Культура и быт русских крестьян XVIII века

1.

Культура и быт русских
крестьян XVIII века
На протяжении столетий крестьянский быт оставался неизменным.
Крестьяне большую часть времени посвящали сельскохозяйственным
работам и домашним хлопотам. Их жизнь была тесно связана с природой,
традициями и религиозными обрядами.

2.

Жилище и хозяйство крестьян
Деревянные избы
Хозяйственные постройки
Крестьяне жили в деревянных избах,
Рядом с домом были сарай для сена и
которые были приспособлены для
амбар для зерна. Скот держали в доме
суровых природных условий
за перегородкой. Для хранения зерна
континентальной России. В домах всё
использовали амбары и житницы, а для
чаще устанавливали печные трубы,
сушки снопов — овины. Гумна -
появлялись пол и потолок. По центру
специальные площадки, вычищенные и
избы стояла печь, а по краям — лавки.
утрамбованные, на которых молотили
В красном углу, под иконами,
снопы
располагался стол.

3.

Приготовление еды
Посуда
Приготовление пищи
В основном она состояла из
Крестьяне готовили еду в печах раз в
деревянных чашек, ложек, глиняных
день и оставляли там и так пища
плошек – всё это было собственного
оставалась горячей. Для готовки
производства
использовали методы варки, жарки,
запекания. Основными
Существовали также различные
ингредиентами были овощи, злаки и
народные традиции, связанные с
мясо.
посудой. Например, каждая семья
имела свои традиции Касающиеся
сервировки на столе, что часто
отражало местные обычаи и обряды

4.

Традиционная одежда и занятия крестьян
Основные занятия
Скотоводство: содержание коров, овец, свиней
Бортничество — сбор дикого меда в лесах
Ремёсла: ткацтво, изготовление посуды и инструментов
Охота и рыболовство для поддержания семейного бюджета
Сельскохозяйственные работы: вспашка, посев, уборка урожая
Домашние хлопоты: приготовление пищи, прядение и шитьё
Одежда
Крестьяне носили преимущественно одежды из льна и конопли — рубахи,
сарафаны, штаны. Летом одежда была лёгкой и просторной, подходила для
работы на полях. В холодное время года надевали тулупы, телогреи и
шерстяные шубы для защиты от мороза. Обувь изготавливалась из лаптей, а
головные уборы защищали от солнца и ветра.

5.

Воспитание и труд детей в крестьянской семье
Практическое воспитание
Дети с раннего возраста обучались
Трудовая нагрузка по
возрасту
Мальчики с 10 лет боронили поле, с
ремёслам и сельскому труду, что
12 пахали, с 14 на ровне с отцами
определяло их дальнейшую жизнь.
участвовали в полевых работах.
Воспитание крестьян было очень
Девочки с 11 лет пряли, с 13 учились
практично и связанно с
шитью, с 14 помогали в хозяйстве.
потребностями жизни в деревне
Отсутствие формального
образования
Крестьянские дети редко имели
доступ к школе, их воспитание было
ориентировано на передачу
традиционных навыков.

6.

Церковные и семейные праздники
Церковные праздники
Примеры праздников
Церковные праздники занимали важное место
в жизни русских крестьян XVIII века. Эти
праздники отмечались с большой
торжественностью и были связаны с
религиозными обрядами, посещением церкви
и совместными молитвами.
Кроме церковных торжеств, крестьяне
отмечали различные народные и семейные
праздники, которые объединяли общину и
поддерживали традиции.
Престольные — праздновались в честь
освящения храмов и святых
покровителей, что придавало особое
значение каждой деревенской церкви.
Обетные — устраивались как
благодарность Богу за избавление от
бедствий, таких как засуха или эпидемии.
Семейные — разовые праздники,
связанные с конкретными событиями,
например, троецыплятница, когда
собиралась вся семья для совместного
празднования.
Святки — период от Рождества до
Крещения, наполненный колядованием,
песнями и веселыми играми.
Братчины — общие пиршества, на
которые каждая семья приносила
продукты, создавая атмосферу единства и
взаимопомощи.
Такие праздники способствовали укреплению
социальных связей и сохранению культурного
наследия крестьянских общин.

