2.26M
Category: managementmanagement

Свежесть на тарелке

1.

СВЕЖЕСТЬ
НА ТАРЕЛКЕ
1

2.

АКТУАЛЬНОСТЬ
ПРОЕКТА
Здоровое питание
Удобство и экономия времени
Поддержка локальных фермеров
Экологичность
Разнообразие и сезонность
Ответственность
Прозрачность
2

3.

ПРОБЛЕМЫ
1. Отсутствие доступа к
качественным и свежим
местным продуктам;
2. Нехватка или отсутствие
времени на
приготовление еды;
3. Однообразие рациона
питания.
3

4.

Молодые профессионалы
(25-45 лет), ведущие
активный образ жизни
Люди, заботящиеся о своем
здоровье, желающие
получать натуральные и
свежие продукты
ЦЕЛЕВАЯ
АУДИТОРИЯ
Семьи с детьми, которые
хотят обеспечить своих
детей качественной и
здоровой пищей.
4

5.

РЕШЕНИЕ
1. Прозрачность состава и
качества продукции;
2. Широкий ассортимент
блюд;
3. Разработка удобного сайта
для заказа обедов и
продуктов;
4. Прямые поставки
продуктов и готовых блюд.
5

6.

КОНКУРЕНТЫ
"Перекрёсток": Супермаркет с доставкой, предлагающий широкий выбор продуктов,
в том числе фермерских.
• "Яндекс Еда": Сервис доставки еды с возможностью выбора ресторанов, которые
используют фермерские продукты.
• Локальные фермерские рынки: Некоторые фермерские рынки могут предлагать
готовые блюда из продукции своих участников.
Слабые стороны косвенных
конкурентов:
• Не всегда удобный формат: Не всегда
удобно посещать рестораны или
готовить еду самостоятельно.
• Не всегда здоровый меню: Многие
рестораны и супермаркеты не
предлагают здорового меню.
Сильные стороны косвенных
конкурентов:
• Широкий выбор: Широкий
ассортимент блюд и продуктов на
выбор.
6

7.

ЦЕННОСТЬ,
ЦЕННОСТНОЕ
ПРЕДЛОЖЕНИЕ
ЦЕННОСТЬ:
• Здоровая и вкусная пища: Обеды из
свежих фермерских продуктов,
приготовленные по домашним рецептам.
• Удобство и экономия времени: Заказ и
доставка готовых обедов прямо к клиенту.
• Поддержка местных фермеров:
Приобретение фермерских продуктов и
развитие локального сельского хозяйства.
• Прозрачность и качество: Гарантия
качества и свежести фермерских продуктов
с подробной информацией о
происхождении.
ЦЕННОСТНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ:
• Мы помогаем клиентам, которые
ценят здоровое питание и хотят
избежать магазинной еды, но не
имеют времени на готовку,
получить свежие фермерские
обеды, доставленные прямо к их
дому.
7

8.

РЫНОК
Мы работаем на рынке B2C (Business-to-Consumer), то есть наша целевая аудитория - это
конечные потребители, частные лица.
Сегмент А
Сегмент B
(высокодоходные)
(средний доход)
В первый год мы планируем заработать 1 560
000 рублей, что составляет 5% от
потенциального объема рынка.
Заказывают 3-4
обеда в неделю,
тратят 93 600 - 124
800 рублей в год на
фермерские обеды.
Заказывают 1-2
обеда в неделю,
тратят 15 600 - 31
200 рублей в год на
фермерские обеды.
Доля этого
сегмента
составляет около
20% от общей ЦА.
Доля этого
сегмента
составляет около
80% от общей ЦА.
8

9.

ТЕКУЩИЕ
РЕЗУЛЬТАТЫ
Разработка чат-бота
Составление меню
Анализ конкурентов
и целевой аудитории
Разработка дизайна
меню и лендинга
9

10.

БИЗНЕС-МОДЕЛЬ
Продукт
Услуга
Дополнительны
е источники
дохода
Стоимость
Ключевые
партнеры
Конкурентные
преимущества
Риски
Клиенты
Каналы сбыта
Структура
затрат
Ключевые
показатели
эффективности
(KPI)
Стратегия
развития
10

11.

КОМАНДА СТАРТАПА
РОЛЬ
ФАМИЛИЯ ИМЯ
Лидер
Сафина Лилия
Управляющий (контроль
качества)
Менеджер по управлению
Имомова Саёра
Корпоративный блогер
(маркетолог, SMM)
Решетникова Кристина
Наставник
Ишниязова Альбина
Радиковна
Шишханова Элиза
11

12.

ПЛАНЫ
РАЗВИТИЯ
ЧТО ДЕЛАЕМ
СРОК
ОТВЕТСТВЕННЫЙ
Разработка и тестирование чат- Месяц
бота
Поиск и заключение договоров 1-2 недели
с фермерскими хозяйствами
Техник-программист
Разработка меню
Неделя
Имомова Саёра
Настройка системы доставки
10-12 дней
Шишханова Элиза
Маркетинг и продвижение
неделя
Решетникова Кристина
Сафина Лилия
12

13.

КОНТАКТЫ ЛИДЕРА
Сафина Лилия
Эл. почта: safinalila2@mail.ru
13
English     Русский Rules