Минеральная вода

1. Исследование состава минеральной воды

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 3
.
Авторы:
Шумкова Екатерина, 9 в класс
Никитин Илья, 9в класс
Руководитель:
Беленко Н.Н., учитель химии.

2.

«Воды таковы, каковы земли, через которые они
проходят».
Аристотель

3.

Цель исследования
Изучить состав минеральных вод и их воздействие
на живые клетки растений.
Задачи исследования:
1.Выяснить источники минеральных вод.
2.Изучить классификацию и химический состав
минеральных вод.
3. Составить рекомендации по правильному
использованию минеральных вод.
4. Сравнить химический состав минеральных вод с
составом от производителей.
5. Поставить эксперимент, доказывающий влияние
минеральной воды на растения.

4.

Гипотеза
Минеральная вода оказывает положительное влияние на
организм человека и растения
Объект исследования – минеральные воды марки
«Кубай» и «Боржоми»
Предмет исследования: вещества , входящие в состав
воды
Методы исследования:
-качественные химические реакции;
- наблюдение;
- сравнение;
- интервьюирование.

5. Суточная потребность в некоторых минеральных веществах

Категория
населения
До 1 года
1-3 года
4-6 лет
7-10 лет
11-13 лет
14-17 лет
Взрослые
Беременные
Кормящие
Кальций, мг
Фосфор, мг
Магний, мг
1000
1000
1500
1500
140
1000
1200
1500
1400
800
1500
1900
1500
2000
2500
2000
1600
3000
3800
220
360
400
530
500
925
1250

6.

7.

.

8. Классификация минеральных вод

9. Минеральные воды:

10. Органолептическая характеристика минеральных вод «Кубай» и «Боржоми»

Показатель
Кубай
Боржоми
Внешний вид
Прозрачная
жидкость, Прозрачная
жидкость,
без
естественного без
естественного
осадка
минеральных осадка
минеральных
солей
солей
Цвет
Бесцветная жидкость
Бесцветная жидкость
Вкус
Без вкуса
Без вкуса
Запах
Без запаха
Без запаха
Углекислый газ
Не много
Много

11. Основные характеристики воды « КУБАЙ»

12. Основные характеристики воды « БОРЖОМИ»

13. Определение рН минеральной воды.

Минеральная
рН
вода
Кубай
рН 5
Боржоми
рН 8

14. Определение наличие сульфат – ионов в минеральной воде

Минеральная
Сульфат- ион
вода
«Кубай»
Признака нет
«Боржоми»
Признака нет

15. Определение наличия хлорид – ионов в минеральной воде

Минеральная
Хлорид-ион
вода
Кубай
признака нет
Боржоми
выпадение
белого осадка

16. Определение наличия катионов кальция в минеральной воде

Минеральная вода
Наличие ионов кальция
Кубай
Незначительное
помутнение
Боржоми
Незначительное

17. Определение наличия гидрокарбонат – ионов в минеральной воде.

Минеральная
Гидрокарбонат-ион
вода
Кубай
Незначительное
выделение газа
Боржоми
Выделение газа

18. Эксперимент «Влияние минеральной воды на прорастание семян фасоли»

Наблюдения
Кубай
Боржоми
Водопроводная
вода
Закладка
опыта
10.11.19
10.11.19
10.11.19
Семена
набухли
12.11.19
12.11.19
11.11.19
Появление
побега
17.11.19
Не пророс
16.11.19

19.

20.

21.

22. Выводы:

1. В зависимости от состава и назначения
минеральную воду можно применять в
лечебных и профилактических целях.
2. Химический состав исследуемых
минеральных вод соответствует указанным
данным на этикетках.
3. Эксперимент с семянами фасоли показал,
что минеральная вода оказывает влияние на
прорастание семян.

23.