Плазматическая мембрана

1.

Плазматическая мембрана

2.

Строение плазматической мембраны
Поверхностный аппарат клетки состоит из
мембраны, надмембранного и субмембранного
комплексов.

3.

Строение плазматической мембраны
Согласно жидкостно-мозаичной модели,
предложенной в 1972 г. Николсоном и Сингером, в
состав мембран входит бимолекулярный слой
липидов, в который включены молекулы белков

4.

Строение плазматической мембраны
В биологической мембране молекулы липидов двух
параллельных слоев обращены друг к другу
неполярными концами, а их полярные полюса
остаются снаружи, образуя гидрофильные
поверхности.

5.

Строение плазматической мембраны
Кроме липидов, в состав мембраны входят белки. Их
можно разделить на три группы: периферические,
погруженные (полуинтегральные) и
пронизывающие (интегральные).
Большинство белков мембраны является
ферментами.

6.

Строение плазматической мембраны
Плазматическая мембрана, или
плазмалемма, ограничивает клетку
снаружи, выполняя роль механического
барьера.
Через нее происходит транспорт веществ
внутрь клетки и наружу.
Мембрана обладает свойством
полупроницаемости.
Молекулы проходят через нее с
различной скоростью: чем больше
размер молекул, тем меньше скорость
прохождения их через мембрану.

7.

Свойства мембраны
1. Подвижность.
2.Способность самозамыкаться.
3. Избирательная проницаемость.

8.

Надмембранный комплекс животной клетки
Надмембранный комплекс в животной
клетке представлен гликокаликсом.
Гликокаликс образован длинными
ветвящимися цепочками углеводов,
связанными с белками мембраны.
Углеводные цепи выполняют роль
рецепторов. Благодаря им
осуществляется межклеточное
узнавание. Клетка приобретает
способность специфически реагировать
на воздействия извне.

9.

10.

Субмембранный комплекс
Под плазматической мембраной со
стороны цитоплазмы имеются
кортикальный слой и внутриклеточные
фибриллярные структуры,
обеспечивающие механическую
устойчивость плазматической
мембраны.

11.

12.

У растительных клеток кнаружи от мембраны
расположена плотная структура - клеточная
оболочка или клеточная стенка, состоящая из
полисахаридов (целлюлозы).

13.

Клеточная стенка у растений
выполняет защитную функцию,
образует внешний каркас,
обеспечивает тургорные свойства
клеток. Наличие клеточной стенки
регулирует поступление воды в клетку.

14.

Транспорт веществ через
плазматическую мембрану
Одно из важнейших свойств плазматической
мембраны связано со способностью пропускать в
клетку или из нее различные вещества.
Транспорт веществ обеспечивает наличие в клетке
соответствующего рН и ионной концентрации
веществ, необходимых для эффективной работы
клеточных ферментов, поставляет в клетки
питательные вещества, служащие источником
энергии и используемые для образования
клеточных компонентов.
Механизм транспорта веществ в клетку и из нее
зависит от размеров транспортируемых частиц.

15.

Малые молекулы и ионы проходят через мембраны
путем пассивного и активного транспорта. Перенос
макромолекул и крупных частиц осуществляется за
счет образования окруженных мембраной
пузырьков и называется эндоцитозом и
экзоцитозом.

16.

17.

Пассивный транспорт происходит без затрат энергии
путем диффузии, осмоса, облегченной диффузии.
Диффузия - транспорт молекул и ионов через мембрану
из области с высокой в область с низкой их
концентрацией, т.е. вещества поступают по градиенту
концентрации.
Диффузия может быть простой и облегченной. Если
вещества хорошо растворимы в жирах, то они
проникают в клетку путем простой диффузии.
Диффузия воды через полупроницаемые мембраны
называется осмосом.
Вещества, нерастворимые в жирах и не проходящие
через поры, транспортируются через ионные каналы,
образованные в мембране белками, с помощью белковпереносчиков, также находящихся в мембране. Это
облегченная диффузия.

18.

Активный транспорт веществ через
мембрану происходит с затратой энергии
АТФ и при участии белков-переносчиков.
Он осуществляется против градиента
концентрации.
Белки-переносчики обеспечивают активный
транспорт через мембрану таких веществ,
как аминокислоты, сахар, ионы калия,
натрия, кальция и др.

19.

