Хлеб – лучший дар земли

1.

МОУ «Гимназия с. Ивантеевка, Ивантеевского района,
Саратовской области»
Хлеб – лучший дар
земли.
Выполнила учащаяся 5 «Б» кл.
Фартушнова Валерия
Руководитель учитель технологии
Артемьева Е.А.

2.

Актуальность проекта:
В наше время изобилие хлебобулочных продуктов мы
часто сталкиваемся с неуважительным отношением к
хлебу. Выразить своё отношение к хлебу смогли мои
одноклассники во время опроса:
-Согласны ли вы с поговоркой «Хлеб всему голова».
-Любишь ли ты хлеб?
-Выбрасываете ли вы остатки или чёрствый хлеб?
Который показал, что ребята моего класса любят хлеб,
считают важным продуктом, но часто
пренебрежительно к нему относятся

3.

Цель:
- Донести до учеников нашей школы важность проблемы
сбережения хлеба.
Задачи:
- отобрать и изучить литературу и другие источники
информации по данной теме
- ознакомиться со статистикой производства зерновых и
хлебобулочных изделий в Ивантеевском районе.
- сделать выводы по полученной информации
- узнать , как в русском народном творчестве показано
значение хлеба в жизни человека
- сравнить полученные теоретические и практические
данные
- прививать уважение к продукту и к людям, его
производящим;
- разработать план мероприятий
- провести классный час одноклассниками по теме
исследовательской работы
-создать буклет по теме «Его величество - хлеб»

4.

Методы работы
- анкетирование учащихся школы;
- изучение и анализ статей и публикаций в
периодической печати и других информационных
источниках;
- проведение профильных экскурсий и
наблюдений.

5.

Результаты анкетирования
• 88% ребят ежедневно употребляют хлеб, а 12% – редко
• 78% ребят любят белый пшеничный хлеб, а 36% – ржаной,
есть ребята, которые любят одинаково оба вида хлеба
• Все ребята отметили важность бережного отношения к хлебу
100% одноклассников не оставляют кусков
• Большинство семей нашего класса скармливают хлеб
домашним животным,
24% – сушат сухари, правда в одной
семье чёрствый хлеб выбрасывается

6.

7.

8.

Ивантеевский хлеб
В Ивантеевском районе общая посевная площадь 126756га,
посевы пшеницы составили в 2017г. - 19289га
(озимой и яровой).
Для выпечки хлеба используется наиболее ценная яровая
пшеница.
В 2017году яровую пшеницу сеяли на полях:
ООО «Росток» - 871га
ООО «Колос» - 935га
КФХ «Агаларов М.Т.» - 876га
КФХ «Горшенин В.А.» - 208га.

9.

Вывод
Каждый человек, знающий свою историю, любящий свой
народ, не может небрежно отнестись к хлебу. Беречь его должны
не только те, кто сеет, убирает, хранит зерно в закромах, выпекает
из него хлеб, а каждый из нас ежедневно обязан помнить, что
хлеб - бесценное сокровище. Бережливость, уважение к хлебу не
от скупости, не от бедности. Мы знаем, что в хлебе заложен не
только труд наших современников - земледельцев, в нем пот и
кровь предков. Хлеб - общее богатство, мы должны воспитывать к
нему уважение будущих поколений.