Как образуются кристаллы

1.

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение Артемовского городского округа
«Средняя общеобразовательная школа № 56 с углубленным изучением отдельных предметов»
Исследовательская работа на тему:
«Как образуются кристаллы?»
Выполнила:
ученица 2 А класса
Кощеева Софья
Руководитель: учитель
начальных классов
Дрофяк А.В.

2.

Цель исследования – изучение процесса образования
кристаллов
Задачи исследования:
1. Собрать сведения о кристаллах, изучить литературу по
теме проекта
2. Познакомиться со способами выращивания кристаллов
3. Подобрать дома доступное оборудование и сырьё для
выращивания кристаллов
4. Провести наблюдения за процессом кристаллизации,
вырастив кристаллы из соли и сахара
5. Сделать выводы об образовании кристаллов
Объект исследования: кристаллы
Предмет исследования: процесс кристаллизации
Методы исследования: анализ литературы, опыты,
наблюдение, обобщение

3.

Кристаллы – это удивительные вещества,
созданные природой, они до такой степени стали
частью нашей жизни, что, сталкиваясь с ними
практически ежедневно, мы не всегда
задумываемся об их происхождении. Крупинки
соли и сахара, песок и снежинки, минералы и
драгоценные камни – вот далеко не полный список
кристаллов.
Часто, разглядывая маленькие частички соли
и сахара, я задавалась вопросом: как же
получаются эти красивые частицы и таких разных
причудливых форм? И они такими могут быть
только в природе или их может сделать человек?

4.

Что же такое кристалл?
Кристалл в переводе с греческого языка
«лед». Кристаллы – это твёрдые вещества,
имеющие естественную внешнюю форму
правильных многогранников. Их можно
вырастить из растворов разных веществ. В
природе кристаллы бывают разной формы,
разного размера и цвета.
Как образуются кристаллы?
Существует три способа образования
кристаллов: кристаллизация из расплава, из
раствора и из газовой фазы.

5.

Из книг я узнала, что кристаллы получают в лаборатории, но
встречаются они и в природе. Например, снежинки, морозные узоры
на стеклах окон и иней, украшающий зимой голые ветки деревьев

6.

Кристаллами также являются алмазы, рубины, сапфиры и
другие драгоценные камни. Они широко применяются в
науке, промышленности, оптике, электронике

7.

Примером кристаллизации из расплава может служить
образование льда из воды, а также образования
вулканических пород (например, горный хрусталь)

8.

Пример кристаллизации из раствора в
природе – выпадение сотен миллионов тонн
соли из морской воды

9.

При охлаждении газа (или пара) электрические силы притяжения
объединяют атомы или молекулы в кристаллическое твёрдое
вещество – так образуются снежинки

10.

Наиболее распространённым
способом искусственного
выращивания монокристаллов
является кристаллизация из
раствора.
Таким образом, я решила провести
эксперименты по выращиванию
соленых и сладких кристаллов

11.

Опыт 1: «Коллекция соленых кристаллов»
Нам понадобилось:
стеклянная банка
емкостью 0,5 л; соль – 0,5
стакана; вода; ножницы;
ложка; шерстяная нитка;
зубочистки – 2 штуки
1. Нужно наполнить банку водой и высыпать
в нее соль. Хорошо перемешать раствор до
полного растворения. Если она вся
растворилась, нужно добавить еще немного
и продолжить мешать. Раствор готов, когда
соль перестает растворяться в воде.

12.

Опыт 1: «Коллекция соленых кристаллов»
2. Необходимо отрезать
кусочек шерстяной нитки,
чтобы ее длина достигала
середины банки с солевым
раствором, и каждый ее
конец привязать к
зубочистке. Опустить
нитку в банку, при этом
зубочистки надо положить
на противоположных
краях банки.
3. Далее нужно набраться
терпения, ждать и каждый
день наблюдать за ростом
кристаллов соли.

13.

Опыт 1: «Коллекция соленых кристаллов»
Я ждала 3 недели и наблюдала,
как ворсинки шерстяной нитки
становятся центром
кристаллизации: беспорядочно
двигающиеся частички
растворенной в воде соли
начали цепляться за ворсинки
нитки и собираться в том
порядке, который необходим
для образования кристаллов,
сначала маленьких, а потом
увеличивающихся в размерах

14.

Опыт 2: «Сладкие палочки»
Нам понадобилось: деревянные
палочки-шпажки 2 штуки; сахар; воды
1,5 стакана; стаканы из толстого стекла
2 штуки; кастрюля; плотная белая
бумага; большие бельевые прищепки
2 штуки
1. Надо приготовить сироп: налить в
кастрюлю 0,5 стакана воды, насыпать
несколько столовых ложек сахара,
поставить кастрюлю на медленный
огонь и, размешивая, полностью
растворить сахар

15.

Опыт 2: «Сладкие палочки»
2. На бумагу насыпать небольшое количество сахара, обмакнуть каждую палочку сначала в
сироп, затем тщательно обвалять палочку в сахаре. Кристаллики сахара должны равномерно
прилипнуть ко всем сторонам палочки. Потом отложить палочки до полного высыхания.
3. Насыпать в кастрюлю 1,5 стакана сахара и влить 1 стакан воды. Поставить кастрюлю на
медленный огонь и, помешивая, нужно растворить весь сахар. Затем в этот сироп всыпать еще
1,5 стакана сахара и ждать пока весь сахар полностью не растворится.
4. Горячий сироп налить в стаканы, поделив жидкость примерно поровну, в центр каждого
стакана опустить палочку с надетой прищепкой, так, чтобы до дна оставалось 1,5-2 см
5. Вот и все! А теперь необходимо набраться терпения и ждать, пока будут расти сладкие
кристаллы

16.

Опыт 2: «Сладкие палочки»
В результате растворения сахара
в воде получился сироп –
перенасыщенный раствор
сахара. Вода удерживала сахар
только в горячем состоянии,
через несколько часов сахар
начал оседать на палочках с
сухими кристаллами, а через
неделю можно было
наслаждаться вкусными
леденцами

17.

Выводы
• Кристаллы можно выращивать в домашних
условиях
• Скорость выращивания кристаллов зависит от
количества соли и сахара в растворе
• Раствор, в котором выращиваются кристаллы,
должен быть насыщенным
• На форму кристаллов влияет температура
• Кристаллы, выращенные при медленном
охлаждении, имеют более крупные грани и
правильные формы

18.

Спасибо за внимание!