Эндоцитоз и экзоцитоз
Макромолекулы и более крупные частицы
проникают через мембрану внутрь клетки путем
эндоцитоза, а удаляются из нее – экзоцитозом.
Различают два вида эндоцитоза – фагоцитоз и
пиноцитоз.

20.

Фагоцитоз – захват и поглощение клеткой крупных
частиц (иногда целых клеток и их частей).
Специальные клетки, осуществляющие фагоцитоз,
называются фагоцитами. В результате образуются
крупные пузырьки, называемые фагосомами.
Жидкость и растворенные в ней вещества
поглощаются клеткой посредством пиноцитоза.
Плазматическая мембрана принимает участие в
выведении веществ из клетки, это происходит в
процессе экзоцитоза. Таким образом, из клетки
выводятся гормоны, белки, жировые капли и другие
продукты клетки.

21.

Другая важная функция мембраны -
рецепторная. Она обеспечивается молекулами
интегральных белков, имеющих снаружи
полисахаридные концы.
Взаимодействие гормона со «своим»
рецептором снаружи вызывает изменение
структуры интегрального белка, что приводит к
запусканию клеточного ответа.
В частности, такой ответ может проявиться в
образовании «каналов», по которым растворы
некоторых веществ поступают в клетку или
выводятся из нее.

22.

Одна из важных функций мембраны -
обеспечение контактов между клетками в
составе тканей и органов.

23.

Выводы:
1.
Плазмалемма – тонкая, около 10 нм толщиной, пленка на
поверхности клетки. Она включает липопротеиновые структуры
(липиды и белки).
2.
К некоторым поверхностным молекулам белков присоединены
углеводные молекулы (они связаны с механизмом распознавания).
3.
Липиды мембраны самопроизвольно образуют бислой. Этим
обусловливается избирательная проницаемость мембраны.
4.
Мембранные белки выполняют разнообразные функции,
существенно облегчают транспорт через мембрану.
5.
Мембранные липиды и белки способны перемещаться в плоскости
мембраны, благодаря чему поверхность клетки не бывает идеально
гладкой.

24.

Выполните задание:
Выберите правильный ответ:
1.Кислород проникает в клетки…
1)При помощи транспортных белков мембраны
2)Путем диффузии
3)Путем фагоцитоза
2. Надмембранный комплекс растительной
клетки….
1)Состоит из белков и липидов
2)Состоит из глюкозы
3)Состоит из целлюлозы

25.

3. Плазматическая мембрана…
1) Проницаема
2) Полупроницаема
3) Полностью непроницаема
4. Какую функцию выполняет клеточная оболочка
растительной клетки?
1)Защищает внутреннюю среду клетки
2)Обеспечивает поступление в клетку органических
веществ
3)Обеспечивает рост клетки
5. Как называется процесс поглощения клеткой
твердых и крупных веществ?
1)Диффузия
2)Пиноцитоз
3)Фагоцитоз

26.

6. Какими веществами образована
плазматическая мембрана?
1)Белками и целлюлозой
2)Белками и липидами
3)Белками и нуклеиновыми кислотами
7. Какую функцию выполняет мембрана
в клетке?
1)Запасающую
2)Транспортную
3)Каталитическую
4)Информационную

27.

Эталоны ответов
1. 2
2. 3
3. 2
4. 1
5. 3
6. 2
7. 2

28.

Список использованных источников
1.Биология [Текст]: учеб. для студ. учреждений сред.
проф. образования / Н.В. Чебышев, Г.Г.Гринёва, Г.С.
Гузикова; под ред. Н.В.Чебышева. – 6-е изд., стер. – М.:
Издательский центр «Академия», 2011. – 416 с.
2. Биология [Текст]: учебное пособие для учащихся
медицинских училищ / Ярыгин В.Н., Волков Н.И.,
Васильев В.И.; под ред. В.Н. Ярыгина. – М.: Медицина,
1987. – 448 с.: ил.
3.Биология. 11 класс [Текст]: поурочные планы по
учебнику В. И. Сивоглазова, И.Б. Агафоновой «Общая
биология. 10-11 классы» / сост. Т.В. Зарудняя. –
Волгоград: Учитель, 2011. – 127 с.
Яндекс картинки
https://yandex.ru/images/search?textD0%B8%D0%B7
%D0%BD%D0%B8&stype=image&lr=65&noreask=1&p
arent-reqid=147590399918440913365433093687541860103608-sfront6-016&source=wiz