3.08M

May Employee Meeting

1. ibis Sibir –Omsk

Встреча с сотрудниками «Employee meeting»
понедельник 25 мая 2015 года
ibis Sibir –Omsk
4 janvier 2017

2. 1-Business & Finance

1-BUSINESS & FINANCE
Occupancy Rate/ % Загрузки
Gross Rooms sales/ Выручка от
продажи номеров
Gross F&B Sales / Выручка от услуг
ресторана
Total Gross Sales/ Общая выручка
GOI/ Доля Валовой операционной
прибыли
Month of April / Апрель
Year -1
Budget
Year
56.6
60.7
49.5
-8.27%
-10.46%
-4,1%
-7,63%
-13,49%
-11,58%
65.1%
59.8%
59.9%
Year to date Month of April / Апрель
Year -1
Occupancy Rate/ % Загрузки
Gross Rooms sales/ Выручка от
продажи номеров
Gross F&B Sales / Выручка от услуг
ресторана
Total Gross Sales/ Общая выручка
GOI/Доля Валовой операционной
прибыли
4 janvier 2017
52.3
Budget
54.6
-5,69%
-9,90%
1,53%
-4,39%
-4,96%
-9,02%
58.6%
57.5%
Year
46.0
54.1%

3. 2- RooMs Sales продажа номеров

2- ROOMS SALES
ПРОДАЖА НОМЕРОВ
2015
April
BUD April
Y-1 April
2015/BUD
%
Y-1/2014
Public rates
632
759
749
-127
-16,73%
-117
-15,62%
Business individual
551
429
394
122
28,44%
157
39,85%
Leisure individuals
875
1145
1 029
-270
-23,58%
-154
-14,97%
Business group
293
328
320
-35
-10,67%
-27
-8,44%
Business group (MICE)
27
-
9
27
0,00%
18
200,00%
Airline Crews
17
224
222
-207
-92,41%
-205
-92,34%
Lisure Ad-hoc groups
98
174
121
-76
-43,68%
-23
-19,01%
Total Rooms rented
2 493
3 059
2 769
-566
-18,50%
-362
-12,68%
Total ARR
4 703
4 279
4 477
424
1. Room Statistic
4 janvier 2017
9,91%
226
%
5,05%

4. 3-F&B APRIL

3-F&B APRIL
F & B Statistic (covers)
2015
Breakfast
Sud & Sie Lunch
Vs 2014
2014
2 188
2 654
-466
240
130
110
Sud & Sie Dinner
307
522
-215
Banquet
498
586
-88
Conference
1 439
1 365
74
Total covers
5 311
5 257
54
F & B Statistic (revenue)
Breakfast
Sud & Sie Lunch
2015
2014
Vs 2014
1 211 540
1 241 285
-29 745
84 553
54 159
30 394
Sud & Sie Dinner
334 722
327 145
7 578
Banquet
116 105
273 012
-156 907
1 143 599
1 205 333
- 61 734
479 084
411 559
67 525
3 369 724
3 514 048
- 144 324
Conference
Ваr
Total revenue
4 janvier 2017

5. 4- HOUSEKEEPING

Апрель
2015
2014
Количество убраных номеров
2493
2855
32955 руб.
74040 руб.
Услуги прачечной
4 janvier 2017

6. GSS Опрос Удовлетворенности клиентов

GSS
ОПРОС УДОВЛЕТВОРЕННОСТИ КЛИЕНТОВ
АПРЕЛЬ
4 janvier
4 2017
janvier– 2017
Chapitre – 6

7. overAll Satisfaction Общее впечатление

Back
OVERALL SATISFACTION
ОБЩЕЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ
4 janvier 2017

8. overAll Satisfaction Общее впечатление

Back
OVERALL SATISFACTION
ОБЩЕЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ
4 janvier 2017

9. Что нового в АКкор

Back
ЧТО НОВОГО В АККОР
Внутренний аудит по ISO 9001 (1-3 июня 2015)
Тренинг по 15-минутной гарантии / тренинг по духу продаж
Отчет по Планета 21
4 janvier 2017

10. 6-What S Up Что нового в ибис?

6-WHAT S UP
ЧТО НОВОГО В ИБИС?
ГРАФИК ТРЕНИНГОВ
ДАТА
НАЗВАНИЕ ТРЕНИНГА
ОТДЕЛ
ТРЕНЕР
09.04.2015
Предупреждение и ликвидация последствий
при ЧС
Отдел безопасности
Начальник отдела
безопасности
23.04.2015
Корпоративная этика
Отдел безопасности
Начальник отдела
безопасности
Отдел гостиничного хозяйства
Начальник отдела
гостиничного хозяйства
13 - 17.04.2015 Комплектация сервисной тележки, уход за ней
27 - 30.04.2015
Правила использования химических средств
при уборке номера
Отдел гостиничного хозяйства
Начальник отдела
гостиничного хозяйства
17.04.2015
Обучение с дегустацией ассортимента карты
вин
Отдел ресторанного
обслуживания
Внешний тренер
29.04.2015
Осуществление уборки, санитарной очистки и
озеленение территории вокруг гостиницы в
соответствии с «Правилами и нормами
технической эксплуатации жилищного фонда»
Отдел технического
обслуживания
Главный инженер
4 janvier 2017

14. Спасибо

4 janvier 2017

English Русский Rules