7.

Обряды в жизни крестьян
Трудовые обряды
Трудовые обряды сопровождали важные земледельческие праздники, такие как Купала и
Масленица, и включали в себя ритуалы для привлечения плодородия и хорошего урожая. В
них участвовали все члены общины: пели обрядовые песни, водили хороводы и выполняли
символические действия, направленные на защиту полей от вредителей и непогоды.
Рождение ребёнка
В крестьянских семьях рождение ребёнка было событием большого значения и
сопровождалось сложными обрядами. Женщины часто рожали в полевых условиях или
дома рядом с очагом. После рождения младенца тщательно обмывали освящённой водой,
пеленали в специально вышитые пеленки и готовили обрядовые ужины с особыми
блюдами и молитвами для здоровья и долгой жизни ребёнка.
Похороны
Похоронные обряды были глубоко символичными и строго регламентированными. Тело
усопшего обливали водой для очищения, одевали в праздничную одежду покойного,
чтобы подготовить к загробной жизни. В родительские субботы крестьяне собирались
вместе, поминали умерших, посещали могилы, читали молитвы и устраивали
поминальные трапезы для укрепления семейных и общинных связей.

8.

Детские игры и забавы
Шатай-валяй
Олень
Дети садятся в ряд, держась за руки,
Выбирают водящего, называемого
и начинают качаться взад-вперёд,
«оленём», который должен
при этом произносят особые слова
догонять и ловить других детей.
или считалки. По очереди
Пойманные дети помогают
участники выбывают из игры, если
водящему ловить остальных, что
не успевают вовремя произнести
создаёт динамичное командное
нужную фразу или ошибаются. Эта
взаимодействие. Игра способствует
игра развивает внимание и чувства
развитию ловкости и быстроты
ритма у детей.
реакции.
Петушки
Два игрока становятся в кругу и прыгают на одной ноге, стараясь столкнуть друг
друга плечами или сбить равновесие. Побеждает тот, кто останется стоять на ноге
дольше и окажется сильнее. Игра требует силы, равновесия и выносливости, а
также поддерживает дух соревновательности.

9.

Хозяйственные предметы и орудия труда
Маслобойка и рубель
Веретено и самовар
Маслобойка — это деревянная или
Веретено использовалось для
металлическая посуда с пестом,
прядения пряжи из шерсти или льна;
используемая для сбивания сливок с
его применяли для изготовления
целью получения масла. Рубель
нитей и тканей в домашних условиях.
представлял собой деревянную
Самовар — традиционный русский
гладилку с ручкой, предназначенную
сосуд для кипячения воды и
для глажения и стирки белья, что
приготовления чая, являвшийся
позволяло ускорить процесс и
обязательным элементом в каждом
улучшить качество стирки.
крестьянском доме и символом
гостеприимства.

10.

Ярмарки и торговля
крестьян
Ограничения торговли
Крестьянам запрещалось покупать товары для
перепродажи и торговать промышленными
изделиями.
Товары на продажу
Бочки, кадушки, ушаты, вёдра,
чашки. На рынках можно было
купить всё
Роль ярмарок
Места для продажи излишков
урожая и покупки
необходимых товаров.

11.

Вывод:
В этом проекте мы рассмотрели жизнь и быт крестьян 18
века. Крестьянское общество было организовано вокруг
труда, традиций и ремесел. Повседневная жизнь
крестьянина была тесно связана с работа на полях, трудом и
соблюдением местных обычаев и традиций

12.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!!
Работу выполнили:
Залошков Глеб, Даньшов Иван, Антипова Дарья, Беляева Анастасия,
Леногова Дарья, Зеткин Михаил, Полтараусов Ярослав, Крамаренко Агата,
Павлов Данил, Щерба София