Разработка стратегий развития предприятия Пивобезалкогольный комбинат Крыма

1.

Разработка стратегий развития
предприятия Пивобезалкогольный
комбинат Крым
Подготовили студенты 3го курса группы Эк/б 21-5-о:
Полунин Константин, Шамхалов Батраз, Сахно Николай

2.

Миссия предприятия
Вопрос
Запишите подробный ответ, не бойтесь
лишних слов
Посмотрите на подробный ответ и
сократите его, оставив только
ключевые слова
Компания занимается производством и
продажей алкогольной и безолкагольной
ПИВОБЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ КОМБИНАТ
Что делает наша компания, что мы продукции высокого качества, по
«КРЫМ» производит алкогольную и
продаем? (опишите рынок бизнеса) класическим технология производства. В
изготовлении продукции используются безалкогольную продукцию
совремнные методы производства и
автоматизация.
Аудитория компании - жители и гости
Для кого существует наша
Республики Крым, которые ценят
компания?(опишите аудиторию
натуральные и качественные
бизнеса)
слабоалкогольные и безалкогольны
продукты.
Практически вся группа населения
Ключевые потребности потребителя, Ключевые потребности потребителя,
которые мы стремимся решить?
которые компания стремится решить, (основная цель покупки товара
получение полезной и натуральной
Получение полезной и натуральной
компании)
продукции.
продукции
Основными отличительными свойствами
Что определяет наш успех или что
компании, которые делают ее успешной,
сделает нас успешными в будущем?
являются многолетний опыт,
(1-2 ключевых отличительных
традиционные рецептуры без
Многолетний опыт, традиционные
свойств компании, которые лучше
использования заменителей и
рецептуры без использования
конкурентов)
консервантов.
заменителей и консервантов.
Каким образом мы достигаем этого
успеха? (описание подробных
действий, которые проводит
компания для формирования
отличительных свойств, описанных
выше)
Компания достигает успеха благодаря
грамотному управлению и топГрамотное управление и топменеджменту, слаженному коллективу менеджмент, слаженный коллектив
профессионалов, постоянному
профессионалов своего дела,
стремлению вперед, открытости
постоянное стремление вперед,
инновациям, тщательному контролю всех открытость инновациям, тщательный
этапов производства и чуткой реакции на выверенный контроль
требования рынка.
Обобщите ответы в одно - два
предложения
Предоставления жителям и гостян
республики Крым и житялям других
регионов качественных
прохладительных напитков

3.

PEST-анализ предприятия
Пивобезалкогольный комбинат Крым
степень влияния
фактор
у.(-)/в.(+)
вероятность
проявления
Э1
Э2
Э3
ср.вз
оценка с
поправкой на
вес
ПОЛИТИЧЕСКИЕ
Устойчивость политической
власти и существующего
правительства
Вероятность развития военных
действий в стране
Законодательство по охране
окружающей среды
Будущее и текущее
законодательство,
регулирующее правила работы в
отрасли
Стремление к протекционизму
отрасли, наличие
государственных компаний в
отрасли
X
+/-
0,25
5
4
4
4,3
+-1,075
-
0,1
3
2
3
2,7
-0,27
-
0,2
3
3
3
3,0
-0,6
+/-
0,25
5
4
4
4,3
+-1,075
X
+
0,2
4
5
5
4,7
+0,94
+3/4-
1
20
20
19
19,7 +3,09/-3,02
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ
Темпы роста экономики
Уровень инфляции и процентные
ставки
Уровень безработицы, размер и
условия оплаты труда
Уровень располагаемых доходов
населения
Кредитно-денежная и налоговобюджетная политика страны
X
СОЦИАЛЬНЫЕ
Требования к качеству
продукции и уровню
сервиса
+
0,25
5
Образ жизни и привычки
потребления
0,25
4
Поло-возрастная структура
населения и
продолжительность жизни +
0,15
3
Размер и структура семьи
+
0,25
4
Отношение к работе,
карьере, досугу и выходу
на пенсию
+/0,1
3
+/-
0,3
5
5
5
5,0
+-1,5
-
0,1
4
5
4
4,3
-0,43
+/-
0,2
5
4
5
4,7
+-0,94
+
0,3
5
4
4
4,3
+1,29
+3/-5
0,1
1
3
22
4
22
4
22
3,7
-0,37
22,0 +3,73/-3,24
Степень использования,
внедрения и передачи
технологий
Доступ к новейшим
технологиям
Расходы на исследования и
разработки
Законодательство в
области технологического
оснащения отрасли
Уровень инноваций и
технологического развития
отрасли
X
4
5
4,67 +1,1675
4
2
3,33
-0,83
3
5
3
4
3,00
4,33
+0,45
+1,08
4
4
+5/-2
1
20
20
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ
3,67 +-0,367
+3,0645/18 19,33 1,197
+
0,2
4
5
3
4,00
+0,8
+
0,1
3
5
5
4,33
+0,433
-
0,35
4
4
5
4,33 -1,5155
-
0,25
5
4
5
4,67 -1,1675
+
0,1
4
4
4
4,00
+3/-2
1
20
22
+0,4
+1,633/22 21,33 2,319

