Клетка. Строение и функции клеток

1.

Дремлюга Марина Андреевна
• Педагогическое
образование с двумя
профилями подготовки
«Биология, Химия»
• Магистратура «Теория
и методика биологохимического
образования
• Опыт работы в школе 2
года

2.

Тема: Клетка. Строение и
функции клеток

3.

Задачи темы:
• История открытия клетки
• Вспомнить понятие «клетка»
• Вспомнить строение растительной клетки
• Изучить функции органоидов клетки
• Познакомиться со строением животной клетки
• Вспомнить особенности строения бактериальной и грибной
клетки
• Практическая часть

4.

История открытия клеток (1665г.)
С помощью усовершенствованного
микроскопа Роберт Гук наблюдал структуру
растений и дал чёткий рисунок, впервые
показавший клеточное строение пробки
(термин «клетка» был введён Гуком). В
своей работе «Микрография» (Micrographia,
1665) он описал клетки бузины, укропа,
моркови, привёл изображения весьма
мелких объектов, таких как глаз мухи,
комара и его личинки, детально описал
клеточное строение пробки, крыла пчелы,
плесени, мха.
Роберт Гук (1635- 1703гг.)

5.

Микроскоп Роберта Гука
Срез пробкового дерева

6.

Антони ван Левенгук (1632- 1723гг.)
• Голландский коммерсант, Антони ван
Левенгук, страстно увлекался линзами,
но не только производил линзы, но и
любил подвергать рассмотрению в
микроскоп все, что попадалось под
руку. Так, в 1674 году, наблюдая за
капелькой воды, и увидев в ней
движущиеся организмы, написал: «Это
просто чудесно… доселе не было моему
глазу большего удовольствия, чем
наблюдать тысячи мельчайших
животных, снующих в капле воды…»

7.

Клетка- структурная и функциональная единица
строения ВСЕГО ЖИВОГО на Земле

8.

Цитология (от др.-греч. kytos [ки́тос] — «сосуд,
вместилище, клетка» и logos [лóгос] — «наука,
учение»)- наука о строении и функциях клеток
• Постоянные части клетки, выполняющие определённые функции,
называются органоидами (от др.-греч. organon [органóн] —
́ дос] — «подобие», дословно «подобные
«орган» и eidos [эй
́ ля] —
органам») или органеллами (от др.-греч. organella [органэл
«маленький орган»).
• Временные образования, входящие в состав клетки (крахмальные
зёрна, белковые гранулы, кристаллы солей, капли жира),
называются включениями.

9.

Угадай где изображение растительной
клетки?

10.

Строение растительной клетки

11.

12.

Функции клеточной стенки
Защита клетки
Прочность (за счет целлюлозы)
Обмен веществ
Тургор клетки (внутреннее давление клетки)
Форма клетки

13.

Клеточная мембрана

14.

Функции клеточной мембраны
Защита
Избирательный транспорт веществ в
клетку и из нее

15.

Цитоплазма

16.

Функции цитоплазмы
Среда для химических реакций и транспорта
веществ

17.

Ядро и ядрышко

18.

Функции ядра и ядрышка
Хранение и передача наследственной
информации об устройстве всех структур
клетки и обо всех процессах, которые
протекают в ней.

19.

Пластиды-(от греч. plastides [пласти́дэс] —
«создающие, образующие»)

20.

Хлоропласты
Хлоропласты содержат пигмент (от лат. pigmentum [пигментум] — «краска») зелёного цвета —
хлорофилл (от др.-греч. chloros [хло́рос] — «светло-зелёный» и phyllon [фи́ллон] — «лист»),
который образуется только на свету. Если света мало, то побеги становятся бледными.
Хлоропластов много в листьях и других зелёных частях растений, они обеспечивают процесс
фотосинтеза — образование органических веществ.

21.

Лейкопласты
В лейкопластах пигментов нет, в них клетка запасает
питательные вещества: крахмал, белок, капли масла.

22.

Хромопласты
Хромопласты содержат жёлтые, оранжевые и красные пигменты. Они
обеспечивают окраску осенних листьев, а также некоторых цветков и
плодов.

23.

Вакуоль (от лат. vacuus [ва́куус] —
«пустой»)
• Вакуоль— это ограниченная
мембраной полость с клеточным соком.
Клеточный сок состоит из воды и
растворённых в ней сахаров,
минеральных солей, кислот и
пигментов. Клеточный сок определяет
вкус многих плодов.
• Функции вакуоли — накопление и
хранение запаса воды и других веществ,
а также поддержание клеток в
состоянии упругости.

24.

Найди молодую и старую клетку
Старая
Молодая

25.

Лизосомы (от др.-греч. lysis
[ли́ зис] — «растворение» и
sоma [со́ма] — «тело») — это
мелкие пузырьки,
окружённые мембраной.
Лизосом много в только что
образовавшихся мелких
клетках. По мере роста
клетки лизосомы сливаются и
образуют крупную вакуоль.

