БАДы

1. Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Лицей № 3»          БАДы Исследовательский проект

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ «ЛИЦЕЙ № 3»
БАДЫ
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ПРОЕКТ
Выполнила: ученица 10 класса
Работянова Валерия
Руководитель:
учитель биологии
Гуржий Е.А.
Барнаул, 2025

2. Цель, задачи, объект и предмет исследования

ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ, ОБЪЕКТ И ПРЕДМЕТ
ИССЛЕДОВАНИЯ
Цель исследования – охарактеризовать вред или пользу
биологически активных добавок.
Объект исследования: биологические активные добавки.
Предмет исследования: влияние БАД на организм.
2

3. Что такое БАДы?

ЧТО ТАКОЕ БАДЫ?
Биологически активные добавки (БАД) –
композиции натуральных или идентичных
натуральным биологически активных веществ,
предназначенных для непосредственного
приема с пищей, с целью обогащения рациона
отдельными пищевыми или биологически
активными веществами и их комплексами.
3

4.

4

5.

5

6. Влияние БАДов на организм

ВЛИЯНИЕ БАДОВ НА ОРГАНИЗМ
Статистика показывает, что в развитых странах мира БАДы
ежедневно принимают более 80 % населения.
В правильных пропорциях БАД помогают оптимизировать обмен
веществ, стабилизировать пищеварительную микрофлору,
укрепить иммунитет, помогают компенсировать повышенные
затраты организма в стрессовых ситуациях (занятия спортом,
болезнь, гипо- и авитоминозы и пр.).
К негативным сторонам приёма БАД можно выделить:
Возможны побочные эффекты.
Бесконтрольный приём оказывает токсическое воздействие на
организм, вызывает повреждение клеток, а в худших случаях
ведёт к развитию диабета или даже онкологических
заболеваний.
Добавки могут ослаблять или усиливать действие
принимаемых препаратов.
6

7.

Знаете ли вы, что такое БАДы?
38
Да
Нет
65
7

8.

Пъете ли вы БАДы?
27
Да
Нет
38
8

9.

С какой целью вы принимаете БАДы?
5
14
8
Повышение
иммунитета
Улучшение здоровья
При занятиях спортом
9

10.

10

11. Вывод

ВЫВОД
БАД не являются заменой полноценного питания и
медицинского лечения.
Прежде чем принимать какие-либо добавки, необходимо
проконсультироваться с врачом и провести необходимые
исследования.
11

12. Рекомендации при употреблении БАД

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРИ УПОТРЕБЛЕНИИ БАД
12

13. Список литературы

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Давыдов С. A Posteriori: БАД и другие // Ремедиум. Журнал о российском рынке
лекарств и медицинской технике. 2013. – № 10. – С. 50-55.
2.
Насонова, Н. В. Пищевые и биологически активные добавки: учебное-методическое
пособие. – Благовещенск : Изд-во Дальневосточного ГАУ, 2016. – 73 с.
3.
Пищевые и биологически активные добавки: учеб.-метод. пособие / В. П. Терещенко, А.
В. Чернова, Ю. Н. Коржавина. – Калининград: Изд-во ФГБОУ ВО «КГТУ», 2022. – 30 с.
4.
Позняковский, В.М. Пищевые и биологически активные добавки / В.М. Позняковский,
А.Н. Австриевских, А.А. Вековцев. – М.; Кемерово: «Кузбассвузиздат: АСТШ», 2005. –275 с.
5.
Политика здорового питания. Федеральный и региональный уровни / В.И. Покровский,
Г.А. Романенко, В.А. Княжев, Н.Ф. Герасеменко, Г.Г. Онищенко, В.А. Тутельян, В.М.
Позняковский. - Новосибирск: Сиб. унив. изд-во., 2002. – 344 с.
6.
Попова, Н. Н. Пищевые и биологически активные добавки: учебное пособие / Н. Н.
Попова, Е. С. Попов, И. П. Щетилина; Воронежский государственный университет
инженерных технологий. – Воронеж: Воронежский государственный университет
инженерных технологий, 2016. – 68 с. – Режим доступа: по подписке. – URL:
https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=482024.
7.
Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки в производстве продуктов
животного происхождения. Лабораторный практикум: учеб. пособие / А. Н. Пономарев, Е. И.
Мельникова, Е. Б. Станиславская, Е. В. Богданова. – Воронеж, 2016. – 65 с. – Режим доступа:
по подписке. – URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=482020.
8.
Смирнова, И. Р. Пищевые и биологически активные добавки к пище: учеб. пособие / И.
Р. Смирнова, Ю. М. Плаксин; Российская международная академия туризма. – Москва:
Логос,
2012.
–
134
с.
–
Режим
доступа:
по
подписке.
–
URL:
https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=258270.
1.
13