4.

PEST-анализ(продолжение)
сводная таблица
ПОЛИТИЧЕСКИЕ
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ
фактор
Устойчивость политической власти
и существующего правительства
вес
+-1,075
Вероятность развития военных
действий в стране
-0,27
Законодательство по охране
окружающей среды
-0,6
Будущее и текущее
законодательство, регулирующее
правила работы в отрасли
+-1,075
Стремление к протекционизму
отрасли, наличие государственных
компаний в отрасли
+0,94
итого:
+3,09/-3,02
СОЦИАЛЬНЫЕ
фактор
Требования к качеству продукции
и уровню сервиса
Образ жизни и привычки
потребления
Поло-возрастная структура
населения и продолжительность
жизни
Темпы роста экономики
вес
+-1,5
Уровень инфляции и процентные
ставки
Уровень безработицы, размер и
условия оплаты труда
+-0,94
Уровень располагаемых доходов
населения
+1,29
Кредитно-денежная и налоговобюджетная политика страны
итого:
-0,37
+3,73/-3,24
-0,43
+1,1675
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ
фактор
вес
Степень использования,
внедрения и передачи
технологий
+0,8
-0,83
Доступ к новейшим технологиям
+0,433
вес
+0,45
Размер и структура семьи
+1,08
Отношение к работе, карьере,
досугу и выходу на пенсию
+-0,367
итого:
фактор
Расходы на исследования и
разработки
Законодательство в области
технологического оснащения
отрасли
Уровень инноваций и
технологического развития
отрасли
+3,0645/-1,197итого:
-1,5155
-1,1675
+0,4
+1,633/-2,319

5.

SWOT –Анализ предприятия
Слабые стороны
Сильные стороны
Известный бренд в рамках Крыма
Широкий ассортимент продукции
Большая клиентская база
Значительные объемы поставок
Низкая розничная цена, относительно цен
отечественных и зарубежных конкурентов
Соотношение классических и новых технологий
производства продукции
Наличие собственного автопарка
Наличие нативной рекламы в соцсетях, а так же
обильное наличие рекламы на улицах городов
Крыма
Возможности
Возможность передать доставку на аутсорсинг
Сдача некоторых, неиспользованных сооружений в
аренду, либо лизинг
Добавление сопутствующих товаров и услуг
Расширение торговой сети, путем создания
фирменных магазинов
Продуктовая линейка предоставлена в
ограниченном кол-ве сегментов рынка
Реализация продукции только на региональнолокальном уровне
Высокие расходы, связанные с содержанием
региональной оргструктуры
Отсутствие четко выраженной стратегии
Отсутствие информации о ситуации на рынке, кроме
цен
Отсутствие фирменных магазинов в черте города(
есть только при заводе)
Угрозы
Угроза потери рынка в связи с появлением и
укреплением позиций отечественных
производителей
Нестабильная геополитическая ситуация в Крыму
Отставание от «материковых» конкурентов в
качестве и обилии производственных мощностей

6.

