик – это женский орган. Он состоит из трёх
частей – рыльца, столбика и завязи. Рыльца
улавливают пыльцу. Завязь – расширенная часть
пестика, содержит яйцеклетку в семипочке
• Совокупность плодолистиков(пестиков) составляет
гиннецей - Это женская часть цветка. А совокупность
всех тычинок составляет андроцей - Это мужская
часть цветка

32. Строение цветка

• Тычинки и пестик окружены
околоцветником. Он может быть
простым и двойным. Простой состоит
только из лепестков без чашелистиков.
Сложный, напротив, состоит из
лепестков и чашелистиков.
Околоцветник нужен для защиты от
повреждений.

33. Опыление

• Опыление – попадание пыльцы с пыльников на рыльце. Оплодотворение – это
слияние гамет. После оплодотворения из цветка развивается плод.
• Опыление делится на: перекрестное опыление - пыльца одного цветка попадает на
рыльце пестика другого цветка.
• Второе – самоопыление – перенос пыльцы внутри одного цветка.
• Ветроопыление – перенос пыльцы ветром, у них много сухой и мелкой пыльцы.
• И насекомоопыление – перенос пыльцы с помощью насекомых.

34. Двойное оплодотворение

• Женский гометофит представлен яйцеклеткой и центральной крупной клеткой.
• Мужской гометофит развивается в пыльниках и представлен генеративной и
вегетативной клетками.
• После опыления вегетативная клетка начинает прорастать в пыльцевую трубку, а
генеративная делится на два спермия. Данные спермии продвигаются по трубке в
семя зачаток, где находятся женские клетки. Один спермий сливается с яйцеклеткой,
образуя зиготу, а второй с центральной клеткой, образуя эндосперм(это запас
питательных веществ) Набор хромосом у эндосперма будет тройным. Из оболочки
семени зачатка развивается кожура семени, а из стенок завязи пестика образуется
плод, внутри которого будут находиться семена. Данное оплодотворение открыто
Навашенным в 1898г

35.

36. Плод

• Плод — это орган цветковых растений, видоизменённый от оплодотворённого цветка.
Содержит семя. Основная его функция — защита семян.
• Бывает сочным (смородина, вишня) и сухим (горох)

37. Строение семени

Семя
Семя образуется из семязачатка после оплодотворения.
Строение:
Семенная кожура
Образуется из покровов семязачатка.
Защищает семя от высыхания, повреждений и микробов.
Зародыш (главная часть)
Корешок → даёт начало корню.
Стебелёк → начальный участок стебля.
Почечка → даёт начало будущему стеблю и листьям.
Семядоли – 1 у однодольных (кукуруза, пшеница), 2 у
двудольных (горох, фасоль, яблоня).
Эндосперм (запас питательных веществ)
Содержит крахмал, белки или масла.
Может сохраняться (у пшеницы, кукурузы) или расходоваться
ещё до созревания (у фасоли, гороха).