Строение и химический состав клетки

1. Строение и химический состав клетки

1

2.

Строение клетки
Основным прибором для изучения
строения клетки является микроскоп.
Световой микроскоп позволяет
рассматривать клетку при увеличении
примерно до трех тысяч раз;
электронный микроскоп, в котором
вместо света используется поток
электронов, — в сотни тысяч раз.
Изучением строения и функций клеток
занимается цитология (от греч.
«цитос» — клетка).

3. Функции воды

1.
2.
3.
4.
5.
Вода является универсальным растворителем. Благодаря
разной растворимости веществ в воде формируются
плазматические мембраны.
Вода выполняет в живых организмах транспортную
функцию. Вещества поступают в клетки и организмы, а также
переносятся внутри них в виде водных растворов.
Вода участвует в биохимических реакциях, протекающих в
клетке (гидролиз веществ), является источником кислорода и
водорода при фотолизе в световую фазу фотосинтеза.
Вода играет важную роль в осуществлении теплорегуляции.
Вода является составной частью слизей, образующихся в
органах дыхания и пищеварения, а также секретов некоторых
желез и органов: пищеварительных соков, желчи, слюны,
пота, слёз и т. Д.
3

4.

Клетка является наименьшей структурной
единицей живого организма, имеющей все
признаки жизни: обмен веществ и энергии,
саморегуляцию,
раздражимость,
самовоспроизведение и т. д.
4

5. Самостоятельная работа. Прочитайте текст в учебнике на стр. 26 (Уровни организации человека) и выполните задание.

Установите последовательность уровней
организации тела человека, начиная с
наименьшего:
А) тканевой
Б) организменный
В) молекулярный
Г) клеточный
Д) органный
5

6. Организм человека — биологическая система

6

7. Самостоятельная работа. Прочитайте текст в учебнике на стр. 26-27 (Химический состав клетки) и выполните задание.

Азот, кислород, водород, углерод, кальций, калий
Вода и минеральные соли
Белки, жиры, углеводы,
нуклеиновые кислоты
7

8.

Химический состав клетки
•кислород, водород, азот, сера, железо, магний, цинк, иод, фосфор,
участвуют в создании жизненно важных органических соединений.
• Органические соединения образуют до 20—30% массы каждой клетки.
•наибольшее значение имеют углеводы, жиры, белки и нуклеиновые
кислоты.
• Углеводы состоят из углерода, водорода и кислорода. К углеводам
относятся глюкоза, животный крахмал — гликоген.
•Многие углеводы хорошо растворимы в воде и являются основными
источниками энергии для осуществления всех жизненных процессов.
•При распаде 1 г углеводов освобождается 17,6 кДж энергии.

9.

Химический состав клетки
Белки служат главным строительным материалом. Они участвуют в
формировании мембран клетки, ядра, цитоплазмы, органоидов.
Многие белки выполняют роль ускорителей течения химических
реакций — ферментов., которые ускоряют химические
превращения веществ в сотни миллионов раз.
Только в одной клетке насчитывается до 1000 разных белков. При
распаде белков в организме освобождается примерно такое же
количество энергии, как и
при расщеплении углеводов – 17,6 кДж на 1 г.

10.

Химический состав клетки
Нуклеиновые кислоты образуются в клеточном ядре. С
этим связано их название (от лат. «нуклеус» — ядро). Они
состоят из углерода, кислорода, водорода и азота и
фосфора.
Нуклеиновые кислоты бывают двух типов —
дезоксирибонуклеиновые (ДНК) и рибонуклеиновые (РНК).
ДНК находятся в основном в хромосомах клеток. ДНК
определяет состав белков клетки и передачу
наследственных признаков и свойств от родителей к
потомству. Функции РНК связаны с образованием
характерных для этой клетки белков.

11. Строение клетки

СТРОЕНИЕ КЛЕТКИ
11

12. Клеточная мембрана

Рибосомы
12

13. Ядро

Рибосомы
13

14. Цитоплазма

Рибосомы
14

15. Рибосомы

Рибосомы
15

16. Эндоплазматическая сеть

Рибосомы
16

17. Комплекс Гольджи

Рибосомы
17

18. Лизосомы

Рибосомы
18

19. Митохондрии

Рибосомы
19

20.

20

21.

Органоиды
Особенности строения
Функции
Ядро
Мембранная ядерная оболочка, внутри
кариоплазма, а в ней хромосомы и
ядрышки
Хранение наследственной
информации, центр управления
процессами в клетке
Цитоплазма
Густой бесцветный раствор, из воды на
70-90%
Внутренняя среда клетки
Рибосомы
(присоединены к
ЭПС)
Мелкие (20-30 нм), немембранные
пузырьки из двух субъединиц (большой
и малой)
Синтез белка
Эндоплазматическая сеть (ЭПС)
Мембранная система канальцев и
полостей по всей цитоплазме, гладкая
и шероховатая (с рибосомами)
Транспортная; на поверхности
гладкой – синтез липидов и
углеводов, на шероховатой (в
рибосомах) – синтез белков
Комплекс (аппарат)
Гольджи
21

22.

Лизосомы
Мелкие (0,4-1 нм) мембранные
пузырьки
Хранят ферменты,
расщепляющие белки,
липиды, углеводы и
нуклеиновые кислоты
Митохондрии
- чем старее клетка, тем их меньше;
- есть свое ДНК;
- состоит из двух мембран: внешняя
гладкая, внутренняя с выпячиваниями
– кристами (в них встроены ферменты,
создающие АТФ).
Запасают энергию в виде АТФ
Клеточный
центр
Состоит из двух центриолей.
Отвечает за образование
цитоскелета и
расхождение хромосом
при клеточном делении.
22

23.

23

24. Домашнее задание:

Учить презентацию, записи в
тетради
*Кроссворд «Строение и
химический состав клетки» (10-15
вопросов).
24