Кулинарная академия

1.

2.

Кулинарная
академия
Девицамастерица
Умная
хозяюшка
Дело мастера
боится

3.

Труд человека кормит,
кормит…
а лень портит.

4.

Не откладывай дело в …
А - пыльный ящик
Б - долгий ящик
В - старый ящик
Г - красный ящик

5.

Мала пчела…
А - да и то мед собирает
Б - да и то работает
В - а взору приятна
Г - да сердцу дорога

6.

Штопай дырку…
А - сразу, не откладывай
на завтра
Б - нитками в цвет
В - пока не велика
Г - сама, не зови маму

7.

Как шьется…
А - так и порется
Б - так и носится
В - так семь потов сойдёт
Г - так легче купить

8.

Машина для взбивания и
смешивания продуктов:
а) миксер;
миксер
б) мясорубка;
в) тостер.

9.

Напиток из молотых
зерен:
а) чай;
кофе
б) кофе;
в) какао.

10.

Пищевой продукт
получаемый из особого вида
растений свеклы и
тростника –
САХАР

11.

Густая масса из муки,
замешанная на жидкости –
ТЕСТО

12.

Возьму пыльно, сделаю
жидко, брошу в камень,
будет камень
ХЛЕБ

13.

Шагает мастерица
По шелку да по ситцу
Как мал ее шажок!
Зовется он – стежок.
ИГЛА

14.

На полянке шерстяной
пляшет тонконожка
Из- под туфельки стальной
Выползает стежка.
ШВЕЙНАЯ МАШИНА

15.

Регулятор натяжения нити
находится
а) на моталке;
б) на шпульном колпачке
колпачке;
в) на платформе.

16.

Нить утка располагается
в отрезе ткани:
а) вдоль;
б) поперек;
поперек
в) посередине.

17.

Часть машинной иглы:
а) колба;
колба
б) тиски;
в) колышек.

18.

Как называется расстановка
на столе посуды?
а) раскладка;
б) оформление;
сервировка
в) сервировка.

19.

Кто ввел в обиход слово
“этикет”:
а) Петр I;
б) Людвиг ХIV;
ХIV
в) Владимир Мономах.

20.

Перечень кушаний и
напитков к завтраку,
обеду и ужину –
МЕНЮ

21.

Ощущение, связанное с
процессом потребления
пищи –
АППЕТИТ

22.

Работник, знающий
технологический процесс
приготовления теста,
крема, помадки, сиропа –
КОНДИТЕР

23.

Я красуюсь на стене, не
хватает вилки мне.
РОЗЕТКА

24.

Что такое лобзик?
а) приспособление для пиления
материала по кривым линиям;
б) вид пилы для разделения
заготовок на части;
в) приспособление для
закрепления заготовок из фанеры.

25.

Почему, входя в помещение,
мужчины снимают
головные уборы?
Чтобы показать свое
уважение к этому дому

26.

Для чего применяется морилка?
для окрашивания древесины в
цвет моря;
б) для окрашивания в цвета
других пород древесины;
в) для изменения механических
свойств древесины.

27.

Киянка-это
представительница народов
Азии или что-то другое?
Деревянный молоток

28.

Источники
1.
2.
3.
4.
Мамонова И.П., Внеклассное мероприятие по технологии. Конкурс "Хозяюшки" (6-й
класс) http://festival.1september.ru/articles/582815/, 2009 / 2010 учебный год
Прокопенко И.А., Игра-викторина "Размышляй-ка",
http://festival.1september.ru/articles/585404/, 2010 / 2011 учебный год
Решетникова Л.И., Открытый урок по разделу: "Кулинария". Игра "Счастливый случай",
http://festival.1september.ru/articles/553207/, 2008 / 2009 учебный год
http://www.ihnravy.ntv.ru/programma/dnem/ заставка «Своя ИГРА», фон для I слайда