КофеБорд. Концепция интерьера кофейни КофеБорд

1. КофеБорд

Концепция интерьера кофейни КофеБорд
Елизаркина Полина

2.

Аудитория
Основной аудиторией кофейни являются молодые
люди от 20 до 35 лет, активные жители города,
ценящие комфорт, хорошее обслуживание и
приятную обстановку. Это студенты, фрилансеры,
специалисты креативных профессий, посетители
торговых центров и туристы, желающие отдохнуть и
попробовать вкуснейший кофе.

3.

Концепция
1. Атмосфера:
Интерьер вдохновлен океанской тематикой, элементами
активного отдыха и современной городской культурой.
Пространство украшено декором, создающим ощущение
легкости и свободы.
В кофейню можно с животными.
2. Меню:
Кофе и напитки высокого качества готовятся
профессиональными бариста. Помимо классического
ассортимента эспрессо, капучино и латте, предлагается
авторские коктейли на основе натурального кофе, чайная
карта и альтернативные варианты напитков (чай матча,
травяные чаи). Особое внимание уделяется сезонному меню
десертов и закусок, приготовленных свежими каждый день.

4.

3. Сервис:
Обслуживание дружелюбное и внимательное, персонал
настроен на создание комфортной атмосферы общения
между гостями и персоналом. Здесь ценится живое
общение, индивидуальный подход и умение создать
настроение каждому посетителю.
4. Мероприятия:
Регулярно проводятся мероприятия, такие как мастерклассы по искусству приготовления кофе, дегустации редких
сортов, встречи любителей спорта и творчества, концерты
живой музыки и кинопоказы под открытым небом летом.
5. Цветовая палитра:
Коричневый — ассоциируется с натуральностью, уютом и
качеством продукта (кофе).
Белый — добавляет легкости, простора и свежести.
Зеленый — успокаивает, расслабляет и создает ощущение
природы.
Черный — придает изысканности и строгости.
Серый — нейтральный фон, подчеркивает другие оттенки.

5.

Основа интерьера

6.

Философия пространства

7.

Одногруппники спасибо за внимание, надеюсь вы не устали!