Матрица решений
Факторы
Сильные стороны
Слабые стороны
Возможности
Развивать возможности для рынка сбыта в Крыму,
а так же завоевание своей ниши общефедеральном
уровне, на территории всей страны. Для этого
стоит наращивать производственные мощности, а
так же выставлять продукцию на различные
конкурсы
Повысить качество доставки за
счет передачи этой функции на
аутсорсинг. Расширение рынка
сбыта на региональном уровне создание фирменных магазинов
Угрозы
Формулировка стратегии предприятия и четкое
последовательное ее выполнение.
Наращивание клиентской базы путем увеличения
кол-ва «местной» локальной рекламы ( в соцсетях
и на бигбордах). Укрепление позиций на
региональном уровне
Развитие и обучение персонала
Поиск новых дополнительных
оказываемых услуг
Сдача помещений в аренду и/или
лизинг

7.

Анализ пред-я по 5ти силам Портера
Параметр
Угроза со стороны
товаров-заменителей
Угрозы
внутриотраслевой
конкуренции
Угроза появления новых
конкурентов
Угроза потери текущих
клиентов
Угроза потери
поставщиков
Значение
Описание
Направления работ
3
Усовершенствование уникальности
Существуют заменители производимой продукции,
товара, повышение осведомленности
однако большинство из них уже заняли свои ниши на
потребителей о компании за счет
рынке
рекламы
5
Рынок компании является перспективным,
конкуренцию производимой продукции составляют
как привозимые с материка, так и производимые на
территории Крыма продукты
Проведение ежемесячного
мониторинга предложений
конкурентов, снижение влияния
ценовой конкуренции на продажи
2
Поскольку конкуренция и так велика, появление
новых производителей вряд-ли способно
существенно повлияет на объёмы потребляемой
продукции
Проведение стимулирующих акций,
направленных на повышение
использования продукции
потребителем
4
Клиенты Пивобезалкогольного Комбинат «Крым»
Предложение акций при покупке
потребляют продукцию компании уже более 30 лет,
нескольких продуктов, внедрение
однако конкуренция велика и может
системы скидок постоянным клиентам
спровоцировать отток потребителей
3
Сырьё использующееся при изготовлении напитков
производимых компанией, производится в России и Проведение переговоров о снижении
не зависит от внешнего воздействия, однако риск
цен
остаётся

8.

Система целей для пивобезалкогольного
комбината Крым
Миссия:
Предоставление покупателям качественных прохлодительных напитков.
Повышение конкурентоспособности предприятия
Покупатели
Маркетинг
Производство
Персонал
Увеличение числа
потребителей
Увеличение затрат
на рекламу
Увеличение
производственных
мощностей
Проведение акций
Проведения
экскурсий по
производству
Цифровизация и
автоматизация
производства
Повышение
квалификации
сотрудников
Создание
программы
мотивации и
лояльности для
сотрудников
Увеличение каналов
сбыта
Таргетированная
реклама
Повышение
качества продукции
Участие в выставках
Завоевание новых
рынков сбыта
Заключение новых
контрактос с
дистребьютерами и
розничными сетями
Редизайн упаковак
Финансы
Увеличение чистой
прибыли
Увеличение каталога
продукции

9.

Выбор стратегии на основе матрицы ТомсонаСтрикленда
На основе проведенного
анализа, целесообразным
решением для
предприятия будет
придерживаться стратегии
концентрации.
Рекомендации: Повышение
популярности продукции
среди потребителей за счёт
рекламы в соц-сетях, на
сайтах со схожей
тематикой, по
телевидению;
Внедрение уникальных
товаров, способных
привлечь внимание
потребителей;
Распространение
продукции на материке