26.

• Эндоплазматическая сеть (ЭПС)
́ дон] —
(от др.-греч. endon [эн
«внутри» и plasma [пла́зма] —
«содержимое») — система
окружённых мембраной
полостей и канальцев.
Расположена рядом с ядром.
• В ЭПС синтезируются молекулы
белков, жиров и углеводов.
Некоторые из этих веществ
потом попадают в комплекс
Гольджи.

27.

• Комплекс (аппарат) Гольджи
представляет собой стопку уплощённых
окружённых мембраной цистерн и
связанных с ними пузырьков. Назван так
по имени итальянского учёного Камилло
Гольджи, впервые обнаружившего и
описавшего эту структуру. Обычно
располагается около ядра и ЭПС.
• В комплексе Гольджи некоторые
вещества, синтезированные в ЭПС,
дополнительно преобразуются. Пузырьки
с такими модифицированными
веществами отшнуровываются от
основных цистерн комплекса и
транспортируются в те части клетки, где
они нужны или выделяются наружу. В
комплексе Гольджи образуются также
мембранные пузырьки — лизосомы,
которые, сливаясь, формируют вакуоль.

28.

Митохондрии (от др.-греч. mitos [ми́ тос] — «нить» и
chondrion [хо́ндрион] — «зёрнышко») — вытянутые,
овальные или округлые некрупные органоиды.
Митохондрии снабжают клетку энергией, окисляя богатые
энергией органические вещества.

29.

Рибосомы— самые мелкие органоиды, они видны только в
электронный микроскоп. Некоторые рибосомы свободно плавают в
гиалоплазме, некоторые — закреплены на мембранах
эндоплазматической сети. Рибосомы принимают участие в синтезе
белка.

30.

Включения- непостоянные структуры
клетки

31.

Подпиши органоиды клетки
ядрышко
Ядерная
оболочка
ядро
митохондрия
Клеточная
стенка
Клеточная
мембрана
Рибосомы
Хлоропласты
Вакуоль
Цитоплазма

32.

33.

На каком рисунке клетка изображена в
нормальном ее состоянии?

34.

Плазмолиз (от др.-греч. πλάσμα — вылепленное, оформленное и λύσις
— разложение, распад), отделение протопласта от клеточной стенки в
гипертоническом растворе.
Деплазмолиз — возвращение протопласта клеток растений из
состояния плазмолиза в исходное состояние, характеризующееся
нормальным тургором.

35.

Выбери верное утверждение
А. Хлоропласты-пластиды зеленого цвета,
содержащие пигмент хлорофилл.
Б. Лейкопласты- пластиды красного цвета.
Варианты ответа:
1) Верно только А
2) Верно только Б
3) Оба верны
4) Оба не верны

36.

Найди ошибки в тексте
• Клетка — это элементарная единица строения только
растительного организма; она способна к самостоятельному
обмену веществ, росту, развитию и воспроизведению. Клетки
организмов из разных групп имеют общий план строения и
состоят из трёх обязательных компонентов — цитоплазмы с
органоидами, ядра и клеточной мембраны, — но отличаются
некоторыми характерными чертами. Ядро обеспечивает питание
клетки . Цитоплазма является средой для химических реакций и
транспорта веществ. Митохондрии снабжают клетку солнечным
светом и участвуют в фотосинтезе.

37.

Животная клетка

38.

Бактериальная клетка

39.

Грибная клетка

40.

Клетки
Прокариотические
(безъядерные)
Бактерии
Эукариотические
(ядерные)
Растения, животные,
грибы

41.

Выберите из предложенного списка и вставьте в текст пропущенные
слова, используя для этого их цифровые обозначения. Впишите
номера выбранных слов на места пропусков в тексте.
Строение клетки
Клетка имеет две обязательные части: клеточную мембрану, _______(А) и
генетический аппарат. В клетках растений, животных и грибов генетический
аппарат окружён мембраной и называется _______(Б). Для растительных
клеток важнейшее значение имеют пластиды, окрашенные в зелёный цвет, —
_______(В).
Список слов:
1) хлоропласт
2) цитоплазма
3) жгутик
4) ядро
5) митохондрия
6) вакуоль

42.

Отличие растительной клетки от животной
Растительная клетка, в отличие от животной, имеет ___________ (А),
которые у старых клеток сливаются и вытесняют ядро клетки из центра к её
оболочке. В клеточном соке могут находиться ___________ (Б), которые
придают ей синюю, фиолетовую, малиновую окраски и др. Оболочка
растительной клетки преимущественно состоит из ___________ (В).
Список слов:
1) хлоропласт
2) вакуоль
3) пигмент
4) митохондрия
5) хитин
6) распадаются
7) целлюлоза
8) глюкоза

43.

Спасибо за внимание!